本来齿是通称(所以有词习惯叫齿轮而不大叫牙轮),牙专指后面的大齿(大牙)。
后来也有将齿专指前面的牙齿了(当唇者称齿,所以有唇亡齿寒而不是唇亡牙寒)。
现在一般简称时将牙齿简称为“牙”了,牙成了牙齿的通称了(比如牙医)。
牙和齿还有单指和群指的区别:比如齿轮强调的是齿与齿间有高有低,路牙石强调的是石头组成的整体比马路高。
古汉语中“牙”“齿”二者所指的部位不同。
“牙”指槽牙即大齿。
《左传·僖公五年》:“皮革、齿牙、骨角、毛羽不登于器”
“齿”指门牙,也泛指牙齿。孔颖达疏:"颔上大牙谓之齿" 。
《韩非子·存韩》:唇亡则齿寒
齿:是指所有的牙齿,牙:在古代指臼齿,也就是大牙,现在“牙”是齿的通称;也就是说牙是齿的一种,但不是所有的齿都叫牙,所以准确来说在类似狼牙棒里的牙不能被齿代替,因为那上面都是大牙。
“齿音”这一词,应该是来自于京剧里面的五音,京剧唱念强调吐字要分清“五音”,“五音”是音韵学术用语,是研究声母的学问。传统的音韵学按照声母的发音部位,把声母分为唇音、舌音、喉音、牙音和齿音五类,称之为五音,其中齿音(3个)。“齿”指门齿和犬齿的齿尖部,z、c、s属间音,又叫舌齿音、舌尖音等。
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