云南绿色竹香大米是真的天然生长的绿色的吗？

云南绿色竹香大米是真的天然生长的绿色的吗

据说，竹香米是在大米中加了竹制精维素制造而成的。它并不是天然绿色的，是人工制造出来的。而在前几年有卫生局查出有的竹香米是由色素浸泡而成，其中含有对身体有害的色素。如果你不能保证你买的竹香米是不是真货，最好不要购买，竹香米价格也不便宜。

竹香米为什么是绿的

竹香米是将药食同源的淡竹叶与优质大米经特殊工艺进行粉碎、混合、再造而成。 竹香米的绿色为后天加工的颜色。竹香米加工工艺比较复杂，需要把竹叶收集以后用清水浸泡，然后用专用机器进行熬煮和粉碎，在提纯出叶绿素以后，才能与大米一起搅拌，进行深加工。 竹香米是大米与竹子的有机结合,是一种散发着淡绿色的大米,它有浓郁的竹香,平时能煮粥也能用来蒸饭吃。

竹香米为什么是绿色

竹香米的绿色，是因为用碎米颗粒加了碾碎的淡竹叶，还加了葛根粉，经机器人工合成。

竹香米，色泽淡绿，表面呈晶莹绿，闻之有淡淡的竹香味，所以被称之为“绿竹米”或“竹香米”。

竹香米，是用碎米颗粒+碾碎的淡竹叶+葛根粉，用挤压膨化机制成型，再制作成类似完整大米形状的产品。

因为制作成分里加入了葛根粉，所以绿竹米的口感会偏软糯，稍微有点韧性，葛根粉的加入也使绿竹米的饱腹感更强。

绿色的竹香米好吃吗

绿色的竹香米非常好吃，有清香的天然味道

道隐谷竹香米怎么吃

竹香米的做法大全 ：

1、蒸米饭

竹香米是一种比较贵的米类食材，它的外观与大米相似，只是它的颜色嫩绿而且带有特殊的香味，这种米也可以用来蒸米饭吃，想吃的时候取适量的竹香米放在电饭煲中加入适量清水淘，洗干净以后放适量清水，盖好锅盖，接通电源，让电饭煲工作，等电饭煲结束工作后，里面的米饭就能蒸好，取出以后搭配自己喜欢吃的菜一起吃就可以。

2、煮粥

竹香米还能用来煮粥喝，再用这种米煮粥的时候需要取70克竹香米喝适量的清水，把它淘洗干净以后，直接放到粥锅中，加入足量清水加热煮开，再用小火慢慢煮，煮到锅中的竹香米软烂并有浓郁香味散发出来以后就可以关火降温以后取出就能吃。

绿色的竹香米能吃吗

竹香米怎么吃

1、煮粥吃

竹香米特别适合用来煮粥喝，再用它煮粥的时候可以准备50克竹香米和50克白糯米把它们分别用清水淘洗干净，白糯米要提前用清水浸泡两小时，再与淘洗干净的竹香米一起入锅加清水煮开，然后用小火慢慢煮，在煮的过程中能闻到浓郁的米香，煮好以后取出就能吃。

2、蒸饭吃

竹香米还能用来蒸饭吃，在用它蒸饭时候可以搭配适量的荞麦米和糙米以及糯米，把准备好的各种米类食材分别用清水淘，洗干净以后直接放在电饭煲中，加入适量清水，接通电源让电饭煲工作，等它停止工作后，锅中的杂粮饭就能蒸好，取出以后搭配自己喜欢的菜品就能直接吃。

竹香米的食用方法

1、炒竹香米饭

竹香米可以用来做炒饭，在做以前要把它用清水淘洗干净以后放在电饭煲中蒸成米饭，然后准备适量的黄瓜丁，胡萝卜丁和火腿丁，另外还要准备适量的玉米粒和两个鸡蛋，把鸡蛋壳开调成蛋叶，提前入锅炒熟，重新起锅放油以后放葱花再放入黄瓜丁，胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒均匀，放少量生抽和食用盐调味，然后把米饭入锅炒散，最后放入炒好的鸡蛋和玉米粒，一起炒匀以后就能吃。

2、做米糊

竹香米用来做米糊也特别好喝，再用它做米糊的时候，需要准备适量的糯米和竹香米，把它们一起淘，洗干净以后直接放在豆浆机中，加入适量清水，然后选择米糊键让豆浆机工作，等他停止工作后，里面香浓可口的米糊就能做好，取出后直接吃能补脾健胃也能提高消化系统功能。

上面为大家介绍了竹香米的使用方法，能让大家进一步了解竹香米应该怎么吃，也能让大家掌握它的烹调技巧与方法，以后大家再吃竹香米就能按自己学会的正确方法来食用它免责声明]：鉴于中药特殊性，本站内容仅供参考。如要使用，请遵医嘱，否则后果自负