洗衣房培训资料
1、洗衣房工作流程图
2.洗衣房概念、性质、特点、重要性
2.1概念ت负责饭店布草用品ب员工制服以及客人衣物洗涤和熨烫的一个工作部门。
2.2性质ت洗衣房的生产业务属于加工性质ب不直接创造新的产品和价值。通过设备能源、化学用品及人力资源等的投入ب并适用一定的技术手段加以劳动的形式ب延长布草的产品、员工制服和客人衣物的使用寿命ب恢复其使用价值。
2.3特点ت洗衣房是饭店内的一个劳动强力较高的部门ب它即是为全体员工以及有关部门服务ب又是一个间接和直接为客人服务的前线部门ب这样双重意义ب要求洗衣房通过对员工有效的培训以达到技术关之精益求精的要求ب通过严格高质量的管理产品质量ب优质和服务的业务水平提高。
2.4重要性ت
洗衣房每天都要为部门洗布草及员工制服ب而所有的这些产品都会直接的面对宾客产品质量的好坏ب是外界评价这个饭店的重要因素ب因此洗衣房的工作服务质量的优与劣直接影响饭店的服务及饭店的声益。
3.各种设备、设施的保养
1、需要经常有热水冲洗皂液箱,保证皂液箱内部残留物。
现象:皂液进入外缸不顺畅,外缸腐蚀加剧。
原因:皂液残留物的堆积,并有一定腐蚀性。
解决方案:用热水冲洗皂液箱,保证皂液箱内不留残余物。
正确操作:每天洗涤完成后,用热水冲洗皂液箱。
2、手动加油泵加油应规范操作
现象:轴承使用寿命短。
原因:可能未正确规范地添加油脂和使用加油泵。
解决方案:油脂选用0#锂基脂或者选用3#锂基脂与机油的混合油脂,加油泵每次加油时一定要把把手压到底。
正确操作:根据产品说明手册,正确选用油脂和规范使用加油泵。
3、洗涤布草时,一定要切记:检查布草中是否有杂物!
现象:内缸有划伤,布草有刮破等现象。
原因:洗衣机转笼内有金属异物。
解决方案:清除转笼内金属异物。
正确操作:在洗涤布草之前,一定要切记清理掉衣物内夹杂的杂物或台布里面的鱼刺、骨头等碎物,以免引起不必要的质量事故。
4、排水不畅,引起的机器损伤。
现象:洗衣机高脱震动大,严重时,洗衣内筒擦门圈等现象。
原因:洗衣机排水管道设计安装有问题,或管道排水不畅通。直接影响到了机器对衣物进行均布和脱水。
解决方案:洗衣机管道加粗,或洗衣机管道安装弯道过多。
正确操作:在安装洗衣机时,安装的弯头数量不能超过两个;疏排水软
管,不宜过长,避免打折;安装时,不要将压力平衡管堵塞。
5、装衣量过少,引起的机器事故。
现象:洗衣机出现移位、门圈擦坏,严重时,轴承座以及轴承、密封圈损坏等现象。
原因:洗衣机装衣量低于了装衣要求的最低标准,且在洗衣现场人员脱岗。
解决方案:更换轴承及密封圈,修复洗衣机门圈,对洗衣机操作工进行培训教育。
正确操作:洗衣机装衣量严格按照规定要求装载,洗衣机工作时,洗衣工不能脱岗。
以上是多年来川岛收集的常见问题与日常保养知识:更多关于洗衣房设备知识请电话:021-39821778
洗衣房培训资料
1、洗衣房工作流程图
2.洗衣房概念、性质、特点、重要性
2.1概念ت负责饭店布草用品ب员工制服以及客人衣物洗涤和熨烫的一个工作部门。
2.2性质ت洗衣房的生产业务属于加工性质ب不直接创造新的产品和价值。通过设备能源、化学用品及人力资源等的投入ب并适用一定的技术手段加以劳动的形式ب延长布草的产品、员工制服和客人衣物的使用寿命ب恢复其使用价值。
2.3特点ت洗衣房是饭店内的一个劳动强力较高的部门ب它即是为全体员工以及有关部门服务ب又是一个间接和直接为客人服务的前线部门ب这样双重意义ب要求洗衣房通过对员工有效的培训以达到技术关之精益求精的要求ب通过严格高质量的管理产品质量ب优质和服务的业务水平提高。
2.4重要性ت
洗衣房每天都要为部门洗布草及员工制服ب而所有的这些产品都会直接的面对宾客产品质量的好坏ب是外界评价这个饭店的重要因素ب因此洗衣房的工作服务质量的优与劣直接影响饭店的服务及饭店的声益。
3.各种设备、设施的保养
为了切实有效的做好洗衣房的防火安全工作,现制订如下制度:
一、非洗衣房内工作人员不得随便进入洗衣房,洗衣房内工作人员非工作时间也不得进入。
二、洗衣房内严禁吸烟和携带易燃易爆品进入,严禁使用明火。取暖设备应放在安全位置,并有保护措施,专人负责。
三、每天上班进入洗衣房时,应先将洗衣房巡视一遍,如发现异常情况,应立即报告,下班时应再作一次检查,关好门窗,人走灯灭,电器设备要切断电源。
四、洗衣房内不得私自乱拉乱接电气线路和电气装置。
五、要经常保持洗衣房内通道畅通,通道上严禁堆放任何物品。
六、洗衣房内消防设备应放在固定的位置,要经常检查,如发现有丢失、损坏、要及时报告和追查,工作人员应会熟练使用消防设备。做到"三会一能",即发生火灾会报警;配备的消防设施会使用;遇到紧急情况会处理;能扑灭初期火灾。
七、发现火警立即采取有效措施,应及时向有关部门和保卫处报告。
水洗设备在洗涤过程中,应该设置好洗涤程序,洗涤的布草应该分拣好,有的需要隔离洗涤,另外洗涤化料也很重要。
有的布草不宜洗涤时间过长。布草洗涤流程:1.预洗 加入冷水,去除一些水溶性污渍。
2.主洗 加入洗衣粉、助洗剂,去除污渍。 3.漂洗 加入漂白剂(氯漂或彩漂),对布草漂白、去色素、去血渍、增艳。
4.中脱 脱去大部分洗涤污水。 5.清洗 对织物过水清洗,降低洗涤残液浓度,一般清洗2-3次。
6.中和 加入中和酸粉,中和布草的残留碱,调节PH值,增白、去黄斑、去锈。7.高脱 脱去大部分水分,使布草尽快干燥。
嘉诚化工一站式清洁服务供应商为您提供优质的24小时售后服务。
具体如下:洗衣房的医院感染管理应达到以下要求:(1) 布局合理,洁污分开,通风良好;分为洗涤区,压烫、折叠区,清洁衣物存放区。
物流由污到洁,顺行通过,不得逆流。(2) 指定地点收集污物,避免在病房清点,专车、专线运输。
运送车辆洁污分开,每日清洗消毒。(3) 认真执行衣物清洗的规章制度,分类清洗。
被血液、体液污染的衣物应单独消毒、清洗。消毒采用含氯消毒剂,消毒时间不少于30分钟;消毒一般物品有效气含量>250mg/L,消毒污染物品有效氯含量>500 mg/L,煮沸消毒为20〜30分钟。
洗涤剂的洗涤时间为1小时。传染病污染的衣物,封闭运输,先消毒后清洗。
(4) 清洁被服专区存放。(5) 工作环境保持卫生,每日清洁消毒,每周大扫除。
(6) 工作人员做好个人防护,每日洗澡更衣,接触污物后洗手。
学生公寓洗衣房管理制度汇编 作者:技术部 文章来源:本站原创 点击数:2081 更新时间:2005-10-22 8:46:29 日照广播电视大学《洗衣房管理制度》 (1)洗衣房隶属公寓办公室领导,工作人员服从生活劳动部的工作安排,主动开展工作,积极参加生活劳动部每次洗衣工作总结会议,总结经验,提高工作人员的业务素质。
(2)洗衣房只许工作人员出入。非正式工作人员一律禁止入内。
(3)洗衣房工作人员洗涤时严禁在洗衣房内嘻笑、打闹,切实注意安全,防触电、防意外事故,发现不安全因素妥善处理,及时上报。 (4)洗衣房对学生物品按班级每月循环洗涤一次。
洗涤范围:床单、被罩、窗帘。 (5)洗衣房工作人员工作前先清点物品,如实做好记录,并参照物品配置表进行对照。
如有差错及时上报。 (6)值日组每周五下午按规定的时间,及时收衣物;准确做好记录,并让各班送领衣物的负责人签字。
(7)在洗涤期间,如有物品或洗涤衣物丢失,由工作人员负责赔偿。 (8)各值日组长及时、全面的组织好组内的一切事务,确保衣物整洁。
工作人员因病或有事不能工作者要及时请假。长春工业大学《洗衣房人员岗位责任制》 1.洗衣房工作人员要时刻树立以学生为本的理念,积极努力做好工作,不断提高服务质量,创优质服务。
2.按时上下班。不迟到不早退,不擅自离开工作岗位,工作时间不准做与工作无关之事。
3.待人礼貌和气,服务主动热情,不准与学生或他人吵架斗殴,不准隐瞒事故及个人过失。 4.按定量程序,保质保量完成全部学生的床单,被罩洗涤任务。
如学生反映洗涤不干净,且情况属实,学生有权拒收所洗物品,并扣除当事人的部分工资。 5.发生丢失损坏(非机械性的)要按使用时间,对直接责任者进行处罚。
6.洗衣粉实行定量专人负责,按洗涤物品的多少每天定量供应,如有遗失,按价赔偿,并扣除当事人的一部分工资。 7.收物品是要按照号码记数,要求准确无误。
尽量避免事故,出现为人过失,责任自负。 8.遵守安全操作规程,精心爱护设备,节约水,电,洗衣粉等。
9.每天搞卫生一次,保持地面,室内干净,味道通畅。 10. 洗衣房外表面每日要认真擦拭,保持无水珠,污迹。
11. 每周末要大清扫一次,保持室内无蛛网,灰尘堆积。地面无积水。
12. 开机前应检查手柄,开关位置是否正确,方可开机。 13. 按规定负荷,投放被洗物品,禁止超负荷运行。
14. 机器发生故障应及时报告,禁止私自拆装。非本岗位工作者,禁止开机。
15. 下班前必须关好水,电,方可离开。违犯操作规程,造成事故损失,责任自负。
16. 完成宿舍科交办的其他任务。哈尔滨师范大学后勤服务总公司《洗衣房日常管理制度》一、洗衣房环境卫生及洗涤物品定期消毒制度: 洗衣房的环境卫生及消毒情况,直接影响洗涤质量,关系到学生的身心健康,是洗衣工作中不容忽视的重要问题;为加强洗衣房卫生管理,确保洗涤质量,做到让学生放心,特制定此制度: 1、洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每月上班前、下班后各清扫一次;室外卫生设轮流值日,每周清扫一次。
2、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天进行擦拭及保养。下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍;室内每周进行消毒一次。
3、洗衣房工作人员,工作时间必须穿工作服、工装鞋。每年进行身体健康检查一次,患有传染病者不得从事该项工作,全体人员都要持有身体健康证明。
4、洗净的物品应装入消毒后的转运袋内,避免转运发放时再度污染。 5、严格执行下列消毒防菌措施: (1)机器消毒——洗衣机购买具有自动消毒功能的品牌。
(2)洗涤剂消毒——洗衣粉辅助配料氯漂粉,其具有对洗涤物增加洁净度和消毒杀菌作用水温消毒——洗衣机工作时,机体内水温保持在80—90℃之间,可以溶解洗涤剂和各种洗涤辅料,同时对衣物进行高水温消毒。 (3)蒸汽消毒——熨平机工作时,蒸汽压力在3—5公斤,熨滚表面温度是150℃以上,在熨平备品的同时,也能达到消毒的目的。
二 、洗衣房机器安全操作规程及设备维修制度: 1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作,其他人员严禁动用;严格按规程操作,严禁违章操作及设备超负荷情况下运行;设备要经常擦拭,保持清洁无灰尘。 2、工作前必须检查机器、电器设施、螺丝有无松动,各组各系统是否完好及各安全防护设施装置是否完好,出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
3、发现异常声响或异味、运转不正常现象立即停机予以检修,严禁设备带病运行。传动装置每三个月注浇润滑油,每半年、全年进行保养检修和保养大修。
4、洗衣设备维修员不得擅自离岗,若发生安全事故,及时处理。在洗涤过程中技术人员要严格把关,认真做好指导工作;下班前切断所有电源和水源阀门,关好门窗,做好防火、防盗、防破坏工作。
三、洗衣房安全防火制度: 1、每个人都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;工作时间严禁吸烟,私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。 2、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施。
加强对洗衣房安全隐患的检。
洗衣房员工工作规章制度1、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌,遇见领导与同事应当主动问好,热情待人。
工作期间,注意自己的行为规范,站有站姿,坐有坐姿,不准嬉戏打闹。2、不得使用酒店物品,私人物品严禁带入洗衣房存放。
3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗,如有发现私自带入洗衣房清洗者,违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。4、所有送洗的员工制服必须经过制服房,由制服房统一送至洗衣房清洗。
洗衣房员工不得擅自接洗员工制服,严禁为其他部门员工清洗私人衣物。5、工作中需听从上级领导的工作指令,服从领导的工作安排,严禁顶撞上司。
工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。
6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤,未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。7、操作各种机器过程中,在保证自身安全的前提下按照要求进行操作,不准野蛮操作,对于在工作中故意野蛮使用机器者,一律从严从重处罚。
机器如发出异常声音,应当立即停止机器,报告主管。8、使用原料,要严格按照原料投放比例投放,杜绝浪费。
严禁未经请示私自改动原料投放比例,严禁私自携带洗衣房原料外出,一经发现,一律按偷窃处理。9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映,不得擅做主张,否则,由此引发的后果由相关责任人承担。
10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则,严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派,做有损部门团结的事情,如有此类事情,一经查实,一律严肃处理,直至除名。11、工作当中应当保持高度警惕,对于发现的可疑的人、事及安全隐患要及时上报。
12、注意保持洗衣房公共区域及各种机器设备的卫生,每个班次必须将卫生打扫完毕后方可下班。对部门的资产要爱惜、爱护,不得擅自将部门物品随便借于他人。
13、下班时间不得在洗衣房或酒店无故逗留,未经同意,不得带非酒店人员进入到酒店员工工作区域。不准私自带非酒店人员到酒店员工浴室洗澡或到员工餐厅就餐。
14、上下班需经酒店指定的员工通道进出酒店。除因工作需要,不得从酒店各大堂进出,不得无故进入到营业区域。
15、上班应当按照部门排班表上班,按时上下班,迟到与早退将按照员工守则办理,工作期间就餐时间每次不超过半个小时,按照主管组长安排轮流就餐。16、遵守酒店及部门的其它有关规定。
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