草莓蒂是在草莓顶端,叶子下面绿色的部分,除了叶子就是草莓蒂。
一般吃草莓不会吃草莓蒂,吃也没什么好处。草莓蒂是没有毒的。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。
草莓蒂是没有任何食用好处的。相反如果清洗不对。农药喝细菌还会从草莓蒂处进去。吃了之后对身体也没有好处。所有建议草莓蒂还是不要吃的好。
草莓的清洗:
1、先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分.需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2、洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4、用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。
草莓蒂是在草莓顶端,叶子下面绿色的部分,除了叶子就是草莓蒂了。
下图中,绿色的部分就是草莓蒂。
草莓不少人都爱吃,但对于草莓怎么洗这个问题,相信很多人都不知道。草莓若是没洗干净就吃,容易引发腹泻,草莓蒂是不能吃的,所以很多人在洗草莓的时候就把草莓蒂摘掉了,洗草莓时可以摘掉草莓蒂吗?
洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。
草莓属于凉性的水果,正常来说吃草莓是不会引起上火现象的,但是草莓含有大量的糖分和植物酸,这两种成分对口腔黏膜具有刺激作用,尤其是有些草莓的糖分含量过高,在食用后没有及时的漱口,口腔内长时间的滞留有很多的糖分,吸收口腔黏膜内的水分,细胞失水过多可出现皮肤损伤,菌类滋生后便是口腔溃疡,这种现象其实和上火关系不大,一般第二天即可有所好转。
草莓可以放微波炉里加热,这是最简便的加热方法了。将草莓清洗干净,不用加水,直接放进去加热就好。这样加热的草莓还会自然地流出一点汁液来,香甜可口。还可以煮草莓。将草莓放进锅里水中去煮,做成草莓甜汤,或者是煮成草莓酱都是特别美味的。还能够放进烤箱里边烤,又会带给人一种特别的口感。
草莓上的毛没有什么的。是可以放心食用的。草莓吃之前用自来水冲洗,洗干净最好用淡盐水浸泡了再吃。避免吃进残留的农药和细菌。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉。
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