碳酸饮料。因两岸三地的文化差异,称呼方式略有不同,中国台湾称“沙士”,中国香港称为“沙示”。以植物墨西哥菝葜为主要调味原料,因此得名。为深褐色、甜味、不含咖啡因。色泽相近于可乐但口味截然不同。
该饮料简介:
该饮料来源不可考,应该是墨西哥原住民用来解热的自然草本饮品。美国人移民新大陆,且往中美洲扩展势力范围后,成为美国民众常喝饮料。据史载,19世纪,沙士与姜汁水为美国人常喝的两种解渴饮料。可乐发明人潘博顿当初调配具有古柯碱成分的可乐,其用意之一是为了取代当时盛行于美国的沙士。
随西风东进,上海、香港、广州等大城市在随后也接受了沙士此种饮料,不过当时却多用来当成利尿解热的药品,而非饮料。
1、沙士,一种碳酸饮料,因两岸三地的文化差异,称呼方式略有不同,台湾称沙士,香港称为沙示。以植物为主要调味的原料,因此得名。为深褐色、甜味、不含咖啡因。色泽相近于可乐但口味截然不同。除了原味之外,部分人有将沙士加盐使其内气泡释放一部份后再饮用的习惯,故有厂商直接推出加盐沙士。而后可乐一类饮料开始流行添加水果口味,因此现在亦有香柚口味的沙士。
2、可乐,是指甜味、含咖啡因的碳酸饮料,有咖啡因但不含酒精,非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。
沙士与可乐中含有的物质不尽相同,前者没有咖啡因,后者有;两者的口味也不尽相同,前者只有香柚口味,后者有香草,肉桂,柠檬香味等。
沙士是一种碳酸饮料,为深褐色、甜味、不含咖啡因的碳酸饮量,成分有Sarsaparilla添加物之外,还有碳酸水、高果糖糖浆、砂糖、柠檬酸、焦糖与香料,上海、香港、广州等大城市多用来当成利尿解热的药品。该饮料也曾有不同传说与喝法。其中一种,就是将沙士倒在杯子后,加入盐,据说此喝法可以更为解热。另外也有传说,加入生鸡蛋或温过的加盐沙士可成为治疗感冒的偏方。迄今,这种说法仍在台湾颇为盛行。但是治疗感冒没有得到医学界的肯定,没有科学依据。
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