这样的红柚子能吃吗？(这样的红柚子能吃吗)

这样的红柚子能吃吗

从果肉的颜色，上看，柚子有白肉柚和红肉柚之分，如果说将柚子打开后，果肉和果皮都是红色的，那么这样的柚子就属于红柚，是可以直接食用，但如果说柚子肉本身是白色的，有轻微发红的现象时，可以继续食用，若是发红情况很严重的话，那么说明白柚子已经变质了，最好不要食用。红柚发红是因为果肉中含有类胡萝卜素和番茄红素,所以呈现出现的颜色就是红色，所含类胡萝卜素和番茄红素含量越多，颜色就越红;而白柚发红，最有可能是因为放久了，已经老化了，或者是打开后长时间暴露在空气中，与空气接触，发生氧化反应，而出现发红的现象。

柚子里面的皮发红是不是变质了

不是变质 只是时间长了把 看起来不是很新鲜 是不是照相角度有问题呢？建议在24小时内吃掉柚子 不然时间长了柚子会缺少水分 口感变涩

白色柚子为啥变成橙色的呢

如果你买的柚子品种，它们的果肉是橙色的，这是正常现象。如果你刚买的时候是白色的，一段时间后变成橙色，那就不正常了。最好不要吃。一般来说，柚子的果肉是白色、橙红色或橙红色。

如果柚子肉是橙色的，你可以先闻到肉的味道。如果没有腐烂的气味，说明柚子肉可以吃。因为橘子肉的一般颜色是白色、橘红色或橘红色，所以在购买柚子时需要多加注意，以免放置太久而不能食用。

白柚发红是怎么回事

1、放置时间过久

白柚子变红的原因之一主要是存放了太久，导致柚子已经过度成熟，水分已经比较干了。

2、氧化变色

白柚子变红的原因之二可能是柚子剥皮打开后，长时间的暴露在空气中，与空气发生发应，从而出现氧化变色的现象。

3、生长过程受影响

白柚子变红的原因之三也有可能是柚子在生长过程中，常受到降雨，缺少阳光的照射，影响了柚子的正常生长，从而使白柚子出现果肉变红的情况。