1 品种特性
为美国优良芹菜品种西芹种植时间和方法,大株型,叶片肥大,叶柄浅绿,横断面实心半圆
形,腹沟较浅,叶柄肥大宽厚,基部宽3--5厘米,叶柄第一节长27--30
厘米,株高80厘米,叶柄抱合紧凑,质地脆嫩,纤维少,品质优,单株重1
千克以上。
对病毒病、叶斑病和缺硼有较强的抗性。叶柄中含有丰富的维生
素和矿物质,营养价质高。有香味,能促进食欲,风味好。
2 播种育苗
2。1 苗床准备 选择疏松肥沃、排灌方便、通风良好且富含有机质的
田块种植。
播前深耕晒土,施入基肥,充分整细耙平。由于苗期正处于高温
多雨季节,应在大棚内进行,采用一网一膜覆盖(即1层遮阳网防止高温,1
层棚膜防暴雨冲刷)。
2。2 适期播种 长江中下游地区一般于6月下旬至7月上旬播种,每10
平方米苗床可播种于8--10克,播种前将种子用清水浸泡24小时,搓洗几
次,置于5--10℃环境下进行低温催芽,也可先将种子浸入500毫克/千
克赤霉素溶液8--12小时,然后再催芽。
当有70%左右种子露白即可播种。
播种前1天将苗床浇透底水,播后撒1层0。50--1厘米厚的过筛细土作盖
籽土,可同时拌点除草醚或扑草净防除杂草。
3 苗期管理
播种后出苗前,苗床要用湿草帘覆盖,并经常洒水。
苗齐后,要保持土
壤湿润,宜在早晚适量施用稀薄粪肥。苗高2。50厘米时进行间苗,去除弱
苗、病苗、拥挤苗,当有3--4片真叶时,进行分苗。苗间距6--8厘米
X3--4厘米。定植前10天,停止供水,行间松土,2--3天后浇1次水,
以后4--5天不浇水,促进发根壮根。
同时增加见光,逐步缩短遮阳网覆盖
时间。
4 定植管理
4。1 施足基肥 根系主要分布在浅土层,吸收能力较弱,且生长期长,
需肥量大。基肥每亩用量:有机肥5000千克,复合肥50千克,过磷酸钙30
--50千克。
4。2 适期定植 苗龄75--85天左右,有7--8片真叶时,移植大田,
定植密度30--35厘米X20--25厘米,每亩约栽8000株,于晴天傍晚进
行定植,带土移栽,最好分级栽植,栽植深度以露出心叶为宜。
4。3 肥水管理 定植后缓苗期,应保持土壤湿润,注意遮阳,防止烈日
曝晒。进入生长期后,应加强肥水管理,勤施薄肥,不断供给速效性氮肥和
磷钾肥。定植后7--9周后,进入旺长期,应肥水齐攻,每隔1周左右重施
1次肥,每亩用尿素10千克,同时结合叶面喷施0。
50%磷酸二氧钾和0。20
%硼肥,以防叶柄开裂。
4。4 扣棚保温 芹菜性喜冷凉环境,耐寒性差,-3℃以下易受冻。一
般在10月下旬至11月上旬扣棚,棚内温度白天以15--20℃为宜,夜晚应
不低于一3℃。
4。5 激素处理 可在采收前30天、15天各喷1次50--100毫克/千
克赤霉素,以提高产量。
5 采收上市
定植后80天左右即可采收,亩产量可达8000千克。
6 病虫防治
叶斑病、斑枯病用50%多菌灵800倍液喷药或4。50%百菌清烟雾剂熏
蒸,每亩次200克,隔9大左右1次,连续施用2--3次。根结线虫:播前
深耕晒土,减少病原。
发病初期穴施10%力满库颗粒剂,每亩5克。干心病:
主要是缺钙,叶面追肥0。50%氯化钙或硝酸钙,间隔1周连续2--3次。
叶柄开裂:主要是缺硼,喷施0。20%硼砂防治。
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