乌贼和鱿鱼的区别,乌贼和鱿鱼和章鱼的区别

章鱼、乌贼和鱿鱼外形上的的区别1外套膜胴部就是外套膜，有三种形态乌贼和鱿鱼的区别。章鱼是球形，乌贼是袋形，而鱿鱼是锥形。我们吃的最多的是鱿鱼，也叫枪乌贼，主要是枪形目（或称管鱿目Teuthida）枪乌贼科的种类，从这名字就可以想象出它们的体型了。三者胴部上的肉鳍也各有不同，章鱼的肉鳍退化或具有中型鳍（如有鳍亚目Cirrina的深海章鱼种类），鱿鱼具端鳍，乌贼则是周型鳍或中型鳍。2腕足章鱼属于八腕总目（Octopoda），有八条相对较长的腕足，这也是我们经常把它们叫作八爪鱼（主要种类是真蛸 Octopus vulgaris）的原因。多数雄章鱼右侧的第三腕特化为交接腕，或称生殖腕。交接腕上具有特化的吸盘或沟槽，能将精荚送入雌性体内，是许多头足类判断雌雄的重要依据。乌贼和鱿鱼同属于十腕总目（Decapodiformes），拥有十只腕足。因此通过数脚就可以从外表上区分它们和章鱼。乌贼和鱿鱼的十条腕左右对称排列。鱿鱼的十只腕足里，有一对明显比其他腕足更长的“触腕”。需要注意的是，来自枪形目蛸乌贼科的深海蛸乌贼，同是鱿鱼，却不同于其它种类的鱿鱼，蛸乌贼并没有发育出两根长长的“触腕”，只有8条腕。大多数头足类雄性动物的阴茎是一个生殖管（gonoduct）肌肉末端，用来将精囊输送到交接腕上。有些种类，如深海鱿鱼（Architeuthis），又被称为巨乌贼或大王乌贼，它们缺少交接腕，直接将较长的阴茎伸出外套膜与雌配。值得一提的是，深海鱿鱼的阴茎长度占体长的比在所有活动生活的动物中排名第一，在动物界中排名第二，仅次于某种藤壶。2010年，科学家捕获的一头幼年深海鱿鱼，发现其勃起时的阴茎长度居然跟躯体长度相当。3吸盘三者腕足上的吸盘也不一样。章鱼腕足上的吸盘2行或1行，没有柄和角质环，且不会特化成钩。乌贼的腕吸盘4行，触腕穗吸盘数行至数十行，有柄和角质环。鱿鱼，也就是枪形目的种类吸盘多为2行，触穗腕吸盘多为4行，有柄且角质环小齿达，有些种类的吸盘特化成钩。乌贼和鱿鱼的触腕是捕猎中的重要武器，而章鱼的腕足也十分厉害，上可以绞杀鲨鱼，下可以拧开塑料瓶盖。如果说触腕是以爆发力见长，那章鱼的腕足就是以技巧取胜。除了外形上的差异，它们的内壳也有明显差别。章鱼的内壳已经退化，使它们具有极其高超的缩体功夫，可以从很小的洞里钻进钻出。鱿鱼的内壳为角质，薄而透明。乌贼的内壳发达，为石灰质，称为海螵蛸。

首先我们要明确，墨鱼和乌贼是同一种，章鱼和八爪鱼也是同一种，因此我们只要分清楚墨鱼、鱿鱼和章鱼就OK啦。墨鱼、鱿鱼、乌贼傻傻分不清章鱼、墨鱼、鱿鱼的祖先都是鹦鹉螺，他们同属软体动物头足纲，在海洋动物中是一个大家族，号称'头足类三兄弟'，也叫'软氏三兄弟'。墨鱼、鱿鱼和章鱼，虽然叫“鱼”，其实它们并非鱼类，它们没有鱼类的特征。'软氏三兄弟'外形十分相似，都是流线体型，左右对称，头部连着胴体，故称头足纲。在头部、嘴的周围有8条腕（墨鱼和鱿鱼还有两条较长的触腕），这些腕柔软、富有弹性，每条腕的内侧都有吸盘。鱿鱼又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼身体细长，呈长锥形，有十只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕捉食物时用触腕缠住将其吞食。鱿鱼干又被称为“土鱿”在广东等地被称为“吊片”，这种称谓的来源是因其经过鲜鱿鱼干晒而成，而干晒时多用细绳吊挂，所以叫“吊片”。鱿鱼似乎还有两种：一种是躯干部较大的鱿鱼，叫“枪乌贼”，还有一种躯干相对细长的鱿鱼，叫“柔鱼”，小柔鱼也叫“小管仔”。鱿鱼一般可以与芹菜炒在一起，但口味不如乌贼鲜美。