水白蜜和百花美:百花美还是相思蜜？

水白蜜和百花美：百花美还是相思蜜？

水蜜和花蜜有什么区别？很多消费者听完水白米和百花蜜的好处后，都忍不住好奇。这两种蜂蜜都不错，应该选哪一种呢？百花蜜是蜂蜜的一种吗？

百花蜜是指以多种植物为主要蜜源。符合这个条件的蜂蜜至少有上百种，所以百花蜂蜜不是单一的蜂蜜品种。百花梅常因不同蜜源植物的组合而形成各种品种，不同品种因吸收了不同植物的营养精华而具有不同的外观、口感、营养价值和滋补功效。

其实水白蜜指的是顶级出口的洋槐蜜，也就是刺槐蜜，是一种单一的花蜜。刺槐是美国本土树种，传入中国后被称为洋槐，以区别于本土刺槐。不要低估这种白蜂蜜。根据进出口蜂蜜检验规定，蜂蜜产品的质量可以超过8毫米白水的要求，甚至远低于1毫米，可以说是刺槐蜂蜜中最好的。水白蜜蜜液清澈透亮，透光性强，舀出来的蜜液如水般丝滑飘渺。玻璃容器里的水白米，更像是等待品鉴大师的未雕琢的翡翠。而且蜂蜜中含有丰富的维生素、氨基酸、酶等营养物质，具有良好的胃酸调节能力，非常适合人们饭后饮用，有助于增强消化能力，改善消化不良、腹胀、肠鸣等问题。

田野牧蜂提醒大家，水白米和百花梅不能直接比较。水白米和各种百花梅在品种数量和效用差异上各有千秋，建议大家根据自己的需求和喜好来选择。