去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:韩小燕 大学生创业计划书怎么写 一、前言 在那个人才至上的年代,为了迎接以后的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在以后的生活中有碗饭吃,必须提早做好预备,给自己充电。
当然,锻炼自我的方法有很多,我们能够出去实习,也能够在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,然而在那个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不讲是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有如此才能顺应社会的进展,才能更好的学习贯彻党的十七大精神,为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生进展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但能够锻炼自我,磨练意志,积存经验,同时还能够通过自己的努力,为父母减轻一些负担。因此,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接以后的挑战! 为此,我们打算建立一个点子便尔店(详尽内容见正文),方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的进展! 这是个人才的时代,也是个知识的时代,只要你情愿,没有什么不能够,相信----路是自己走出来的! 二、创业背景 1、时代的变迁给予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。
科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钞票也不情愿自。
快餐店名称:一品三笑公司经营人员介绍:xxx,xxx,xxx,xxx一:公司概述:本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。
经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。二:快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。三、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手: 一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。
**快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。
本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 五、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早—晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源 五、人事计划安排如下: xxx———收银员 xxx———前期宣传、服务员 xxx———厨师xxx———采购员、送货员 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务计划 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录 附录1 法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 (八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
菜 单: 快餐店地址:南大街商业步行街 联系电话:83478568 快餐店的营业时间;6:00---------22:00快餐店提供品种:各种特色炒菜。
最低0.27元/天开通百度文库会员,可在文库查看完整内容> 原发布者:在行传媒 企业计划书范文企业计划书范文(一)第一章公司介绍一、公司概述大连XXX生物技术有限公司于2000年2月经大连高新技术产业园区工商行政管理局核准,在大连国家高新技术产业园区注册成立。
企业登记类型为有限责任公司,注册资本为50万元。本公司是依托北京大学技术物理系、中科院微生物肥料研究所、大连水产学院养殖系、大连轻工学院生物工程系等科研院所而组建起来的高新技术企业,是集科研、开发、生产经营于一体的实业公司,有国内著名的生物、水产、土肥、化工等方面的专家顾问组为企业的技术后盾,专门从事生物领域高新技术项目的研制开发和生产。
公司现有人员36人,其中专业技术人员32人,占员工总数的88.9%。二、公司成立的背景农业是国民经济的基础产业,农业的发展情况关系到国民经济的全局,同时,农业生产周期性长,受客观环境的影响比较大,因此国家对农业的发展非常重视,对从事农业科技研究、开发、生产经营等公司的审查和批准往往也要经历一个较长的过程。
大连XXX生物技术有限公司正式注册成立之前,早在1997年就开始从事相关农业科技等方面的研究和开发工作。高附加值农业、水产养殖业是大连地区、辽东半岛最重要的农业、渔业发展方向。
长期以来,化肥的使用使土壤酸化、板结、肥力下降,对农业生产产生了不利的影响,在这种情况下,在正式注册成立之前,公司就与北京大学合作开发了XXX系列生物肥,此产品的问世为解决上述问题提供了一条有效的渠道。同时,由于近海水质的不断。
■ 目标顾客光顾酒吧的多数是年轻人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有,但很少。
尤其是女性,只身泡吧的极罕见,多是由异性朋友陪同。年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光顾。
说透彻点,酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道,而且以45岁以下的中青年人为主,兼备一定的文化修养。■ 地点选择装修豪华的酒吧,都尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业中心附近。
这些地段人流大,容易沾染商业气氛,但店租奇高,非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依*独特的风格和个性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,大专院校旁边,年轻人经常出入的文化宫。
公园、电影院和饮食街附近等地段,皆适合开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,也可以作为优先考虑的地点。■ 店面布置所谓“乡土风情酒吧”,主要出售“乡土风情”和“乡土气息”,生意是否成功,店面布置占了60%的功夫。
酒吧面积约为18~25平方米,不管太小,一定要突出它的乡土味,从里到外最好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门,色调朱红,同时贴上门神,首先让顾客眼前一亮。
酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、年画,有毛主席画像就更加有气氛,因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有讲究,可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可;桌布可用乡土味十足的大红花布,或是粗棉布。
面积在20平方米以上的乡土风情酒吧,若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣,挂一串老玉米,还有红辣椒,那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就“暴露无遗”了。酒吧的气氛也就出来了。
在搞店面布置之前,店主必须考虑地域的限制。比如,酒吧面积不大,不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色,只能够布置成所在地域的乡土味,面积大一些的酒吧,则没有这方面的顾忌,南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色,一股脑儿都上,布置成“中国乡村民俗馆”之类的风格。
这样一来,老家在五湖四海的顾客,走进店门不久即能感受到自己家乡的气息,亲切感油然而生,对你的生意发展大有帮助。总之,店面布置有两种方法:一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧;一是布置成集东西南北乡村特色为—身的“大杂烩”。
前者适合于小面积的酒吧,后者适合于20平方米以上的酒吧。■ 价格品种乡村风情酒吧在店面布置方面土得掉渣,与此相适应,在酒水、食物供应上也应该紧随这种风格,以“土”取胜。
无论酒、茶、肉、菜、点心是何品种,都要以“粗茶淡饭”为特点,别以为“粗茶淡饭”没有市场,现代人吸收了太多的脂肪,在饮食上提倡“返噗归真”的风气日盛,清淡的菜式人们不会拒绝。而且光顾酒吧的客人中,有相当一部分是在晚饭后前来的,大鱼大肉反令他们生厌,况且,这里所说的“粗茶淡饭”,并不是指“野菜和水煮”,而是指口味上的“淡”。
比如酒水,你可到乡村订购农家自酿的米酒、高粱酒及白酒,其他如黄酒、绍酒、果酒、露酒等中国传统饮料酒也可供应。各种南北产茶叶必不能缺,绿茶、红茶、乌龙茶是必备之物。
至于食物,当然也是以乡村风味为主调,用料方面可以粗糙些,但制作应精致,即“粗料精制”。这样既保持了乡土味,又不致使顾客难以下咽,同时降低了经营成本。
在价格方面,各项收费不宜太高,否则酒吧就不应当叫乡土风情酒吧,而应叫做“西式”风情酒吧。酒水、食物、服务费相加,在维持60%左右毛利率的基础上计算并制定价格标准是比较合理的。
因为成本投入较小,60%的毛利率是相当理想的。■ 经营策略乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢?这要由店主自己考究一番。
但不管名字如何,它所出售的主要是“氛围和情调”,而不是酒水食物和具体的服务项目。酒吧内不要站着侍候客人的服务员,应该让客人自斟自饮,散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边,喝粗茶淡酒,吃粗粮小米粥、高粱饭,推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围。
如果能够做到这一点,你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了“现代风格”的中青年知识分子、学生。另外,乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡,凭卡可享受折扣优惠。
当持卡的客人达到一定数量之后,即可组织一个类似于“沙龙”性质的小小社团,有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题,一来可以为酒吧增添文化气氛,二来可以借此扩大影响,吸引其他顾客。概括起来,乡土风情酒吧重在营造氛围,将貌似破旧的“风物”匠心独运地变成一种“似曾相识燕归来”的梦幻般的意境,使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所。
■ 开张成本乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始,“野性”十足而又廉价,木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设,估计约需3000元(包括运费),酒水、食物及店租支出约需5000元,其他杂费约需3000元,总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购,则成。
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