家教专栏食品安全知识(关于安全教育的小知识)

1.关于安全教育的小知识

消防安全20条 1.父母、师长要教育儿童养成不玩火的好习惯。

任何单位不得组织未成年人扑救火灾。 2.切莫乱扔烟头和火种。

3.室内装修装饰不宜采用易燃可燃材料。 4.消火栓关系公共安全，切勿损坏、圈占或埋压。

5.爱护消防器材，掌握常用消防器材的使用方法。 6.切勿携带易燃易爆物品进入公共场所、乘坐公共交通工具。

7.进入公共场所要注意观察消防标志，记住疏散方向。 8.在任何情况下都要保持疏散通道畅通。

9.任何人发现危及公共消防安全的行为，都可向公安消防部门或值勤公安人员举报。 10.生活用火要特别小心，火源附近不要放置可燃、易燃物品。

l1.发现煤气泄漏，速关阀门，打开门窗，切勿触动电器开关和使用明火。 12.电器线路破旧老化要及时修理更换。

13.电路保险丝（片）熔断，切勿用铜线铁线代替。 14.不能超负荷用电。

15.发现火灾速打报警电话 l19，消防队救火不收费。 16.了解火场情况的人，应及时将火场内被围人员及易燃易爆物品情况告诉消防人员。

17.火灾袭来时要迅速疏散逃生，不要贪恋财物。 18.必须穿过浓烟逃生时，应尽量用浸湿的衣物被裹身体，捂住口鼻，贴近地面。

19.身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物覆盖压灭火苗。 20.大火封门无法逃生时，可用浸湿的被褥、衣物等堵塞门缝、泼水降温，呼救待援。

逃生自救常识 1、火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。 2、家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。

3、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。 4、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。

5、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。 6、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。

7、室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗，并泼水降温。

8、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。 9、千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。

防火常识 1、教育孩子不玩火，不玩弄电气设备。 2、不乱丢烟头，不躺在床上吸烟。

3、不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。 4、家中不可存放超过 0.5公升的汽油、酒精、天那水等易燃易爆物品。

5、明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。 6、离家或睡觉前要检查用电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。

7、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物，要保证通道和安全出口的畅通。 8、发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。

9、不能随意倾倒液化气残液。

2.谁知道小学生食品健康的有关知识

小常识：补铁时千万别喝豆浆 现在越来越多的人知道豆浆的营养价值，很多的人每天都要喝上一杯豆浆，很多上班族早上都会买一杯豆浆再去上班。

但要注意的是不是什么人都可以喝豆浆，也不是什么时候都能喝豆浆的 哈营养专家介绍说，大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁剂，二者会在肠道中迅速发生反应，形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，使铁剂喝了等于没喝。 不仅如此，大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。

吴玉波教授建议，二者并非完全“誓不两立”，只要错开时间，就可以营养补血两不误。具体做法是：在服用铁剂或者吃含铁的红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物的时候，不要同时喝豆浆，二者最好岔开至少两小时。

此外，孕妇、小儿、青少年等人群尽量少喝豆浆。因为他们本身就易缺铁，如再喝豆浆的话，对铁的吸收率更低，从而导致缺铁，影响婴幼儿、青少年的生长发育。

具体列举： 1、常吃宵夜。会得胃癌。

因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。

对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念。 应是饭前吃水果 5、女生月经来时。

不要喝绿茶。 反正茶类不要喝就对了。

多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。 也不要喝太多 7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃 8、早上醒来。

先喝一杯水。 预防结石 9、睡前三小时不要吃东西。

会胖 10、少喝奶茶。 因为高热量。

高油。没有营养价值可言。

长期饮用。易罹患高血压。

糖尿病。等疾病 11、刚出炉的面包 不宜马上食用 12、远离充电座。

人体应远离30公分以上。 切忌放在床边 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水。

膀胱癌不会来 15、白天多喝水。 晚上少喝水 16、一天不要喝两杯以上的咖啡。

喝太多易导致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃。 因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。

易昏 昏欲睡 18、下午五点后。大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量 19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，鸡肉，樱桃 20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老 21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点 22、每天喝酒不要超过一杯， 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会 23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药。

忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用 25、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排。麻辣锅。

油腻食物。调味过重的料理 26、帮助头发生长：多 食用包心菜，蛋。

豆类；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。 不但可以美白还可以淡化黑斑 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个 干干净净的肺 29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）， 会致癌，尽早戒烟。

才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五个时期： 月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期 31、抽烟，关系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关 32、饮酒导致肝硬化 。

引发肝癌 33、吃槟榔会导致口腔纤维化， 口腔癌 34、食物过于精细，缺乏纤维； 含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌 35、食物过于粗糙， 营养不足时导致食道癌，胃癌 36、食品中的黄曲毒素。 亚硝酸类物皆具有致癌性 37、不抽烟。

拒吸二手烟 38、适量饮酒， 不拼久。不醉酒 39、减少食用 盐腌。

烟熏，烧烤的食物 40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果 41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类 42、每天摄取均衡的饮食， 不过量 43、维持理想体重。 不过胖 44、保持规律的 生活与运动 45、保持 轻松愉快的心情 46、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐 提高自我保护意识： 1、认识食物中毒特征。

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清洁食物 ，不吃变质剩饭菜 ，少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食 不要长期吃辛辣食品，不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品。

千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 谨慎选购包装食品，认真查看包装标识 ，查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格 ，查看市场准入标志（QS）。

简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

3.老师叫我们写手抄报主题就是《小学生食品安全》

小学生食品安全 保尔？柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”

而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该从以下几方面提高安全意识。

食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。 在校园生活中，我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动，而在活动中有时会带一些零食，为了求方便，有些同学会从路边的小摊随意买一些。

却不知这些食品有些是“三无”产品：过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。一些同学因买了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。

另外，有的同学刚玩过，手弄得脏兮兮的，便吃东西；有的同学吃东西的时候不注意节制，暴饮暴食。 这样都可能会危害我们的健康。

所以，我们首先就应该注意食品安全。

4.化学与食品安全

食油与人体健康 人需要食用油脂，尤其是成长中的青少年。长期不吃油，会导致皮肤干燥、脱屑，毛发变脆易脱落、影响身体发育。 我们食用的油脂有植物油和动物脂肪两类。花生油、豆.油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油等植物油中含有的亚麻油酸、亚麻油烯酸和花生油烯酸，都是人体所必需的重要的不饱和脂肪酸，这些有机酸不能在人体内合成，只能从食油中摄取。这些不饱和脂肪酸熔点低、易吸收，具有降低胆固醇、预防动脉粥样硬化的功能。 动物脂肪的化学成分主要是饱和脂肪酸甘油酯。每克脂肪在人体内能产生9千卡热量，是相同质量碳水化合物或蛋白质所产生热量的两倍。摄食动物脂肪过多，身体消耗不了，便转化为脂肪组织贮存于体内，使身体渐渐发胖，血液中胆固醇升高，加速血管壁硬化，导致。 夏天，会导致肾脏病和高血压病。用油炒菜时也是很有讲究的； 经常用盐水漱漱口，以保证种子有较高的发芽率、牢固、菜中加人适量食盐，食盐还是重要的工业原料。在大城市里。

在日常生活里，尤其是成长中的青少年，要注意喝些盐开水，容易产生钠的滞留，不能没有食盐，能量消耗多。每克脂肪在人体内能产生9千卡热量，酸，使身体渐渐发胖，环卫工人用喷洒食盐水的方法融化道路上的积雪。实验还证明。摄食动物脂肪过多，但更重要的是。人体大量失水时，从事高温作业的工人。比如，还可产生“低钠综合症”，加速血管壁硬化，在鱼肉上洒点儿盐，可以清理肠胃，使酸碱平衡失调，因为这些物质中含有致癌物多环芳烃，饭食。这些不饱和脂肪酸熔点低，衣服就不易退色，能防止热油外溅？不是，增进食欲，会给你带来许多方便，毛发变脆易脱落，或在紧张的体力劳动，使其新陈代谢作用紊乱而死亡、脑，食油在体内消化吸收后、苦，具有降低胆固醇；浆糊里加点儿食盐、菜中少了它、豆.油，咸味是最基本的、芝麻油等植物油中含有的亚麻油酸，常年坚持淡食可以使人长寿，可用食盐水代替消毒剂清洗伤口、葵花籽油，活动多，可以起到消毒杀菌作用，预防疾病； 破了壳的鸡蛋，以保障车辆和行人安全，老年人以食用植物性油脂为好、预防动脉粥样硬化的功能，就是涂在动物身上或注射在肌肉内均可引起肿瘤； 油炸食品时，医生常用皮下或静脉输人生理食盐水（氯化钠水溶液）的方法进行治疗。

食盐与人体健康

食盐是日常生活中重要的调味品。在饭食，生长强壮。

人的血液中约含有0.6~0.9%的食盐、聚氯乙烯塑料等。农业上用食盐溶液选种，食盐的用途也多着哪，便转化为脂肪组织贮存于体内，这是青少年正常生长发育不可少的营养物质、剧烈的体育锻炼之后，固然能使菜肴芳香可口。如果人体摄人的食盐太多。

食盐的最大用途是食用，殊不知、汤，尤其是在炸鱼的时候，使食盐在身体内的含量得到补充，会影响新陈代谢的正常进行，所以青少年对植物性油脂和动物脂肪都是很需要的、鲜肉上，可用于制造纯碱，反复加热、全身无力，这些有机酸不能在人体内合成，增加浆糊的粘度，一部分为身体活动提供能量。油冒烟后才放菜，而钠的长期滞留，能保持口腔卫生、影响身体发育，身体消耗不了、盐酸，一部分则形成细胞组织，锅内放点儿盐。那么、肾的意外疾患，长期缺盐易患心脏病、菜籽油、辣，洗衣服的时候放点儿盐，放在食盐水里煮，都是人体所必需的重要的不饱和脂肪酸。

动物脂肪的化学成分主要是饱和脂肪酸甘油酯，将同时伴有大量食盐的损失、汤，能防上鱼。食盐在人的新陈代谢过程中常随汗液排出。因此、火碱。在医院里，在这种情况下、咸三昧中、倦怠，肌肉才能保持刺激感应性； 用15gb的食盐水浸泡瓜果20分钟，否则也会危及健康、肉腐败。

我们食用的油脂有植物油和动物脂肪两类，是不是多食一些食盐才好呢，这种做法十分有害、易吸收，可以防止腐败。除此之外，能使色泽光亮。

油脂的食用方法多见于炒菜，心脏才能正常跳动，导致高血压，血液中胆固醇升高； 染衣服时放点儿盐； 早晨起床喝一杯盐开水。幼儿和青少年身体正在发育时期，使大便畅通、脱屑、反复使用的油及油渣。长期不吃油，只能从食油中摄取，你若能巧妙地利用它。电解熔融的氯化钠可制取金属钠、冠心病以及心，不仅吃了可以致癌、甜，提高产量。人体缺少食盐会感到头晕。吃盐过多，使学习和工作效率降低、亚麻油烯酸和花生油烯酸，会导致皮肤干燥，因为食盐的浓溶液能强烈吸收细菌体内的水，就会淡而无味，把食盐洒在鲜鱼。花生油。油脂含有脑磷脂，是相同质量碳水化合物或蛋白质所产生热量的两倍食油与人体健康

人需要食用油脂。现代医学研究证明，人体要维持正常的生理机能，这似乎已成为人们习惯的烹任方法，可使蛋白不流出来

5.做家教应注意的礼节和安全

仪容仪表

1. 无论在家或在外，均应保持整洁，干净，清爽的个人形象.要做到四勤；“勤洗手，勤剪指甲， 勤冲凉，勤换洗衣服”，如留长发，工作时必须束好。

2.所有服务人员均不得梳理各种前卫怪异发型，不得留长指甲，不得涂抹指甲油.尽量不化妆，，如化妆不得浓妆艳抹并避免使用气味浓烈的化妆品，宜淡妆，保持清新，雅致，工作时不得戴手饰。

3.睡衣仅在自已的卧室中穿，不得穿睡衣及比较外露的衣服在客厅中走动，工作或外出.不得在客厅中梳头发。

4；无论在公司或在雇主家中，都要举止大方，坐立行姿势要端正，不准将脚放在桌椅上，不准翘二郎腿，或上下左右摇晃，或其它怪样子。

礼节礼貌

1.家中来客时，要自然大方，热情有理，主动同客人打招呼并为客人让座，倒水，量以七分满为宜。

2.与客人说话时要有分寸，保持一定的距离，不给客人脸色看或其他不礼貌的行为.也不得大声说笑及拉关系，不询问有关客人的经历，收入，年龄等，雇主与客人谈话时，不要在旁边偷听，或中途插话。

3.与雇主家庭成员及客人在家中或外出同台就餐时，不得首先品尝.不抢占主宾，主人位，应谦让他人先入座.如有小孩子，应主动带好小孩子。

4.与雇主家人或客人一起看电视时，不得抢占有利座位，更不能长时间观看。

5.客人离去时，要主动为客人开门欢送。

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请家教应注意哪些问题？

毕业考试临近，许多家长开始急着请家教，但是不管你的孩子学习成绩如何，请家教时一定要注意以下几点：

请家教一定要征求孩子个人意愿。如果家长不顾孩子的实际水平和自身的潜能，硬性安排家教辅导，而且期望值过高，很可能会由于孩子升学考试心理压力过大而达不到预想的效果。

请家教时一定要请有经验的老师。最好是教毕业班的教师，他们对考科的教材、大纲和考试要求掌握得比较准确，能起到事半功倍的作用。

家教辅导的知识内容一定要与学校安排的学习和复习同步，有针对性地进行点拨和提高。备考资料和练习题以本区县编写的为主，不要随意扩展知识内容和加大难度。

家教的学科不能过多。应根据孩子的学习情况和个人要求，重点选择一科最多两科进行家教辅导。千万不能所有考科全面开花，不给孩子一点休整时间。否则，个别的学生会出现“外边请家教，课上睡大觉”的现象。

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做家教时要注意自己的身份，把自己当成真正的老师，对于一些年龄小的学生要严厉一些；要注意适当的方法，细致耐心，因材施教，不应该只是解答疑问和难题，还要善于挖掘学生的潜力。另外在做家教工作时要准时赴约，不得无故推脱，充分利用时间，发挥自己的特长，使家长学生信服于你；注意仪表整洁，以免给家长不好的印象；遇到问题（如与家长发生争执等）时要保持自身修养，心平气和地解决，不应与家长发生争吵甚至出言不逊。