苦荞茶营销(茶销售方案)

1.茶销售方案

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内容来自用户：刘志宏

茶叶营销方案

鸿雁茶叶品牌策划案

营销001班李俏娟李京熙罗小仙方增刚

序言

茶叶作为一种有着悠久历史传统，浓厚文化底蕴，健康、功效多样的饮品，理所当然地成为东方文化地一面旗帜。饮茶远非停留在解渴消暑，甚至不是为吸收其保健或药用功效，更多的是一种文化，一种心境，一种情感的体验。佛家修身不离茶，道士修炼不离茶，儒士谈官议爵同样不离茶。可见茶叶在中国历史文化乃至民俗风情的影响是如此的深广。然而，面对市场浪潮的强烈冲击，茶叶，这一蕴涵着中国历史文化，中国人们感情的精品却黯然失色，几乎成为被束之高阁的一本古经书，依然尊贵，却似乎与现代潮流不相容。年轻人喝的是咖啡可乐，崇尚的是星巴克文化；中年人疲于奔忙，往往一瓶矿泉水一杯开水就解决口渴之需；只有一部分老年人才依然种爱于茶叶，是茶叶的忠诚追随者。茶叶似乎在人们的生活中慢慢淡去……

当人们还在追问为什么时，美国的立顿红茶全副武装杀进茶叶的故乡，以其精良的包装，饮用的便利倍受消费者青睐，其势头之强劲，大有青壮少年欺负年老书生的感觉。不少人为了方便不惜放弃家里久存的那罐香茗而饮用立顿袋泡茶。部分年轻人神往星巴克的情调，却怎么也闹不清“为什么要喝茶”。茶叶一再贬值，出口创汇低等等。这些情况已无需细细描述，总之一句话中国茶叶市场是严峻的，是悲哀的，营销好茶叶己不仅仅是营利性的市场行为，更是一种社会责任，一场捍卫和弘扬中国文化的以市场为平台的斗争

2.现在国内哪个牌子的苦荞茶最好

雁门清高面世以来，以其丰厚的文化底蕴和品牌内涵，得到了业界高度关注，一直以来也受到消费者的喜爱。

作为中国苦荞行业领航者，雁门清高一直开拓进取，拼搏创新，不断提升产品的清高价值与消费者的清高感受，一直将消费者的需求放在第一位，全方位的满足消费者的需求是雁门清高不断的追求目标，也是责任。 选择我们的原因：山西的雁门苦荞是中国苦荞中品质最有保障、最稳定的，我们的市场管理是最科学规范的，能够保障经销商的利益。

我们从05年开始从事苦荞行业，雁门清高以其鲜明的文化内涵和品牌个性，依赖营销策划到位和营销执行保障，连续几年增长率翻几番，创造了小杂粮营销的奇迹，直接引领了中国苦荞行业的发展，为中国苦荞行业著名品牌。 其品牌高定位起步，高水平运营，高技术引领，本着“高起点、高标准、高质量”的要求，找准自身定位，形成了特色产品，成为山西地方特产类品牌突围的标杆，是稳定、持续发展的著名品牌企业，可以保证经销商长远的发展的要求。

3.苦荞茶的适用人群和制作方法是什么

适用人群 1.肥胖者 2.经常在外用餐的人士 3.经常坐或者驾驶汽车的人士 4.经常精神紧张的脑力劳动者 5.饮酒过量人士 6.习惯性便秘者 7.患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8.患有糖尿病的人士 9. 妊娠期的女士 10.缺乏维生素和微量元素者 11.需要抗癌防癌者 12.有胃炎和胃溃疡病史的人士 13.小便不利者 制作方法 （1）原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测； （2）清洗用清水将苦荞麦漂洗干净； （3）低温浸泡浸泡时间3~4小时； （4）表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分； （5）蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟； （6）炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温； （7）喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾，使苦荞麦表面壳迅速膨胀，致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离； （8）烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮； （9）脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁； （10）包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。