幼儿园的后勤保育工作是全园管理工作的重要组成部分。
要照顾好幼儿一日的起居饮食;要创设良好的环境条件;要充实和改善保教设备;要提供人、财、物的要素;要促进幼儿保教活动的顺利开展等都必须有后勤大量的琐碎、复杂的事务人员的支持、配合、努力才能完成。幼儿园的后勤工作有别于一般学校,除了教好孩子,还要让孩子学好、吃好、睡好,生活好。
要管理好幼儿园的后勤保育工作,我觉得提高后勤人员的素质、管理好幼儿园的生活环境和物品以及保证优质的膳食等方面非常重要。保育员在后勤队伍中占了很大的比例,而且直接接触孩子,所以要提高后勤人员的素质,首先要提高保育员的素质。
一、从思想上和行动上提高保育员队伍的整体素质。1、从思想上转变保育员对自己角色的认识。
长期以来,人们都以固有的眼光看幼儿园的后勤、保育工作。认为幼儿园的保育员、后勤人员只要管好孩子的吃、喝、拉、睡和环境卫生,后勤管理人员是“消防员”哪里有火情到哪里。
保育员也觉得自己只要做好本职工作就行了。为了改变心态,我园组织保育员进行业务学习,例举日常工作中的实际例子,让大家认识到保育员的一言一行、一举一动也直接影响着幼儿,贯彻保教结合的原则,必须有保育员的积极配合。
保育员也慢慢意识到,只要不断学习保育员的角色在幼儿园工作中也非常重要。2、加强对保育员的培训。
(1)提高保育员的合作意识与责任感 有经验的老师都知道,与优秀的保育员配班,工作起来,称心如意,与缺乏责任感、只顾做自己本份工作的保育员配班,总是绊手绊脚的,心情很不舒畅。为了提高保育员的合作意识与责任感,我园实行教师和保育员相互选择配班这一形式,提高了保育员的工作积极性,增强合作能力与对班级工作的责任感。
逐步配合教师完成班级的保教工作。(2)提高保育员的专业技能 积极组织保育员参加保健部门举办的业务知识系统培训,提高保育工作水平和工作流程,并进行规范的操作。
为了更好地配合教师开展教育活动,幼儿园举行的一些专业知识讲座,保育员也一起参加,了解最新的教学知识,更密切地配合教师步调一致地开展日常的教育教学工作。(3)建立一日工作常规。
在幼儿园一日活动中,保育员工作琐碎而又繁杂。为了使保育员明确工作任务,减少忙乱现象,对保育员的工作时间和工作内容进行了安排,拟订了一日保育工作常规,并在工作实践中不断加以完善,基本形成了良好的工作程序。
保育员不仅仅要搞好清洁卫生和照顾好孩子的生活,还配合老师组织好教育活动,在一日活动中随时注意对孩子进行思想品德教育和良好生活习惯培养,并能随时组织幼儿活动。二、创设并管理好幼儿园的环境和物品。
1、环境的创设与管理 环境是幼儿园的门面,环境管理的如何,直接影响着幼儿园的形象,也是幼儿后勤工作管理好与坏的表现。幼儿园的环境任何时候都应该是清洁、安全、美化、充满童趣的。
后勤方面应随时根据教育、安全、卫生的要求和孩子的需要以及园长的总体规划和设想对幼儿园的绿化、环境、园舍、大型器械等不断创设和改善。并按照勤俭办园、开源节流的目标办事,想方设法用最少的资金办最多的事情。
同时也要建立和健全各项管理措施。教师教育幼儿爱护公物,保护好环境,做到整洁卫生,文明,养成良好的生活习惯,后勤人员注意清洁、维护。
对园舍环境、器械等进行定期的安全检查、维修;并制订岗位职责,做好检查、维修的记录。 2、教学设备和物品的提供与管理 随着社会的发展,教学设备越来越先进,选择也越来越多样化。
后勤采购人员根据幼儿园的教学需要,有计划地改善和提供先进的教学设备,精打细算,货比三家,不铺张浪费,当好管家。办学条件改善了,重要的是设施设备的管理和保养。
(1)要确立设备管理人人有责的观念。把设备的使用和保管工作向全体教职工阐明,并逐渐确立人人有责的意识。
要求大家配合保管好设备,从而能充分利用现有的设备和条件。(2)定专人管理幼儿园的设备、设施。
定期检查核对设备、设施,发现问题及时汇报、及时维修,保证安全使用。三、管好幼儿的膳食。
1、合理配餐,营养计算 合理配餐是幼儿饮食的关键。所以在制订幼儿食谱中注重以科学调配,使营养均衡。
每半月由保健医师、炊事员和家长代表一起共同指定食谱,按幼儿生长发育必需的营养要求,共同研究,提前制定下两周食谱,不断改善花样品种,保证每周每天不重样,每月进行一次营养计算。按时公布"本周食谱",听取班级与家长对膳食工作的意见,及时给予反馈调整,使幼儿食谱不断得到落实和提高,以提高家长的满意度,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。
2、坚持深入实际,严格膳食工作的检查、监督。后勤管理人员和保健医生每天坚持下厨1-2次检查工作;首先严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。
存放食品有专人专门管理其他人不得进入食品加工间和操作间,严禁外来人员出入厨房。完善进出仓制度,由专人进行食品入库与出库的检查工作,包括:食品名称,生产日期,供货商地址,检验报告等。
其次是重视抓改善幼儿伙。
后勤管理(Logistics):是指经过分销渠道到达最终用户的物料管理和信息管理。
我们不妨首先考察几本著名英语词典对这个概念的解释。韦氏新世界大学词典(Webster's new world college dictionary,4th edition)的解释:logistics(1)是军事科学的分支学科,研究物资、人员和设施等的采购、储存和运输等事项;(2)指管理一项具体任务的执行。
商务印书馆/美国兰登书屋大学词典(Random House Webster's College Dictionary):logistics用作单数或复数名词,是军事科学的分支,研究装备、补给品与人员的获得、维持与运输,即后勤学。剑桥国际英语词典:logistics是复数名词,意思是为了使复杂军事行动或企业活动成功而有效地执行,对这类行动/活动所进行的精心组织(即后勤管理)。
由上述几个著名词典的释义可得出,英语中的logistics既指后勤、后勤管理,又可指后勤学。后勤代表了一系列后勤活动(如运输、仓储、服务、信息等),后勤管理则是对实际的一系列后勤活动的管理。
由于后勤总是在有组织和管理的方式下进行,所以后勤与后勤管理不过是一个事物的两个方面。 后勤学是一门专门研究后勤或后勤管理的学科。
因此可认为logistics是多义词。若国内物流界当初直接从美国引进“logistics”,直译为后勤、后勤管理、后勤学,可能不至于发生今天在物流概念的理解上造成歧义化现象了。
但由于国内物流界最先接受了日本的“物流”概念,习惯将物流与logistics对应,并做了再定义,写入了中国国家标准。 从此logistics这个单词也较少翻译成“后勤”,而翻译为“物流”(本文遵照国内的惯例,将logistics译成物流)。
但国内关于物流的标准定义与英文logistlcs的意义却有差别。 国内关于物流的标准定义为:“物流是指物品从供应地向接受地的实体流动中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程”(《中华人民共和国国家标准·物流术语》)。
这个问题太广泛了, 后勤的定义,只要不在“前线”面对客户的,都可以归纳为后勤。
所以,总括的说,后勤的职责就是保障前线作业。 必须具备的当然就是相关的知识:领导的营运企图的实现、前线需要什么?怎么去供给服务前线? 广泛的知识随着企业的类型、行业、规模、需求、都有所不同, 从最宏观的战略规划,到最微观的日常工作计划,从企业文化塑造,到最简单的文书处理;都是后勤涉及的范围。
而后勤助理也就是帮助后勤主管实现他的岗位职责。 先熟悉了解你的主管的责任是什么,再去吸收相关的知识去辅助他完成。
这就是一个优秀的后勤助理了。
各部门人员应掌握的共性知识:消毒、灭菌、隔离基本知识,消 毒剂的选用,洗手知识。
医院各类物体表面的消毒和废物分类、转 运、储存与处理。 各部门人员应分别掌握的知识: (1) 污水站人员:《医疗卫生机构消毒技术规范》(2002版), 有关医院污水处理的规定。
(2) 垃圾站工作人员:《医疗卫生机构消毒技术规范》(2002 版),有关医院污物消毒处理的规定。 (3) 太平间工作人员:《医疗卫生机构消毒技术规范》(2002 版),有关医院太平间消毒的规定。
(4) 食堂工作人员:《食品卫生法》与《医消疗卫生机构毒技术 规范》(2002版),有关餐具和卫生洁具的消毒、餐饮人员卫生习惯 等有关规定。 (5) 洗衣房工作人员:《医疗卫生机构消毒技术规范》(2002 版),有关洗衣房管理与消毒的规定。
(6) 设备科工作人员:一次性使用无菌医疗用品的医院感染 管理。 (7) 卫生员:消毒隔离基本知识,相关消毒药械的正确使用, 清洁程序(如由洁至污,接触患者后洗手,保持工作服整洁与自身防护等)及清洁方法等。
这里我大致说一下,行政主管、经理、办公室主任对后勤管理的职能情况: 1。
负责组织行政、后勤、保卫工作等的指导、协调、监督和管理; 2。 公司日常行政管理的运作(包括运送安排、邮件和固定的供给等等); 3。
公司内部治安管理; 4。 行政管理的成本控制及水电管理等。
5。 配合部门经理制定公司行政管理制度并监督执行; 6。
为公司所有业务部门提供必要的办公设施及其他后勤支持; 7。 负责公司车辆、设备、设施等固定资产的调配及管理; 8。
负责办公室其他行政事务。 9。
行政管理规章建制及工作流程的优化; 10。 综合调研、收集与企业相关的政策法规和信息; 11。
统筹规划,协调各业务部门的关系,为各部门解决具体问题; 12。 提高内部管理,应用检查、指导和培训等方式,加强部门间的沟通联系; 13。
负责公司外联及各项活动的组织。
后勤服务是一项非常繁琐、又比较辛苦的工作,是学校的“门面”和“窗口”,也是学校事业发展必不可少的一项工作。
多年的实践证明,没有有效的后勤工作做保障,教学工作就不可能顺利开展,甚至无法完成。因为后勤服务涉及到每个师生,与师生的切身利益息息相关,后勤服务的质量如何,将直接影响到教师的工作情绪、学校的形象与和谐,进而影响工作效率,同时也影响学生的学习。
但是,后勤服务又不像其他科室工作那样有规有矩,易于遵循,它是一项伸缩性、随机性较大,没有固定模式的工作。 在全县认真做好“强质量、争一流、大提升”本人认为应做到以下几点。
一:态度端正。组织后勤职工认真学习各种规章制度,从 思想上认识到:忠诚党的教育事业,热爱后勤工作,有立足本职全心全意为教学服务、为师生服务的热情和决心。
坚持一切为了师生,一切依靠师生的根本观点,牢固树立“一切为师生服务”的思想,从被动性服务向主动性服务转变,增强师生意识和大局意识。首先教职工要充分认识到后勤服务工作是学校整体工作中不可缺少的一部分,是整个学校发展的保障。
其次,必须消除后勤服务工作“低人一等”的想法,要认识到工作只有分工不同,而没有贵贱之分,否则就会影响到工作质量。 二:服务周全。
在工作中必须把握一个“细”字。只有工作考虑得周全,细上加细,才能使后勤工作得到师生的认可。
勤于思考、善于总结经验,是后勤服务工作做细的基础。只有经常总结以前的经验,才能找出工作中的不足,吸取教训,重新制定新的工作目标,组织职工认真学习,统一思想。
后勤服务工作要克服“多一事不如少一事”的消极工作态度,不要怕事情干多了,问题就多,就会让师生不理解,而使自己受委屈。相应的工作制度是后勤服务工作做细的保障。
在工作实践中,我们认识到,要使后勤工作做细做实。 三:廉洁自律。
作风上要大公无私,廉洁奉公,勤勤恳恳,兢兢业业,吃苦耐劳,任劳任怨,不计较个人得失,甘当无名英雄。 后勤工作常与钱物打交道,为此必须加强廉政建设,在思想上和行动上牢筑拒腐防变的“堤坝”。
把自我价值观与机关后勤工作价值观紧密结合起来,真正树立起淡泊名利、爱岗敬业的价值观和精神追求,抛弃个人私利,树立全心全意为人民服务的思想。 四:工作责任心。
学校总务工作者也是教育者,因此必须加强学习,提高自己的思想水平,将管理育人和服务育人的思想贯穿于整个总务后勤工作中。随着教育形势的发展和基础教育改革的不断深入,现代化教育手段蓬勃发展,如果我们总务后勤工作者不善于学习,思想不解放,还保持原有的工作思路和做法,仅靠经验管理,就不能适应新形势的需求,在工作中就会拖教学的后腿。
工作上认真负责,爱校如家,办事热心、细心、耐心、不安于现状、勇于改革,且有较强的政策观念,勇于坚持原则。 五:专业知识。
专业上懂得教育教学规律,熟悉教育方针和有关财务政策与规定,了解各科教学的需要与发展,虚心好学,掌握一定的有关后勤管理的知识和专业技能。 六:总务后勤工作要有计划,有条不紊地实施 首先,后勤工作要有长远的工作目标。
学校以正确的办学思想、全面育人的观点,根据实际条件制定出学校事业的发展规划。后勤管理必须以学校发展规划为蓝图,制定长期计划。
其次,后勤管理要将长期计划分步实施。 要分阶段、分学期制定实施计划,做到目标明确,合理分工,职责清楚,讲求落实。
再次,后勤工作要有超前意识。后勤工作必须做到“兵马未动”而“粮草先行”。
只有强化后勤人员的服务意识,才能热爱本职工作,变被动应付为主动进取,想师生之所想,做师生之所做,急师生之所急,力求在平凡的工作上做出不平凡的成绩来。
一、确定后勤工作计划由于后勤工作摊子大,人员多,工作杂,这就要求在每个学年的开始,要根据不同的阶段和实际情况,制定出后勤工作的计划与设想。这包括“年度财务预算”、“年度基建规划”、“校园绿化、美化计划”、“现代化教学设备投资计划”、“维修计划”等等,在这些计划中,要依据财力,把改善办学条件和提高现代化教学手段放在首要位置,以保证教学的正常进行。
这些计划的实施,要不断地督促检查,了解落实情况,并依据在实施中出现的问题,及时修改计划,使之更加完善。年终要进行总结,总结是为了肯定成绩,找出差距与不足,以利于开展今后的工作。
二、强化后勤服务意识服务观作为学校后勤管理工作的基本出发点,它要求学校后勤人员首先应努力为教师和学生着想,为教师的教和学生的学提供基本的物质条件与保障,要树立为教师和学生服务的意识。
你好!
学校总务后勤是学校后勤工作的职能部门,负责学校后勤保障和管理服务工作,其主要职能是:
一、根据学校的发展,研究制定并组织实施学校后勤工作,建立完善后勤保障服务体系,促进学校后勤服务工作健康发展。
二、负责编制和组织实施学校后勤工作计划、措施和规章制度,并监督检查工作落实情况。
三、负责学校后勤队伍建设,科学合理设岗建职,抓好后勤工作人员的政治理论、业务工作的学习和培训。
四、参与学校园区的总体建设规划,年度计划的制定,及有关学校后勤方面重大问题的研究、讨论与决策,负责处理学校后勤日常事物性工作。
五、代表学校与后勤服务团体及社会专业公司签定后勤各类服务项目合同,有计划引入社会专业公司参与为学校服务,逐步推进学校后勤服务的改革,负责各类协议、合同及预决算进行审查监督。
六、负责编制学校经费年度预算,进行年度决算,主管学校预算资金筹集的规范管理和专项使用,进行会计核算。
七、负责编制学校各类校舍维护改造项目计划、项目立项及专项维修改造的组织实施,并负责接受已完工项目的维护和管理。
八、负责校园环境建设,有计划的组织实施校园绿化、美化、硬化,不断优化育人环境,并做好校园环境的保护工作。
九、负责校内财产维护管理和安全保卫工作,建立后勤安全保障措施和应急处理预案,并对各类后勤突发事件进行协调处理。做好学校人防、物防、技防等安全工作,为师生提供安全工作、生活、学习的环境。
十、负责校内师生的膳食、住宿和生活服务保障工作,加强对学生食堂和学生公寓的管理和检查。
十一、负责学校水、电的管理及服务,收交水电费。
十二、负责校园环境卫生、校内医疗保健、卫生防疫等,积极开展爱国卫生宣传和教育工作。
十三、负责学校设施设备的维修和管理,保证教学用品及时供应和各种物资的采购保管工作。
十四、负责对后勤管理服务中的收费范围、标准、价格、质量进行审查、监督、管理。
十五、及时收集整理并反馈学校各方面对后勤工作的意见和建议,不断改进后勤服务的质量。
十六、完成校领导交办的其它工作,积极配合有关部门和处室做好后勤各项工作。
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一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识,增强卫生意识和安全法律意识。
二、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次,做到时间落实,人员落实,培训内容落实。三、食堂从业人员必须积极认真参加培训,认真作好学习记录。
四、每次培训之后,组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核,凡不及格者,进行补考。如补考不及格,不予聘用。
五、学校应收集好培训资料,作好培训记录,将考试试卷收集好,整理存档备案。六.全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动,树立为师生服务的思想,增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识,提高服务质量和工作效率。
七.全体食堂从业人员要增强时间观念,按时上下班,管理人员要认真遵守学校的坐班制度。八.严格遵守病事假请假制度。
九.食堂从业人员仪表要端庄整洁,不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发,女同志工作时不戴戒指、耳环。
十.食堂从业人员必须在统一地点集体就餐,不能乱吃零食,更不能带东西回家。十一.工作时间不准脱岗串岗,否则按旷工处理,不能干与工作无关的事情,严禁在工作间内洗衣服。
十二.严禁中午喝酒,严禁酒后上岗。禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。
十三.注意节约水、电、汽和液化气,杜绝跑、冒、滴、漏发生。十四.对炊事机械,使用保管人要认真维护保养,并严格执行操作规程,确保人员安全和机械设备正常运转。
货梯内严禁乘人,防止安全事故发生。十五.食堂内部要严格收费管理,任何人不能收取现金。
拓展资料:一、培训对象 食堂卫生管理人员和食堂的人员。二、岗位基本要求1.食堂管理人员(1)热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热心为教育事业服务。
(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。2.食堂人员(包括炊事员、采购员、保管员等)(1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。
(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。(3)具有一定的文化基础。
(4)具有良好的个人卫生习惯。三、培训目的 “民以食为天,食以安为先”。
食品卫生的安全是关系到在园每一位师生身心健康的重要问题,为了规范幼儿园食品卫生管理,预防食物中毒事故发生,确保师生身体健康,对食堂人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识、规范操作要加大培训力度,提高上岗人员的个人综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生;安全、卫生、有序、规范。通过培训使食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识树立良好的职业道德和服务意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,最终达到全面提升幼儿园食品卫生管理水平、减少和控制集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。
四、培训教育内容:1.法律法规知识 《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等。2.食品卫生管理知识(1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。
(2)水源管理以及环境卫生要求。(3)卫生管理规章制度及岗位责任制度:“饮食卫生制度”、“餐(饮)具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度”、“食品采购、储存、加工、销售制度”、“库房管理制度”、“食品卫生责任追究制度”等。
(4)个人卫生要求。3.食品加工操作卫生要求(1)食品采购与运输卫生要求;(2)食品验收入库与储存卫生要求;(3)食品加工烹饪与分餐卫生要求;(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷与消毒卫生要求。
4.常见的食物污染及其预防控制知识。5.食物中毒及常见肠道传染病的预防知识:(1)食物中毒:细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。
(2)常见肠道传染病:病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱。(3)食物中毒处理原则与报告要求。
(4)食物中毒和肠道传染病案例。6.膳食营养知识(1)人体基本营养素(平衡膳食宝塔);(2)贮存、加工、制作过程对食物营养成分的影响;(3)膳食中营养素的搭配。
7、日常安全问题:食品卫生安全,消防安全、用电安全锅 炉安全,机械设备运行安全、人身自我防护安全等制度。8、食品卫生安全教育及岗位技能培训。
9、食堂定期组织有关人员开展岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要,每学期至少进行一次。5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。
五、培训时间安排:每周五中午12点—2点安排2小时进行培训和学习。六、培训形式:以自身学习、自身掌握为主。
幼儿园按照上级有关部门的要求,针对日常生活的必需,针对季节性问题,通过讲解、资料发放、图片展览等方式,对员工进行一定深度和广度的教育。同时,又因为有些安全问题具有较强的专业性,因此,在条件许可的情况下,邀请有关的安全职能部门来园。
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