蜗牛是一种比较常见的腹足纲动物,主要以植物为食。在世界各地都能看到它们的影子。
蜗牛的移动速度可达到每秒约1.3厘米。蜗牛移动方式很有意思,会分泌粘液帮助自己行走。这些粘液,甚至可以帮助它在刀刃上自由行走,而不被割伤。粘液有难闻的味道,还能保护他们免受攻击。
蜗牛最具特色的是身上背着的那个“蜗居”,标准的1室小公寓!在潮湿的天气,湿气比较大地方它们才会出来活动。蜗牛由于有小房子的帮助,它们甚至可以在干旱的季节长时间蛰伏。
我们大多数人都认为蜗牛是害虫。但是有一些蜗牛则是难得的美味佳肴。尤其是法式大餐里还有一道有名的菜:法式局蜗牛。
蜗牛的种类很多,遍布陆地与海洋。有很多的变种。哪怕是在海洋里,也有它们的变种。蜗牛主要有法国蜗牛,庭园蜗牛和玛瑙蜗牛。蜗牛不但营养价值极高。蜗牛肉中的蛋白质,香豆精,生物碱,有机酸等元素远远超过其他肉类。我国更是选育出了白玉蜗牛,通体洁白如玉,营养丰富肉质鲜美,堪称是肉食蜗牛中的极品。
蜗牛蛋白质中提取出来的凝集素,又对血液的研究有很大的应用价值。按重量每克的价格远远超过黄金的价格,因此蜗牛的身价也是越来越高。
最近科学家更是在深海中发现了身披钢铁铠甲的“战斗蜗牛”~麒角腹足蜗牛。他的腹足所覆盖的鳞片上,以及身上背的硬壳,都还有纯度较高的铁元素,他们主要吸收了深海里丰富的铁的硫化物,再为自己打造了一身铠甲。可见蜗牛真是太极宗师一样充满了哲学智慧的生物。极软的身体,披着一身坚硬无比的铠甲~柔中带刚啊。
蜗牛是一种拥有奇特防御手段的,不可思议的动物!
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