苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般在4-5月份,每花芽有花3~7朵,且中心花先开。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结实。各类结果枝的比例因树龄、品种不同而有变化。通常是幼树的长果枝和中果枝较多,随着树龄的增大,短果枝比例迅速上升,及至盛果期,一般可达70%以上,衰老期几乎完全是短果枝。从品种上看,金帅等品种的长果枝与中果枝较多,新红星、红富士等品种的短果枝比例大,辽伏等品种容易形成腋花芽。
苹果树栽后2~3年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果,苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异,其层性的明显程度也不同。
大风常给苹果的生长发育带来许多不利的影响,如造成树冠偏斜,影响开花,授粉,破坏叶器官,以及落果等,所以在风大地区建立苹果园,必须营造放风林。
有早晨开的,有傍晚开的.
3时 蛇床花开;
4时 牵牛花开;
5时 蔷薇花开;
6时 龙葵花开;
7时 芍药花开;
8时 莲花开;
9时 半枝莲花开;
10时 马齿苋花开;
16时 万寿菊花开;
17时 茉莉花开;
18时 烟草花开;
19时 剪秋罗花开;
20时 夜来香花开;
21时 昙花开.
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