蜂蜜哪种颜色好？蜂蜜是越黑越好吗？

蜂蜜哪种颜色好？蜂蜜是越黑越好吗？

蜂蜜哪种颜色好？很多消费者在选择蜂蜜时被五颜六色的蜂蜜品种蒙蔽了双眼，不知道蜂蜜什么颜色最好。今天就来告诉大家。

想知道蜂蜜哪种颜色好，首先要告诉大家蜂蜜有哪些颜色。普通蜂蜜以淡黄色为主，高级似枣花蜜的深琥珀色，淡似水白蜜的清水白色。特别的是荞麦蜜呈棕黑色，紫穗槐呈血红色。由于蜂蜜的主要来源——花蜜中花粉、矿物质等因素的影响，蜂蜜出现了色差。

但是如果说哪种颜色的蜂蜜最好，恐怕是没有定论的。对于同一个蜂蜜品种，颜色往往有相同的标准，越纯越接近标准。但是对于不同种类的蜂蜜来说，每一种蜂蜜都有自己独特的性格，因为它吸收了不同的植物精华，包括颜色、气味、味道、营养价值、滋补效果等方面的差异。颜色只是每种蜂蜜的特征之一，并不能反映其品质。

因此，根据颜色或单一指标选择蜂蜜是不可靠的。野外牧蜂建议大家在选择蜂蜜前先搜索厂家的背景资料，向蜂蜜朋友学习一些经验教训，考虑蜜源环境，蜜源植物，是否自然成熟，然后根据自己的口味和需求进行选择，起到滋补调理的效果。选择最适合自己的蜂蜜才是最好的。