炎热夏天,高血压患者往往会出现暂时的血压下降,如果病人自动停药、换药,结果出现血压突然升高,一不小心,还容易导致心脑血管疾病的急性发作。
尽管夏天高血压比较容易控制,但还是有不少高血压患者由于各种原因来到了医院。夏季天气炎热,脑溢血的病人也会相对增多,高血压脑溢血是高血压病最严重的并发症之一,其发生与血压升高的程度、动脉硬化、情绪波动有关。因此,高血压患者在夏天一定要控制好自己的血压,不可随意松懈治疗,那么除了药物控制血压以外,怎样从生活饮食上控制血压,使高血压病人有一个清凉,平安的夏季呢!
一、要多饮水,保持体内水分平衡;随着气温的升高,人体出汗明显增多,导致血液浓缩,血液黏稠度增大,机体血液流速减慢,使机体组织获得的氧气和营养物质相对减少。部分病人表现为头昏脑涨、四肢麻木、胸闷气短,这就是心脑等重要脏器缺血、缺氧的症状。多饮水既可以及时补充由于出汗所丢失的水分,而且能够稀释血液,减少黏稠度,减轻心脏的负荷,同时也可预防脑血栓的形成。所以,要主动喝水,不要等到口渴了才喝,因此每天有意识地多喝几杯白开水,对预防心脑血管疾病大有好处,如果用菊花、金银花、麦冬,薄荷,草决明,荷叶,西瓜翠衣各10克,清水适量,煎水当茶饮,不仅可以消暑解渴,补充人体水分,而且还可以降压明目、抗病消炎,其效果就更佳了,以上清热解暑的药物也不一定面面俱到,用一种或几种配合都可以,根据各人的口味和爱好来定。
二、要多运动;不管天有多热,高血压患者都应该动一动,应避免在中午到户外活动,否则不但容易中暑,而且也极易诱发心脑血管病。到户外锻炼应选择在清晨,且不宜做剧烈的运动。运动可以提高血管壁的弹性,降低血压。但应避免在高温、高湿和通风不良的环境下进行锻炼,对于中老年人而言,以节奏较慢、强度较低的全身运动为主,如太极拳、散步等。
三、要合理使用空调;随着条件的改善,家用空调也普及了,但使用空调要科学合理,一般室内与室外的温差不要太大,以8℃为最好。同时,特别应注意避免刚从炎热的室外回来后,就对着空调机的冷风长时间直接吹,这样最易使人体血管调节功能紊乱,而导致心脑血管病人发生意外,当然如果能不用或少用空调就更好了,要放松心态,俗话说;心静自然凉。
四、要休息好;由于受炎热气候的影响,而且昼长夜短,往往睡眠质量欠佳,导致夜间血压升高,加重心脑血管的负担,大部分病人常常在深夜突然发病。所以,良好的睡眠应该是醒后全身感到舒适轻松,头脑清晰,精神充沛地工作和学习。若睡眠欠佳,可服一些中西药物助眠,中成药中较好的有柏子养心丸、五味子糖浆,安神补脑液,也可用炒枣仁、夜交藤各30克,合欢皮15克,百合12克,水煎3次,浓缩至100毫升,每天1剂,睡前30分钟l次服用,如果嫌煎药服用麻烦,也可以五味子,枸杞,酸枣仁泡茶睡前饮用,效果也不错,当然也不要饮用过量,以免造成泌尿系负担加重,导致夜尿次数增加。
五、要控制情绪,养成祥和的心态;高温天气,人易烦躁发怒,当过分激动、紧张,特别是大喜大悲大怒时,人体中枢神经的应激反应,会导致心跳加快、血压急剧升高,有些病人易发生中风、心绞痛、心肌梗塞。所以,高血压患者只有心理平衡才能生理平衡,才会远离威胁。
六、要吃清淡饮食;炎热夏季,尽管大多数人的食欲不佳,但在饮食调整和控制方面,最好达到高血压病人的基本要求;尽管有一半以上的高血压病人知道需要减盐、减油、加菜,标准是每日摄取盐量平均12克天、用油量35克天、食用蔬菜量大于8两天等,但能做到的很少,所以在此要强调一下饮食控制的重要性。
炎热夏天,高血压患者往往会出现暂时的血压下降,如果病人自动停药、换药,结果出现血压突然升高,一不小心,还容易导致心脑血管疾病的急性发作。
尽管夏天高血压比较容易控制,但还是有不少高血压患者由于各种原因来到了医院。夏季天气炎热,脑溢血的病人也会相对增多,高血压脑溢血是高血压病最严重的并发症之一,其发生与血压升高的程度、动脉硬化、情绪波动有关。
因此,高血压患者在夏天一定要控制好自己的血压,不可随意松懈治疗,那么除了药物控制血压以外,怎样从生活饮食上控制血压,使高血压病人有一个清凉,平安的夏季呢! 一、要多饮水,保持体内水分平衡;随着气温的升高,人体出汗明显增多,导致血液浓缩,血液黏稠度增大,机体血液流速减慢,使机体组织获得的氧气和营养物质相对减少。部分病人表现为头昏脑涨、四肢麻木、胸闷气短,这就是心脑等重要脏器缺血、缺氧的症状。
多饮水既可以及时补充由于出汗所丢失的水分,而且能够稀释血液,减少黏稠度,减轻心脏的负荷,同时也可预防脑血栓的形成。所以,要主动喝水,不要等到口渴了才喝,因此每天有意识地多喝几杯白开水,对预防心脑血管疾病大有好处,如果用菊花、金银花、麦冬,薄荷,草决明,荷叶,西瓜翠衣各10克,清水适量,煎水当茶饮,不仅可以消暑解渴,补充人体水分,而且还可以降压明目、抗病消炎,其效果就更佳了,以上清热解暑的药物也不一定面面俱到,用一种或几种配合都可以,根据各人的口味和爱好来定。
二、要多运动;不管天有多热,高血压患者都应该动一动,应避免在中午到户外活动,否则不但容易中暑,而且也极易诱发心脑血管病。到户外锻炼应选择在清晨,且不宜做剧烈的运动。
运动可以提高血管壁的弹性,降低血压。但应避免在高温、高湿和通风不良的环境下进行锻炼,对于中老年人而言,以节奏较慢、强度较低的全身运动为主,如太极拳、散步等。
三、要合理使用空调;随着条件的改善,家用空调也普及了,但使用空调要科学合理,一般室内与室外的温差不要太大,以8℃为最好。同时,特别应注意避免刚从炎热的室外回来后,就对着空调机的冷风长时间直接吹,这样最易使人体血管调节功能紊乱,而导致心脑血管病人发生意外,当然如果能不用或少用空调就更好了,要放松心态,俗话说;心静自然凉。
四、要休息好;由于受炎热气候的影响,而且昼长夜短,往往睡眠质量欠佳,导致夜间血压升高,加重心脑血管的负担,大部分病人常常在深夜突然发病。所以,良好的睡眠应该是醒后全身感到舒适轻松,头脑清晰,精神充沛地工作和学习。
若睡眠欠佳,可服一些中西药物助眠,中成药中较好的有柏子养心丸、五味子糖浆,安神补脑液,也可用炒枣仁、夜交藤各30克,合欢皮15克,百合12克,水煎3次,浓缩至100毫升,每天1剂,睡前30分钟l次服用,如果嫌煎药服用麻烦,也可以五味子,枸杞,酸枣仁泡茶睡前饮用,效果也不错,当然也不要饮用过量,以免造成泌尿系负担加重,导致夜尿次数增加。 五、要控制情绪,养成祥和的心态;高温天气,人易烦躁发怒,当过分激动、紧张,特别是大喜大悲大怒时,人体中枢神经的应激反应,会导致心跳加快、血压急剧升高,有些病人易发生中风、心绞痛、心肌梗塞。
所以,高血压患者只有心理平衡才能生理平衡,才会远离威胁。 六、要吃清淡饮食;炎热夏季,尽管大多数人的食欲不佳,但在饮食调整和控制方面,最好达到高血压病人的基本要求;尽管有一半以上的高血压病人知道需要减盐、减油、加菜,标准是每日摄取盐量平均12克天、用油量35克天、食用蔬菜量大于8两天等,但能做到的很少,所以在此要强调一下饮食控制的重要性。
高血压患者夏天应注意事项 夏天,高血压患者常会觉得头晕、头胀、胸闷、乏力,还有些患者甚至会出现脑血栓、冠心病等并发症。
首都医科大学附属北京安贞医院在北京做的一项调查发现:高血压、冠心病、脑卒中的发病率以夏季和冬季最高,影响高血压患者就诊的因素主要有湿度、高温、低温和气压。夏季正是气温高、湿度大和气压低的时期,高血压患者容易出现不适症状,因此,高血压患者在夏天更要多留心以下要注意避免的五个问题。
1.空调温度过低 夏季因为炎热, 有的人喜欢把空调温度开得很低,特别是从外面回家的时候,希望这样做能使自己尽快凉下来。这样一热一冷,血管会从本来的舒张状态一下子变成收缩状态,这就为血压升高埋下了伏笔。
在空调房间里逗留时间长了,一出门就是滚滚热浪,血管又会扩张,这样血压就不停地在波动。如果此时病人再将药量减少的话,势必很难控制病情。
2.日常起居作息不规律 正常情况下,一天中人的血压也是波动变化的,早上和傍晚血压较高,中午稍低,夜间睡眠时最低。保持血压的这种昼夜规律,有助于心脑血管的保护。
夏季由于暑热,病人晚间入睡较晚,早晨起床又比较早,造成夏季睡眠减少,睡眠质量下降,从而导致夜间血压增高,血压波动较大,加重了心脑血管的损害。 因此高血压患者夏季一定要注意做好防暑降温,保证充足的睡眠,中午可适当休息1小时,以补充睡眠不足。
3.饮食贪凉 由于炎热,很多人喜欢进食冰凉的食品,特别是从外面刚回到家里时,喜欢先喝上一瓶冷饮,凉快一下。其实这是很不可取的,特别是对高血压患者。
因为大量进食很凉的食物,一方面会引起胃部血管的收缩,造成腹痛腹泻;另一方面全身的小血管也会反射性收缩,引起血压升高、冠状动脉痉挛,造成心肌缺血。 4.因为炎热拒绝运动 天气热了,一动就出汗,这令许多高血压患者,尤其是老年高血压患者对运动望而却步。
事实上,运动可以提高血管壁的弹性,有效改善小血管的痉挛,让大小血管保持良好的收缩和舒张功能,有人把运动比喻成“给血管做操”,这一点也不为过。 高血压患者在夏天时,不管天有多热,都应该动一动。
关键在于控制运动的强度和运动时间。对于中老年人而言,以节奏较慢、强度较低的全身运动为主。
例如,太极拳、木兰拳、上下楼梯、骑自行车慢行等等,一些社区附设的健身器材也是不错的选择,如扭腰器、拉伸器等等。 运动时间最好选择在晚上,此时温度相对较低,清晨虽然也比较凉爽,但是这个时候我们体内的血液黏稠度比较高,是心脑血管病的高发时间,所以不适合进行过多的运动。
5.不注意补充水分 有些高血压患者,特别是一些出租车司机和长途车的司机师傅,为了减少小便次数而很少喝水,这是很不可取的。夏季由于天热,出汗较多,血液易浓缩,再加上司机师傅经常坐着,活动较少,就容易导致血栓形成。
所以,高血压患者在夏季首先要重视补充足够的水分,加大新鲜水果的摄入量,有糖尿病的人,应以清茶或凉开水为主。补水要注意“少量多次”,避免一次摄入大量水分,造成心脏、肾脏负担过重。
另外,高血压者容易在清晨发生中风和心脏病,有研究认为与夜间缺水有关。所以,半夜醒来时适量进点水,降低血液稠度,对预防血栓形成有益。
夏季高血压患者和家人应采取积极对策,平安度夏,以下六点可供患者参考:
1.坚持监测血压 牢记夏季高血压降中多变的规律,不要放松对血压的监测观察。如能经常自测血压最好,不能自测者也应每3~5天去诊所测一次血压,最长间隔不要超过l周。如果发现随气温骤变,血压波动明显时,间隔时间就要缩短些。如果发现昼夜峰谷差值较大或波动不规律,应去医院进行24小时动态血压监测,以了解血压的波动规律,并按医生意见采取措施。
2.多饮水,防脱水 正常环境温度下,人一天约需水2300毫升,排泄水量总计也为2300毫升左右,出入水量维持平衡。然而,在夏天高温环境里人体的水分排出量可达到约3300毫升,大运动量锻炼时体内排出水分则高达约6600毫升。因此,要达到体内的水平衡,就要根据排泄量调整饮水量。饮用白开水或含盐不超过l%的低盐水能有效补充水分。当然也可通过吃水果、蔬菜来补充。应注意的是,不要等到口渴才喝水,应该养成口渴前就饮水的习惯;经常少量多次饮水,而不是一次大量饮水;运动前后称体重,每丢失体重0.5千克,就要补充2~3杯水;尿色深时多饮水;睡眠时也会丢失水分,睡前醒后饮用一杯水。
3.注意降温避暑 夏季血压波动主要是因为炎热造成的,所以高血压患者的主要对策就是避暑降温。可以采取制冷造凉、避暑纳凉、散热降温等措施。现在制冷办法很多,高血压患者应会科学使用空调,室温不要调得过低,保持在27~28℃就好,要保持室内温度恒定。其中,最值得提倡的是浴水散热——游泳。游泳不仅可带走体内过多的热量,有降温除暑之效,还可消耗过剩的营养,降低血脂、血糖,减少脂肪储存,有强身健体之功。
4.根据血压调整药量 一般来说,血压没有过分降低,仍要继续维持剂量服药。一些人夏天血压明显偏低,这时仍服用冬天的剂量容易使血压降得太低,于是就容易出现诸如头晕、脑供血不足、浑身无力甚至导致脑梗死或心绞痛发作。因此,在炎热的夏季,高血压患者要经常测量血压,并做好记录。然后把这些记录及时告诉医生,医生根据患者监测的结果来调整用药剂量。但是患者绝不可以自己随意改变用药。
5.老年人不可过度降压 60岁以上的老年人,均有不同程度的动脉硬化,因此偏高些的血压有利于心、脑、肾等脏器的血液供应。如果不顾年龄及患者的具体情况,而一味要求降压到“正常”水平,势必影响上述脏器的功能,反而得不偿失。
6.生活疗法不可放松 如果你已经养成了防治高血压的良好生活习惯,千万不要因为夏季血压有所下降而废弃。你应坚持科学地安排每天的24小时生活,消除危险因素,保持良好保健习惯。诸如:早晨缓慢起床,洗漱后饮白开水或淡盐水一杯,适当晨练,耐心排便,饮食清淡低盐,三餐八分饱,控制体重,睡前烫脚或泡温水澡,保持乐观情绪等,一年四季都要坚持,不可在夏季中断停止
一、日常生活注意事项 1.肥胖是导致高血压病的重要因素之一,体重降10公斤,收缩压可降5~20mmHg,因此科学减肥是防治高血压的重要手段。
2.适量运动可放松紧张的神经、锻炼心血管系统。每天30分钟有氧运动,收缩压可降4~9mmHg。
3.良好的生活方式不仅能预防高血压,还能使轻度高血压恢复正常。它包括均衡膳食、适当运动、戒烟限酒、心态平衡。
合理膳食主要指减少钠盐和脂肪摄入,限制饮酒,补充钾和钙,多吃蔬菜,少吃脂肪。 二、食疗 1、芹菜:常吃芹菜,有保护血管和降血压功效,且有镇静作用。
2、洋葱:常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效,也能使高血压下降。 3、葱:从能减少胆固醇在血管壁上的积累,常吃葱煮豆腐,有协同降低血压之效。
4海带、海带能防止脂肪在动脉壁沉积,常用海带炖豆腐食用,有利降压。 5、花生:用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌加红糖、大蒜和酱油,早、晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。
若用花生壳50—100个,洗净泡茶饮,治高血压疗效显著。 6、醋:患高血压和血管硬化者,每天喝适量的粗,可减少血流的阻塞。
7、罗布麻:每日15克,用开水冲当茶喝,持续半月,治疗高血压效果显著。 8、干茶叶渣:将茶叶渣晒干装入小布袋中,坐枕头垫,不但柔松舒适,垫久了,还有平肝降压的作用,对偏头痛症亦有辅助疗效。
9、炖海参:水发海参30克,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖,融化后食用。 10、炖木耳:白木耳或黑木耳10克,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖,每晚服用。
11、天麻炖鸡蛋:天麻9克,煎1小时后,弃渣,加鸡蛋2枚同煮,熟后服食。
高血压患者夏天应注意事项 夏天,高血压患者常会觉得头晕、头胀、胸闷、乏力,还有些患者甚至会出现脑血栓、冠心病等并发症。
首都医科大学附属北京安贞医院在北京做的一项调查发现:高血压、冠心病、脑卒中的发病率以夏季和冬季最高,影响高血压患者就诊的因素主要有湿度、高温、低温和气压。夏季正是气温高、湿度大和气压低的时期,高血压患者容易出现不适症状,因此,高血压患者在夏天更要多留心以下要注意避免的五个问题。
1.空调温度过低 夏季因为炎热, 有的人喜欢把空调温度开得很低,特别是从外面回家的时候,希望这样做能使自己尽快凉下来。这样一热一冷,血管会从本来的舒张状态一下子变成收缩状态,这就为血压升高埋下了伏笔。
在空调房间里逗留时间长了,一出门就是滚滚热浪,血管又会扩张,这样血压就不停地在波动。如果此时病人再将药量减少的话,势必很难控制病情。
2.日常起居作息不规律 正常情况下,一天中人的血压也是波动变化的,早上和傍晚血压较高,中午稍低,夜间睡眠时最低。保持血压的这种昼夜规律,有助于心脑血管的保护。
夏季由于暑热,病人晚间入睡较晚,早晨起床又比较早,造成夏季睡眠减少,睡眠质量下降,从而导致夜间血压增高,血压波动较大,加重了心脑血管的损害。 因此高血压患者夏季一定要注意做好防暑降温,保证充足的睡眠,中午可适当休息1小时,以补充睡眠不足。
3.饮食贪凉 由于炎热,很多人喜欢进食冰凉的食品,特别是从外面刚回到家里时,喜欢先喝上一瓶冷饮,凉快一下。其实这是很不可取的,特别是对高血压患者。
因为大量进食很凉的食物,一方面会引起胃部血管的收缩,造成腹痛腹泻;另一方面全身的小血管也会反射性收缩,引起血压升高、冠状动脉痉挛,造成心肌缺血。 4.因为炎热拒绝运动 天气热了,一动就出汗,这令许多高血压患者,尤其是老年高血压患者对运动望而却步。
事实上,运动可以提高血管壁的弹性,有效改善小血管的痉挛,让大小血管保持良好的收缩和舒张功能,有人把运动比喻成“给血管做操”,这一点也不为过。 高血压患者在夏天时,不管天有多热,都应该动一动。
关键在于控制运动的强度和运动时间。对于中老年人而言,以节奏较慢、强度较低的全身运动为主。
例如,太极拳、木兰拳、上下楼梯、骑自行车慢行等等,一些社区附设的健身器材也是不错的选择,如扭腰器、拉伸器等等。 运动时间最好选择在晚上,此时温度相对较低,清晨虽然也比较凉爽,但是这个时候我们体内的血液黏稠度比较高,是心脑血管病的高发时间,所以不适合进行过多的运动。
5.不注意补充水分 有些高血压患者,特别是一些出租车司机和长途车的司机师傅,为了减少小便次数而很少喝水,这是很不可取的。夏季由于天热,出汗较多,血液易浓缩,再加上司机师傅经常坐着,活动较少,就容易导致血栓形成。
所以,高血压患者在夏季首先要重视补充足够的水分,加大新鲜水果的摄入量,有糖尿病的人,应以清茶或凉开水为主。补水要注意“少量多次”,避免一次摄入大量水分,造成心脏、肾脏负担过重。
另外,高血压者容易在清晨发生中风和心脏病,有研究认为与夜间缺水有关。所以,半夜醒来时适量进点水,降低血液稠度,对预防血栓形成有益。
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夏季高血压患者日常保健 适量运动 运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。”
运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。
有持续运动的习惯:最好是做到有氧运动,才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
1、进行运动的注意事项: ① 勿过量或太强太累,要采取循序渐进的方式来增加活动量。 ② 注意周围环境气候:夏天:避免中午艳阳高照的时间;冬天:要注意保暖,防中风。
③ 穿着舒适吸汗的衣服:选棉质衣料,运动鞋等是必要的。 ④ 选择安全场所:如公园、学校,勿在巷道、马路边。
⑤ 进行运动时,切勿空腹,以免发生低血糖,应在饭后2小时。 2、运动的禁忌 ① 生病或不舒服时应停止运动。
② 饥饿时或饭后一小时不宜做运动。 ③ 运动中不可立即停止,要遵守运动程序的步骤。
④ 运动中有任何不适现象,应即停止。 戒烟限酒 吸烟会导致高血压。
研究证明,吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分,收缩压增加10-25mmhg。这是为什么呢?因为烟叶内含有尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经,使心率加快,同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺,使小动脉收缩,导致血压升高。
尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。与吸烟相比,饮酒对身体的利弊就存在争议。
不时出现各种报告,有的说饮少量酒有益,有的说有害,但可以肯定的一点是,大量饮酒肯定有害,高浓度的酒精会导致动脉硬化,加重高血压。 心理平衡 高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳,这些又都是使血压升高的诱因。
患者可通过改变自己的行为方式,培养对自然环境和社会的良好适应能力,避免情绪激动及过度紧张、焦虑,遇事要冷静、沉着;当有较大的精神压力时应设法释放,向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动,将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,从而维持稳定的血压。 自我管理 1、定期测量血压,1-2周应至少测量一次。
2、治疗高血压应坚持“三心”,即信心、决心、恒心,只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。 3、定时服用降压药,自己不随意减量或停药,可在医生指导下及现病情加予调整,防止血压反跳。
4、条件允许,可自备血压计及学会自测血压。 5、随服用适当的药物外,还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。
6、老年人降压不能操之过急,血压宜控制在140-159mmhg为宜,减少心脑血管并发症的发生。 7、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压。
8、不需要严格禁止性生活:注意以下几种情况,不宜进行性生活①事后不要立即进行房事②酒后应禁止性生活③若有头晕,胸闷等不适应停止性生活,并及时就医。 居家自我照顾 卧床休息之重要性:采左侧卧,可减轻子宫压迫下腔静脉,因而使静脉回流增加,进而增加全身血循环、胎盘和肾之血流灌注而使血压下降。
按时就医 ①服完药 ②血压升高或过低,血压波动大 ③出现眼花,头晕,恶心呕吐,视物不清,偏瘫,失语,意识障碍,呼吸困难,肢体乏力等即到医院就医。如病情危重,请求救120急救中心。
高血压在饮食方面应注意那些? 高血压者低盐饮食最有效,可参考低钠饮食动脑筋,高血压病具有遗传性高血压易患因素,故高血压的家族要养成清淡饮食的习惯。 因要长期坚持低盐饮食,故要摄取营养平衡的食物,对高血压,蛋白质等不足会导致脑动脉硬化而引起脑卒中,另外动 物性脂摄取多时会导致冠状动脉硬化症而引起心肌梗塞,应摄取钙、钾、等及含氨基酸和植物纤维多的食物。
1.碳水化合物食品适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类2.蛋白质性食品适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
3.脂肪类食品适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼4.维生素、矿物质食品适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。
应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。5.其他食品适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。
应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、)。
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