农业基础化学第二版知识(关于土壤的农业化学基础有哪些基本内容)
1.关于土壤的农业化学基础有哪些基本内容
土壤化学性质和化学过程是影响土壤肥力水平的重要因素之一。
除土壤酸度和氧化还原性对植物生长产生直接影响外，土壤化学性质主要是通过对土壤结构状况和养分状况的干预间接影响植物生长。土壤矿物的组成、有机质的数量和组成、土壤交换性阳离子的数量和组成等都对土壤质地、土壤结构直至土壤水分状况和生物活性产生影响。
进入土壤中的污染物的转化及其归宿也受土壤化学性质的制约。土壤物理性质，如土壤质地、土壤结构和土壤水分状况对土壤胶体数量和性质、电荷特性、氧化还原程度和土壤溶液的组成有明显影响；土壤生物，尤其是土壤微生物则影响到土壤有机质的积累、分解和更新以及腐殖质的业措施包括施用有机肥料、客（粘）土、耕作、灌水或排水等；化学措施包括对酸性土壤施用石灰，对碱土施用石膏等。
2.化学基础知识
初中化学基础知识总结和常用口诀 一、物质的学名、俗名及化学式 ⑴金刚石、石墨：C⑵水银、汞：Hg (3)生石灰、氧化钙：CaO(4)干冰（固体二氧化碳）：CO2 (5)盐酸、氢氯酸：HCl(6)亚硫酸：H2SO3 (7)氢硫酸：H2S (8)熟石灰、消石灰：Ca(OH)2 (9)苛性钠、火碱、烧碱：NaOH (10)纯碱：Na2CO3 碳酸钠晶体、纯碱晶体：Na2CO3·10H2O (11)碳酸氢钠、酸式碳酸钠：NaHCO3 （也叫小苏打）（12）胆矾、蓝矾、硫酸铜晶体：CuSO4·5H2O (13)铜绿、孔雀石：Cu2(OH)2CO3（分解生成三种氧化物的物质）（14）甲醇：CH3OH 有毒、失明、死亡（15）酒精、乙醇：C2H5OH (16)醋酸、乙酸（16.6℃冰醋酸）CH3COOH(CH3COO- 醋酸根离子) 具有酸的通性（17）氨气：NH3 （碱性气体）（18）氨水、一水合氨：NH3·H2O（为常见的碱，具有碱的通性，是一种不含金属离子的碱）（19）亚硝酸钠：NaNO2 （工业用盐、有毒） 二、常见物质的颜色的状态 1、白色固体：MgO、P2O5、CaO、NaOH、Ca(OH)2、KClO3、KCl、Na2CO3、NaCl、无水CuSO4；铁、镁为银白色（汞为银白色液态） 2、黑色固体：石墨、炭粉、铁粉、CuO、MnO2、Fe3O4▲KMnO4为紫黑色 3、红色固体：Cu、Fe2O3 、HgO、红磷▲硫：淡黄色▲ Cu2(OH)2CO3为绿色 4、溶液的颜色：凡含Cu2+的溶液呈蓝色；凡含Fe2+的溶液呈浅绿色；凡含Fe3+的溶液呈棕黄色，其余溶液一般不无色。
（高锰酸钾溶液为紫红色） 5、沉淀（即不溶于水的盐和碱）：①盐：白色↓：CaCO3、BaCO3（溶于酸）AgCl、BaSO4（也不溶于稀HNO3） 等 ②碱：蓝色↓：Cu(OH)2 红褐色↓：Fe(OH)3白色↓：其余碱。 6、（1）具有刺激性气体的气体：NH3、SO2、HCl（皆为无色） （2）无色无味的气体：O2、H2、N2、CO2、CH4、CO（剧毒） ▲注意：具有刺激性气味的液体：盐酸、硝酸、醋酸。
酒精为有特殊气体的液体。 7、有毒的，气体：CO 液体：CH3OH 固体：NaNO2 CuSO4（可作杀菌剂 ，与熟石灰混合配成天蓝色的粘稠状物质——波尔多液） 三、物质的溶解性 1、盐的溶解性 含有钾、钠、硝酸根、铵根的物质都溶于水 含Cl的化合物只有AgCl不溶于水，其他都溶于水； 含SO42-的化合物只有BaSO4 不溶于水，其他都溶于水。
含CO32-的物质只有K2CO3、Na2CO3、（NH4）2CO3溶于水，其他都不溶于水 2、碱的溶解性 溶于水的碱有：氢氧化钡、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钠和氨水，其他碱不溶于水。难溶性碱中Fe(OH)3是红褐色沉淀，Cu(OH)2是蓝色沉淀，其他难溶性碱为白色。
（包括Fe(OH)2）注意：沉淀物中AgCl和BaSO4 不溶于稀硝酸，其他沉淀物能溶于酸。如：Mg(OH)2 CaCO3 BaCO3 Ag2 CO3 等 3、大部分酸及酸性氧化物能溶于水，（酸性氧化物+水→酸）大部分碱性氧化物不溶于水，能溶的有：氧化钡、氧化钾、氧化钙、氧化钠（碱性氧化物+水→碱） 四、化学之最 1、地壳中含量最多的金属元素是铝。
2、地壳中含量最多的非金属元素是氧。 3、空气中含量最多的物质是氮气。
4、天然存在最硬的物质是金刚石。 5、最简单的有机物是甲烷。
6、金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾。 7、相对分子质量最小的氧化物是水。
最简单的有机化合物CH4 8、相同条件下密度最小的气体是氢气。9、导电性最强的金属是银。
10、相对原子质量最小的原子是氢。11、熔点最小的金属是汞。
12、人体中含量最多的元素是氧。13、组成化合物种类最多的元素是碳。
14、日常生活中应用最广泛的金属是铁。 15、最早利用天然气的是中国；中国最大煤炭基地在：山西省；最早运用湿法炼铜的是中国（西汉发现[刘安《淮南万毕术》“曾青得铁则化为铜” ]、宋朝应用）；最早发现电子的是英国的汤姆生；最早得出空气是由N2和O2组成的是法国的拉瓦锡。
五、初中化学中的“三” 1、构成物质的三种微粒是分子、原子、离子。 2、还原氧化铜常用的三种还原剂氢气、一氧化碳、碳。
3、氢气作为燃料有三大优点：资源丰富、发热量高、燃烧后的产物是水不污染环境。 4、构成原子一般有三种微粒：质子、中子、电子。
5、黑色金属只有三种：铁、锰、铬。 6、构成物质的元素可分为三类即（1）金属元素、（2）非金属元素、（3）稀有气体元素。
7、铁的氧化物有三种，其化学式为（1）FeO、（2）Fe2O3、（3） Fe3O4。 8、溶液的特征有三个（1）均一性；（2）稳定性；（3）混合物。
9、化学方程式有三个意义：（1）表示什么物质参加反应，结果生成什么物质；（2）表示反应物、生成物各物质问的分子或原子的微粒数比；（3）表示各反应物、生成物之间的质量比。化学方程式有两个原则：以客观事实为依据；遵循质量守恒定律。
10、生铁一般分为三种：白口铁、灰口铁、球墨铸铁。 11、碳素钢可分为三种：高碳钢、中碳钢、低碳钢。
12、常用于炼铁的铁矿石有三种：（1）赤铁矿（主要成分为Fe2O3）;(2)磁铁矿（Fe3O4）;(3)菱铁矿（FeCO3）。 13、炼钢的主要设备有三种：转炉、电炉、平炉。
14、常与温度有关的三个反应条件是点燃、加热、高温。 15、饱和溶液变不饱。
3.求《现代农业基础知识》的教学计划及其教案
《现代农业基础知识》教学的几点体会 开设这门课的宗旨是对学生进行现代农业科学知识与技术的教育，为培养高素质的农业专业人才打好基础。
每周开课2节，教学实践让我体会良多。 一、《现代农业基础知识》知识丰富。
充分挖掘其内涵。师生均可获得较多的综合科学知识。
如第三章第二节化学肥料，教材从化学肥料的特点和化学肥料的种类进行介绍，还安排“常用化学肥料性能一览表”的阅读材料和“用简易方法鉴别化肥”的实践活动。思考题是 1、碳酸氢氨挥发性强，施用时应注意那些事项？2、化学肥料与有机肥料相比，不足点在哪里？ 通过教师深入钻研教材和师生共同讨论，在理论课上。
师生可了解到：1.化肥是作物的精细口粮，①养分含量高，用量少。②化肥在补充土壤中化学物质的数量、促进作物生长，提高作物产量等方面起巨大作用（使用化肥所提高的产量占农作物产量的40%-50%）。
2、化学肥料的不足之处：①长期单独施用这种化肥。会导致土壤酸碱度改变，破坏土壤团粒结构，导致土壤板结；②化学肥料大多养分单一，肥效不持久。
3、氮、磷、钾为大量肥料。钙、镁、硫为中量肥料，铁、锰、锌、铜等为微量元素肥料，教材之所以没提中量肥料，在于这些物质在其他化工产品里含有，如在氮、磷、钾里含量还比较高。
4、溶解性中的水溶性，弱酸溶性和难性的解释。5、尿素，氯化铵，氯化钾不可或不宜作种肥的解释。
6、碳酸氢氨挥发强性，施用时应该：①避开午后高温期，早上或傍晚施用。②水田施用，田中保留一定深度的水，③干旱施用溶于水或覆盖土。
再如第七章第一节畜禽的生长发育。通过教师深入钻研教材和师生共同讨论。
师生可了解到：1.动物体重前期增加快、后期增加慢。2.哺育阶段特点：合养→去势→断奶→出窝。
3.育成阶段特点：分栏饲养。种公猪、种母猪，商品〈育肥猪〉-上市。
4.体组织变化：先向长发展，后向粗宽发展。5.育肥猪〈商品猪〉养到体重80千克时出售最合算。
6.在哺育阶段对商品猪进行去势，是因为①去势后没有性冲动行为，利于生长，②方便手术。7.给动物初次配种的年龄要比性成熟晚一点的解释。
8.家畜性成熟和初次配种的年龄都是什么时至什么时的解释。9.雄性动物一般比雌性生长快一些的解释〈此点放到第二节内容里解释，时机更恰当〉。
10.动物生长到一定阶段便停止生长的理由。11.初中生不适宜谈恋爱的理由。
二、采用共同探究的教学方法有利于调动学生积极性，充实教学内容帮助教师完善教学设计。提高学生发现问题、提出问题、解决问题的能力。
共同探究教学方法的具体做法是：教师深入钻研教材。确定知识传授，能力培养，思想教育的目标，找出教材的重点、难点设计好教案。
教案中预计学生将会提出哪些问题，针对这些问题准备比较理想的答案。在课堂上，让学生在阅读教材时发现凝问、作好标记，阅读教材后按书页的先后顺序举手示意提问，提出问题后或由教师帮助解答，或由其他同学帮助解答，或者师生共同讨论后得到答案。
采用这种教学方法，很多学生想难倒教师。于是看书认真了，开动脑筋寻找问题了，同时提出问题，回答问题又使他们得到了培养能力的机会。
学生学习的主动性得到了充分发挥。采用这种教学方法，可充实教学内容，有利于教师完善教学设计。
如第七章第一节禽畜的生长发育阶段这节课，学生提问超出教师预计的内容就有“为什么动物生长到一定阶段，便停止生长？”“为什么雄性动物一般比雌性动物生长快一些？”这两个问题。在谈初中生不适宜谈爱的理由时，学生提到的“谈恋爱造成胡思乱想，休息不好，影响发育”内容教师在教案里就没有归纳进去。
三、采用综合评价的方法对学生学习效果进行评价。比较好地规范了教学秩序，使学生学习效果的评价趋于公正、合理。
综合评价方法：1、期末采用开卷考查评分综合平时学习态度评分进行评价。2、试卷总分70分，其中实践活动的结论和应用方面的知识的分值占50%。
3、平时学习态度总分30分，课堂违纪每次扣1-2分，无教材上课的每次扣3分。当堂宣布扣分情况，期末累计扣分。
绝大多数学生是看重综合评价分的。因而他们会认真观察教师所做演示实验，记录师生共同探讨的正确答案。
顽皮生也会对自己放纵行为有所收敛。 四、教学中存在的困惑。
1、无教学参考书。教师很难备好课。
绿色证书课程涵盖的知识相当广泛，而任课教师绝大多数不具备相应的专业水平，要备好一节课实在很难。我为了备好“化学肥料”这一节内容，在新华书店查找资料就花了一整天时间，在学校图书室查资料和在家查资料花去了半天时间，这查资料一项就花去了一天半时间，可见备课的难度。
为此，为任课教师尽快配备好教学参考书是很必要的。 2、学校不具备实践活动的场所和器材，实践活动很难开展，挫伤了学生学习绿色证书的积极性。
劳技教学一直以来没被各界重视，学校限于经费紧张也不能很好地解决实践活动所需的场所和器材。绿色证书课程是新课程，实践活动所需要的场所和器材就更不具备。
为此，实践活动很难开展。实践活动不开展或开展少，学生所学知识就不能在实际中得到检验和。
4.基本化学知识
一、氧气的性质： （1）单质与氧气的反应：（化合反应） 1. 镁在空气中燃烧：2Mg + O2 点燃 2MgO 2. 铁在氧气中燃烧：3Fe + 2O2 点燃 Fe3O4 3. 铜在空气中受热：2Cu + O2 加热 2CuO 4. 铝在空气中燃烧：4Al + 3O2 点燃 2Al2O3 5. 氢气中空气中燃烧：2H2 + O2 点燃 2H2O 6. 红磷在空气中燃烧（研究空气组成的实验）：4P + 5O2 点燃 2P2O5 7. 硫粉在空气中燃烧： S + O2 点燃 SO2 8. 碳在氧气中充分燃烧：C + O2 点燃 CO2 9. 碳在氧气中不充分燃烧：2C + O2 点燃 2CO (2)化合物与氧气的反应： 10. 一氧化碳在氧气中燃烧：2CO + O2 点燃 2CO2 11. 甲烷在空气中燃烧：CH4 + 2O2 点燃 CO2 + 2H2O 12. 酒精在空气中燃烧：C2H5OH + 3O2 点燃 2CO2 + 3H2O (3)氧气的来源： 13.玻义耳研究空气的成分实验 2HgO 加热 Hg+ O2 ↑ 14.加热高锰酸钾：2KMnO4 加热 K2MnO4 + MnO2 + O2↑（实验室制氧气原理1） 15.过氧化氢在二氧化锰作催化剂条件下分解反应： H2O2 MnO22H2O+ O2 ↑（实验室制氧气原理2） 二、自然界中的水： 16.水在直流电的作用下分解（研究水的组成实验）：2H2O 通电 2H2↑+ O2 ↑ 17.生石灰溶于水：CaO + H2O == Ca(OH)2 18.二氧化碳可溶于水： H2O + CO2==H2CO3 三、质量守恒定律： 19.镁在空气中燃烧：2Mg + O2 点燃 2MgO 20.铁和硫酸铜溶液反应：Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu 21.氢气还原氧化铜：H2 + CuO 加热 Cu + H2O 22. 镁还原氧化铜：Mg + CuO 加热 Cu + MgO 四、碳和碳的氧化物： （1）碳的化学性质 23. 碳在氧气中充分燃烧：C + O2 点燃 CO2 24.木炭还原氧化铜：C+ 2CuO 高温 2Cu + CO2↑ 25. 焦炭还原氧化铁：3C+ 2Fe2O3 高温 4Fe + 3CO2↑ （2）煤炉中发生的三个反应：（几个化合反应） 26.煤炉的底层：C + O2 点燃 CO2 27.煤炉的中层：CO2 + C 高温 2CO 28.煤炉的上部蓝色火焰的产生：2CO + O2 点燃 2CO2 (3)二氧化碳的制法与性质： 29.大理石与稀盐酸反应（实验室制二氧化碳）： CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 30.碳酸不稳定而分解：H2CO3 == H2O + CO2↑ 31.二氧化碳可溶于水： H2O + CO2== H2CO3 32.高温煅烧石灰石（工业制二氧化碳）：CaCO3 高温 CaO + CO2↑ 33.石灰水与二氧化碳反应（鉴别二氧化碳）： Ca(OH)2 + CO2 === CaCO3 ↓+ H2O (4)一氧化碳的性质： 34.一氧化碳还原氧化铜：CO+ CuO 加热 Cu + CO2 35.一氧化碳的可燃性：2CO + O2 点燃 2CO2 其它反应： 36.碳酸钠与稀盐酸反应（灭火器的原理）： Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑ 五、燃料及其利用： 37.甲烷在空气中燃烧：CH4 + 2O2 点燃 CO2 + 2H2O 38.酒精在空气中燃烧：C2H5OH + 3O2 点燃 2CO2 + 3H2O 39. 氢气中空气中燃烧：2H2 + O2 点燃 2H2O 六、金属 （1）金属与氧气反应： 40. 镁在空气中燃烧：2Mg + O2 点燃 2MgO 41. 铁在氧气中燃烧：3Fe + 2O2 点燃 Fe3O4 42. 铜在空气中受热：2Cu + O2 加热 2CuO 43. 铝在空气中形成氧化膜：4Al + 3O2 = 2Al2O3 (2)金属单质 + 酸 -------- 盐 + 氢气 （置换反应） 44. 锌和稀硫酸Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑ 45. 铁和稀硫酸Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑ 46. 镁和稀硫酸Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑ 47. 铝和稀硫酸2Al +3H2SO4 = Al2(SO4)3 +3 H2↑ 48. 锌和稀盐酸Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑ 49. 铁和稀盐酸Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑ 50. 镁和稀盐酸Mg+ 2HCl == MgCl2 + H2↑ 51.铝和稀盐酸2Al + 6HCl == 2AlCl3 + 3 H2↑ （3）金属单质 + 盐（溶液） ------- 新金属 + 新盐 52. 铁和硫酸铜溶液反应：Fe + CuSO4 == FeSO4 + Cu 53. 锌和硫酸铜溶液反应：Zn + CuSO4 ==ZnSO4 + Cu 54. 铜和硝酸汞溶液反应：Cu + Hg(NO3)2 == Cu(NO3)2 + Hg (3)金属铁的治炼原理： 55.3CO+ 2Fe2O3 高温 4Fe + 3CO2↑ 七、酸、碱、盐 1、酸的化学性质 （1）酸 + 金属 -------- 盐 + 氢气（见上） （2）酸 + 金属氧化物-------- 盐 + 水 56. 氧化铁和稀盐酸反应：Fe2O3 + 6HCl ==2FeCl3 + 3H2O 57. 氧化铁和稀硫酸反应：Fe2O3 + 3H2SO4 == Fe2(SO4)3 + 3H2O 58. 氧化铜和稀盐酸反应：CuO + 2HCl ==CuCl2 + H2O 59. 氧化铜和稀硫酸反应：CuO + H2SO4 == CuSO4 + H2O (3)酸 + 碱 -------- 盐 + 水（中和反应） 60.盐酸和烧碱起反应：HCl + NaOH == NaCl +H2O 61. 盐酸和氢氧化钙反应：2HCl + Ca(OH)2 == CaCl2 + 2H2O 62. 氢氧化铝药物治疗胃酸过多：3HCl + Al(OH)3 == AlCl3 + 3H2O 63. 硫酸和烧碱反应：H2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2H2O (4)酸 + 盐 -------- 另一种酸 + 另一种盐 64.大理石与稀盐酸反应：CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 65.碳酸钠与稀盐酸反应： Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑ 66.碳酸氢钠与稀盐酸反应：NaHCO3 + HCl== NaCl + H2O + CO2↑ 67. 硫酸和氯化钡溶液反应：H2SO4 + BaCl2 == BaSO4 ↓+ 2HCl 2、碱的化学性质 （1） 碱 + 非金属氧化物 -------- 盐 + 水 68.苛性钠暴露在空气中变质：2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O 69.苛性钠吸收二氧化硫气体：2NaOH + SO2 == Na2SO3 + H2O 70.苛性钠吸收三氧化硫气体：2NaOH + SO3 == Na2SO4 + H2O 71.消石。
5.化学（农）具体用哪本参考书
化学：1.无机化学：选择一：《无机及分析化学》第二版，董元彦主编，科学出版社（面向21世纪课程教材）理由：这本书是专门为农林类院校编写的，是面向21世纪教学改革的高等农林院校无机及分析化学课程的教科书。
很适合农林类院校的学生。最主要的是它是华中农业大学以前的指定参考书，很有参考价值。
华中农业大学也是权威啊！！内容比较详细全面，比较系统。也不是很厚（不过对我来说好像稍微有点厚。
哈哈。）使用院校：华中农业大学，北京林业大学推荐指数：★★★★★选择二：《普通化学》第二版，中国农业大学出版社，赵士铎理由：如果你怕中国农大出题的话，那你可以选择这本书。
内容没有看过。不知道好不好。
但是我觉得选择上面两本书都不错。估计这本书不一定好买。
如果你在中农那例外哈。使用院校：中国农业大学、内蒙古农业大学推荐指数：★★★★选择三：《普通化学》，卜平宇，夏泉，科学出版社（外皮颜色和上面那本书一样，都是鸭蛋绿的）如果你觉得上面的那些本书不适合你的话可以看一下这本理由：这本书是中科院规划教材。
两位沈阳农业大学的女教师编写的。书的页码很薄，内容我大概看了一下，还是很精的，知识点基本覆盖了。
全书共12章。前11章为基本理论，涉及“化学反应的基本规律”、“溶液与胶体”、等的基本计算，最后一章是前面所学理论的具体应用。
我想如果统考这么多科目，必然知识浅显，更注重基础。所以这本书很适合不喜欢看厚书的研友。
再说这个时候拿来一本厚厚的书，你不晕吗？使用院校：未发现，因为刚出版不久推荐指数：★★★2.有机化学：选择一：《有机化学》（第3版）汪小兰编，北京：高等教育出版社理由：没有理由，中国农业大学和华中农业大学就是权威，至少是中国农业教育方面的老大哥级别。出题一定少不了中农和华农的老师，这本书是中国农大以前研究生考试指定的书。
不过，这本书和付建熙老师的差不多，好像比付建熙老师的有的地方深点，有的地方浅点，二者难度都差不多。我用过。
总体感觉还不错。使用院校：中国农业大学，华中农业大学，华南热带农业大学，东北农业大学推荐指数：★★★★★选择二：《有机化学》，杨红，中国农业出版社，2003年理由：这本书是很不错的。
虽然书很薄。但是知识体系很健全，思路很清晰。
内容也比较详细，却不冗杂。不过书中有一些小错误，（哪本书没有错误呢？）使用院校：山东农业大学，安徽农业大学等推荐指数：★★★选择三：《有机化学》，第二版，付建熙，高等教育出版社理由：面向21世纪教材，是未农林类考生编写的，全书以三个基本理论贯穿始终，以这三个理论进行有机化学的分析讲解，条理很明确，我一直在用这本书。
厚度适中。使用院校：华中农业大学（好象是06年以前，现在改了），河北农业大学，石河子大学，宁夏大学等推荐指数：★★★★二.植物生理学：选择一：《植物生理学》（第5版）潘瑞炽主编，高等教育出版社；理由：相当经典的一本书，也是相当权威的一本书。
已经更新到了第5版了。第5版改了好多内容。
体现的都是现代植物生理学的思维。这本书条理清晰，厚度适中，内容全面。
是好多学校的指定参考书，华中农大就用这本。除了一些农业类大学外，很多师范等要求考植物生理学的大学都指定了这本书了。
但不是面向农林类的教材。使用院校：华中农业大学，南京农业大学，浙江大学，东北林业大学，南京林业大学，河北农业大学，新疆农业大学和一些师范类院校等推荐指数：★★★★★选择二：《植物生理学》，王忠主编，中国农业出版社，2000理由：说实话，这本书我是听说很经典，具体我也没有用过。
但是听说知识点稍微有点陈旧。但是我想既然中国农业大学和南京农业大学等大学都指定的参考书，一定错不了。
使用院校：中国农业大学，南京农业大学（南农指定了两本），上海交通大学，四川农业大学，新疆农业大学（新农指定了两本），江西农业大学，安徽农业大学等推荐指数：★★★★★三.生物化学：选择一：《基础生物化学》，高等教育出版社，郭蔼光理由：这本书我还没有看完，不好说。不过这本书是中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学统考前指定的参考书。
应该说是权威啊。可是听中农里面的人说这本书不怎么好。
说他内容太简单。不够详细。
不过我看着还算很舒服的。我就用这本书了不打算换了。
最主要的是我对生物化学不是很感冒，所以我很乐意看比较薄的书，所以如果你和我一样的话也可以看看这本书使用院校：中国农业大学，南京农业大学，华中农业大学，山东农业大学推荐指数：★★★★★选择二：《生物化学简明教材》，第三版，罗纪盛等编，高等教育出版社理由：当时我在大二的时候就是用着这本书。这本书篇幅教少，内容也不错.知识点把握的比较准，相比郭蔼光老师的那本要详细一些。
适合那些不想看厚厚的书但又怕一些内容难以理解的同学.值得推荐。使用院校：南京林业大学，山东农业大学，东北林业大学，安徽农业大学等推荐指数：★★★★★补充说明：也许会有同学问为啥不选择《生物化学》（第3版）王镜岩、朱圣庚、徐长法主编，高等教育出版社，2002 这本书？ 我的回答是：天啊~！！！如果你想疯了的。
