现在的破壁机做的非常不错,功能也多,我现在用的就是破壁机,祁和的,打豆浆直接加热搅打煮好,而且非常细腻顺滑,根本无需过滤,基本没有渣感,现在每天都用它来搞定早餐,黄豆浆,黑豆浆,杂粮类的,米糊,都可以,家里有小孩一枚,不得不说,做辅食简直不能太棒啊,小米南瓜糊,打出来像丝绸一般顺滑。
配备了冷热两个杯子,热杯,打豆浆,米糊,做各种番茄酱,香菇酱,红豆沙也是超级方便啊,一次搞定,做鱼汤,各种浓汤也是很棒,我买的s5还有蒸煮功能,早上有时候会蒸个紫薯啊,南瓜什么的,也很方便。冷杯,夏天可就派上大用场了,做冰淇淋,打果汁,冰沙,通通不在话下。
妈妈家用的是豆浆机,打豆浆每次都有渣,还得过滤,觉得更麻烦。
破壁机的声音要大一些,豆浆机相对静音一些。破壁机功能更加全面,豆浆机功能相对单一,破壁机价格也更昂贵一些。打出的豆浆在口感上,我觉得破壁机会更好一些。
所以,我自己用下来看,还是破壁机更好一些。具体的也可以看我拍的小视频,早餐记,里边有破壁机打的豆浆,短视频可以参考红豆沙篇,也有破壁机出镜
破壁机和豆浆机不同,哪个实用,主要是看你的需求。功能:1.破壁机就是一个升级了的料理机,而且还具有榨汁机、豆浆机、冰激凌机、研磨机等产品功能,属于一机多功能。我做了个图,大家可以看一下。破壁机的功能是那个大红圈,它的本领很大,是老大;它的手下是那几个得力干将,个人发挥自己的特长,管自己那部分工作。
破壁料理机常见功能很多,比如豆浆、果汁、浓汤、米糊、杂粮粥、酱料(芝麻酱、花生酱)、鱼汤、冰沙、温热、搅肉、中药材粉碎等。有的破壁机还有真空搅拌、远程控制、蒸煮以及炖煮等特殊功能。
2.豆浆机主要功能是制作各种豆浆和米糊等。
也就是说,如果你平时不做饭,偶尔打点豆浆喝,买豆浆机就不错。
现在的豆浆机也升级换代了,打出来的豆浆也没豆渣,特别是全豆的豆浆很浓。豆浆机的容量有大有小,可以根据自己需要选择,工作时的噪音相对破壁机要小一些。
3.如果家里平时做饭多,人口也多,特别是有老人和孩子,需要用到料理机的功能以及榨果汁等功能,还是破壁机比较实用。
破壁机由于转速更快,破壁机的破壁效率要更高,食物的营养损失少,口感好。比较而言,破壁机打出来的豆浆也没有豆渣,但是口感更细腻顺滑。
清洗:破壁机清洗起来很简单,用水冲洗就行;
豆浆机打完豆浆特别是米糊,要赶紧清洗过滤网和机器,稍微干了,就很难洗干净,清洗是个大工程。
性价比:破壁机从几千到上万元,而一般的豆浆机从二百多到一千多元。功能不同,价格自然不一样。如果在家做饭的机会多,破壁机用的频率高,同时做料理的效率更高一些,那么破壁机的性价比要高一些。
还是那句话,适合你的是最好的。哪个机器你用得最多,那么它就是最实用的,因人而异,否则,再高级再先进的机器在家里被束之高阁,也是浪费,更谈不上实用,你觉得有道理吗?欢迎发表你的意见。本问答图片来自网络
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