补血养颜八宝粥
用料:薏米,红豆,黑豆,圆糯米,花生米,血糯米,红枣,桂圆肉,冰糖
温补八宝粥
用料:银耳,枸杞,红枣,花生,小米,绿豆,麦片,黑豆,碎玉米,黑香米,圆粒糯米,长粒香米
养生八宝粥
用料:红枣,冰片糖,八宝米(超市买配好的),水
红枣花生八宝粥
用料:红枣,花生,红豆,莲子,绿豆,糯米,黑米,薏仁米
红枣花生八宝粥
用料:核桃,燕麦,八宝米,红枣,花生,冰糖,水
黑米八宝粥
用料:莲子,桂圆,大米,糯米,黑米,绿豆,红豆,蜜枣,花生米,红枣,红糖
八宝粥
用料:大米,糯米,小米,红糖,大冰糖,玉米,大枣,花生,绿豆,燕麦片
桂圆莲子八宝粥
用料:花生,莲子,桂圆,糯米,红豆,荞麦,黑糯米,红枣,冰糖
以上做法仅供参考,可根据个人喜好自行熬制!
八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同,但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’,营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。
“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高;小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的
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