作文杂酱面开头(第一次做杂酱面的作文怎么写)
1.第一次做杂酱面的作文怎么写
咱重庆有麻辣的火锅，九里飘香的耗儿鱼，五花八门的中餐、西餐，但在我眼里，只有我家楼下卖面的师傅作出的炸酱面，那才叫美味呢。
这家面馆的炸酱面与其他面馆与众不同，别人突出麻辣味，而他们的面就是一个香字。你看，一层红红的肉粒配着劲道的面条，想一想都垂延三尺，就算是神仙也回把鼻子凑过去闻闻。
炸酱面的做法很简单。首先把新鲜的葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒酱、酱油放入碗中，加入少许的盐、味精，然后盛上一碗高汤和进佐料中，放入几根蔬菜，菜接着把煮好的面条放进碗里，最后在面条上淋上一层秘制炸酱，摊上一个荷包蛋，一碗色香味俱全的炸酱面就腾空出世。
吃炸酱面时，我总是先尝尝美味的炸酱。刚凑近碗沿时，杂酱的香，汤的香，油辣子的香直往鼻孔里钻，顿时觉得饥肠辘辘，不停咽口水。
放进一口炸酱在嘴里，香味一下子四散开来，笼罩着整个口腔，入口即化，十分美味。将面条搅拌均匀后夹碎荷包蛋，和面条吸入口里，细细咀嚼一番后，香嫩无比的荷包蛋沾上面里的炸酱油，吃起来又香又甜，油而不腻，非常爽口。
仿佛这是为自己量身定做的一碗面。每每吸入一口面都会在嘴里留下它的香，俗呼自己置身于炸酱面中，让我食欲倍增，疯狂的吮吸着劲道爽滑的面条，连汤汁也不剩下。
这才叫酒足饭饱呢。有一次，我去吃炸酱面时，卖面师傅正准备好了当天最新鲜的食材，不仅把炸酱面的香表现得淋漓尽致，油辣子的麻辣为他锦上添花，无不叫人拍手称赞。
耳听为虚，“口”尝为实，快来尝一尝吧，一定能叫你回味无穷。
2.关于炸酱面的作文
老北京的炸酱面 炸酱面是老北京的特色美食之一。
听别人说，一进老北京炸酱面馆，就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信，到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天，当我们走进面馆大门的时候，却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后，面馆里的人渐渐多了起来。
当有两位客人走进面馆时，面馆里所有的服务员都一起喊：“两位里边请！”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢？大概是当时我们去的时候太早，面馆里人太少了吧！我吃了一口炸酱面，差点吐出来，这面实在太难吃了，还是南方的菜好吃啊！ 尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼，但那儿的经历还是挺难忘的。
3.作文 一碗香喷喷的炸酱面
炸酱面是老北京的特色美食之一。
听别人说，一进老北京炸酱面馆，就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信，到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天，当我们走进面馆大门的时候，却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后，面馆里的人渐渐多了起来。
当有两位客人走进面馆时，面馆里所有的服务员都一起喊：“两位里边请！”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢？大概是当时我们去的时候太早，面馆里人太少了吧！我吃了一口炸酱面，差点吐出来，这面实在太难吃了，还是南方的菜好吃啊！尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼，但那儿的经历还是挺难忘的。都听北京人说：“北京炸酱面是最好吃的，没有什么能比得上它！”我非常想去看看北京炸酱面的庐山真面目。
今天我和妈妈一起去拜访“老北京”面馆里的北京炸酱面：到了面馆门口，我只看了一眼就被他深深地吸引住了，为什么呢？因为，这是我在金融危机的时候看到得如此热闹的场面。我们慢慢地走进了面馆，好不容易找到一个空位坐了下来，还没等我们坐稳，服务员马上给我们上来了蔬菜汤。
我朝这位上蔬菜汤的服务员文字彬彬地说：“阿姨您好，我想点两份招牌炸酱面，炸酱面里的酱是肉酱吗？”服务员说：“是肉酱，而且是非常香5分钟，两碗热腾腾、香喷喷的炸酱面就端到我们面前。看到粗细均匀、晶莹剔透的手的肉酱，包你爱吃。”
我们原以为这么多的人吃饭，一定要好久才会上来，没想到不到擀面上面覆盖着金黄色肉粒的肉酱，我的口水直流三千尺，我实在是忍不住了，我连忙拿起筷子，把瘦肉都吃个精光，然后连面带汤一起吃下肚。吃完以后，我打了自己一巴掌。
说：“我该死，我该死！匆忙之间竟忘了慢慢品尝了！”唉！下次吃炸酱面的时候，我一定要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽……谁家是一年到头只吃乌鸦的炸酱面？我真不知道是走了什么运，竟嫁到这里来，整年的就吃乌鸦的炸酱面！”读到鲁迅先生的《奔月》，忍俊不禁。相较于字字透着悲伤哀婉的《呐喊》、《彷徨》，这篇却是俏皮的，鲁迅先生也说自己对于古人，不及对于今人的诚敬，所以仍不免有油滑之处。
“乌鸦的炸酱面”大抵是没有什么深刻隽永的内涵的，约莫是鲁迅先生百无聊赖之时信手写下的。不过天下到底还是有我这样的好事者，同样也在无聊之时品尝这乌鸦的炸酱面。
炸酱面是北京的特色小吃，一只黑黑的乌鸦被拔了毛，挖了什么五脏六腑，丢进锅里炖炖，在扔在炸酱面上，连狗都不爱吃！想二十世纪初的中国，清朝衰微，变法当即，慈禧垂帘，光绪囚禁，中华之土地若炸酱面此般令人垂涎，奈何列强似煞人乌鸦，盘踞于炸酱面之上。为几根面条，些许肉末，鸦群旋于上空相互打斗，偶尔落些黑羽，也吓得面汤四溢。
岂中华之五千年积淀，毁于几只乌鸦？呜呼哀哉！维新思潮，若面汤般渐渐涌起。仁人志士，振臂呼喊，中华光耀崛起，应在今日！奈何顽固势力如乌鸦害群搅乱前景！戊戌六君子，大义凛然，宁死不屈！孙文挥杆，棒打顽固乌鸦，临乱摊而不惧，洒墨写下：世界潮流浩浩汤汤，顺之则昌，逆者则亡。
又怎奈袁贼窃据收拾好的炸酱面，中华又被乌鸦黑影所湮没。点着煤油灯，微黄的光浸染着藤椅上的他，烟的踪影让他想到了面汤的热气，一碗乌鸦的炸酱面，毫不客气地出现在他的桌上，那乌鸦欠着身，打着哈欠还“哇哇”地叫，倏忽瞥见一点白色，原来是翻着的白眼。
狰狞的乌鸦狡黠地笑，他想起那些看-中-国人被看头而笑的麻木的中国人，他看到失去灵魂的中国人在街上游荡，他听到狂人的呐喊！鲁迅扑向桌，乌鸦飞走，那碗炸酱面充斥着污黑的血……鲁迅唱着“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”离去，毛泽东感慨“天若有情天亦老，人间正道是沧桑”。1949年10月1日，响彻北京，响彻中国，响彻世界的宣告：中华人民共和国成立了！炸酱面上空的乌鸦被这声音所惊骇，失足落入滚烫的面汤中绝望而死。
乌鸦的炸酱面，如今只留下一碗面，等待二十一世纪的中华儿女去充实点缀。南方雪灾，冰冻不了我们的心；藏-独事件，割裂不了中国人的感情；汶川地震，震垮不了我们坚挺的脊梁！金融危机，不成撼摇我们的毅力；五四九十周年，不曾泯灭我们的记忆！现在，再用“炸酱面”这个词，似乎有些幼稚了。
但我还是愿意以它收尾，毕竟这碗面经历了我们不曾经历的风雨。遥再在月宫的嫦娥凝视着东方雄鸡，“终于再也看不到乌鸦的炸酱面了，不晓得羿是不是还在吃那乌老鸦炸酱面？”我相信，东方雄鸡将永立于炸酱面之上。
4.第一次做杂酱面的作文怎么写
咱重庆有麻辣的火锅，九里飘香的耗儿鱼，五花八门的中餐、西餐，但在我眼里，只有我家楼下卖面的师傅作出的炸酱面，那才叫美味呢。
这家面馆的炸酱面与其他面馆与众不同，别人突出麻辣味，而他们的面就是一个香字。你看，一层红红的肉粒配着劲道的面条，想一想都垂延三尺，就算是神仙也回把鼻子凑过去闻闻。
炸酱面的做法很简单。首先把新鲜的葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒酱、酱油放入碗中，加入少许的盐、味精，然后盛上一碗高汤和进佐料中，放入几根蔬菜，菜接着把煮好的面条放进碗里，最后在面条上淋上一层秘制炸酱，摊上一个荷包蛋，一碗色香味俱全的炸酱面就腾空出世。
吃炸酱面时，我总是先尝尝美味的炸酱。刚凑近碗沿时，杂酱的香，汤的香，油辣子的香直往鼻孔里钻，顿时觉得饥肠辘辘，不停咽口水。
放进一口炸酱在嘴里，香味一下子四散开来，笼罩着整个口腔，入口即化，十分美味。将面条搅拌均匀后夹碎荷包蛋，和面条吸入口里，细细咀嚼一番后，香嫩无比的荷包蛋沾上面里的炸酱油，吃起来又香又甜，油而不腻，非常爽口。
仿佛这是为自己量身定做的一碗面。每每吸入一口面都会在嘴里留下它的香，俗呼自己置身于炸酱面中，让我食欲倍增，疯狂的吮吸着劲道爽滑的面条，连汤汁也不剩下。
这才叫酒足饭饱呢。有一次，我去吃炸酱面时，卖面师傅正准备好了当天最新鲜的食材，不仅把炸酱面的香表现得淋漓尽致，油辣子的麻辣为他锦上添花，无不叫人拍手称赞。
耳听为虚，“口”尝为实，快来尝一尝吧，一定能叫你回味无穷。
5.我喜欢家乡的杂酱面作文300字
杂酱面
我从温州学棋回来，一推开门，一阵豆酱香味扑鼻而来。哇，今晚吃杂酱面，太爽了！我和爸爸欢呼雀跃。
只见妈妈笑盈盈地端出一大碗热腾腾的杂酱面——红棕色的面条上浮着肉末、香菇、青葱、蛋丝、鱼饼片……好一碗色香味俱全的杂酱面！我拿起筷子就和爸爸竞相吃起来。“扑哧，扑哧”，爸爸的吃速好快呀，满满的杂酱面浅了一大半。我也不示弱，使劲用筷子往碗里来了个“海底捞月”，一股像棕绳似的面条乖乖地缠绕着筷子，上面还粘着红棕色的黄豆瓣儿，我赶忙把嘴撮成“0”字形，贴近豆瓣儿轻轻一吮，啊，软软的，香香的，真可口！接着，筋斗的面条就哧溜地滑进我的肚子里。才一会儿的工夫，一大碗杂酱面就被我和爸爸一扫而空了。
“老妈，再添一碗！”妈妈被我和爸爸的举动逗得合不拢嘴。不用说，第二碗香喷喷的杂酱面又成了我们扫荡的对象了。
啊，美味的杂酱面是我和爸爸的最爱！
6.家乡美食炸酱面作文200
快个屁，你丫赶紧自己写吧。
给你推荐点资料， NO.1珠市街炸酱面店推荐指数：★★★★推荐理由：随便到马路上抓一个老南昌问问看，哪里有好吃的炸酱面，你便马上会得到去珠市街得答案。找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到，身藏居民楼里的两室一厅，几张桌子，几十把小板凳，窝在过道里排队等候的男男女女。
猪肚、牛腩……这里的杂酱面可以根据你的要求随意地组合，味道特别。让我一直想不通的是，开了几十年的店，生意这么好，为什么不整整装修扩大店面，更怪的是，这个店只做早上和中午，如果没口福的你晚上跑去那就只能守望第二天啦。
顺便八卦一下，该店老板娘的记忆力超级让人佩服，简直跟电脑可以一比，她可以把等候的几十个顾客的先后顺序，以及顾客所点的不同花样炸酱面全部记在脑子里，你完全可以跟老板娘点好自己要吃的，然后到万寿宫商城去逛会街再回来吃，记住，你至少要逛半个小时以上。NO.2绳金塔的龙老五煨汤店推荐指数：★★★★推荐理由：一碗凉拌粉，一碗砂钵汤，就是南昌人最爱的早点了。
如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的话，很可能会遭老南昌们“鄙视”。南昌的凉拌粉店随处可见，几乎大街小巷内都有，历史较久、味道比较好的要算绳金塔的龙老五煨汤店，凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。
一碗新鲜过汤米粉放入盐、辣椒酱、胡椒粉、味精等调味料，拌匀后即可食用。个人认为这家店好吃的秘诀就是“萝卜干”，香香辣辣的（比一般的店都好吃），让凉拌粉更加开胃爽口，边吃凉拌粉边喝鲜嫩爽口的肉饼汤，这种营养美味的早点，肯定让你一上午都精神百倍。
NO.3太平洋后面的红灯笼水煮推荐指数：★★★★★推荐理由：“老板，再给我拿份粉丝，多放点香菜。”都说南昌出美女，但这些描眉画眼的美女们到了水煮店就完全失去美女的样子，把外套一脱、袖子一撸，只顾开吃了。
水煮，这种遍布大江南北的小吃，却在南昌得以发扬光大，稍为留心便能四处看到水煮店的身影，其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”，把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里，那股热闹劲，看着就让人欢喜。在嘈杂得环境下，热辣香喷得滋味蔓延四处，让食客直叫过瘾。
最让人不解的是，几乎南昌女人都有水煮情结，她们的口号是：可以不吃饭但绝对不能不吃水煮。NO.4福州路的熊记烧烤推荐指数：★★★★推荐理由：南昌的烧烤最好吃的在福州路上，从“光头”烧烤到“胖子”烧烤前前后后20至30家烧烤。
往七星商务酒店旁的一条巷子里走，走到分岔路口时，右拐第一家就是最出名的“熊记烧烤”，据说是南昌烧烤的“鼻祖”了。福州路得烧烤牛、羊肉算是“南昌一绝”，又便宜，一元钱四串，不吃辣的人会辣得牙根疼，必点的包括小黄鱼、烤羊肉、烤馒头、鸡翅等，还有皮蛋粥、绿豆冰也特别好吃。
如果亲朋好友来南昌，你可以对她们说：“走，到福州路去，我请你们吃宵夜”。NO.5南浦路周氏龙虾螺蛳店推荐指数：★★★★★推荐理由：如果说北京人酷爱吃驴打滚、河南人独爱道口烧鸡、山西人刀削面独领风骚，那么螺蛳和啤酒就是南昌人的宵夜“灵魂”。
每次你路过南浦路时，看看这家名为“周氏龙虾螺蛳”的店内，你就不会质疑我的话了，螺蛳、龙虾、蚌壳是该店主打。该店是个老字号店，两室一厅，环境不算好，但到了吃饭时，几乎没有空位。
这里螺蛳的味道带点甜，但很鲜。还有蚌壳不得不提，许多懒人都喜欢吃蚌壳，吃螺蛳要用牙签，吃龙虾要剥壳，还是吃蚌壳最方便。
另外还有小菜，拍黄瓜，藕片都很好吃。每次到这吃螺蛳，我都在想，这家店一年吃掉的螺蛳壳是不是可以围上南昌走几圈了。
NO.6万寿宫的镜子小吃店推荐指数：★★★推荐理由：南昌万寿宫号称是上海的城隍庙，位于市中心的万寿宫一箱是个人潮鼎沸的地方，可以豪不夸张地说，几乎所有的“70后”生人都是吃着万寿宫地小吃长大的，在这里各种小吃店鳞次栉比，沿街道一字排开。个人觉得“镜子”小吃店最好吃、最入味。
在这里你能吃到各种各样的小吃：咸鲜的糊羹，麻辣的田螺和蚌壳，还有小笼包味道也很好、凉拌藕片及油泡或肉串，还要最令南昌人所钟爱的凉拌粉。在旁边的小摊子上还有闻着臭吃着香的油炸臭豆腐，以及滋滋往木炭里滴着明油的烤肉串……任何一个人都能可以在这里找到适合自己的那一口，最重要的是，所有小吃都不贵，因此就算口袋里只有几元钱，也能让你在混个囫囵饱外还过足了嘴瘾。
NO.7建德观的火锅店推荐指数：★★★★★推荐理由：一位四川朋友说，南昌人吃火锅的热情有超蜀赶渝之势。也难怪，华灯初上之时，你置身在建德观火锅一条街，除了方言不同外，那份热情及空气中飘动着的麻辣味，你还真以为自己身在蜀渝。
特别是在冬日里围炉点火，把酒言欢，那份感觉更加惬意。建德观的火锅店味道非常正宗，其中汤底最重要，红汤上是厚厚得一层辣椒油令人味口大振，虽然红汤油汪汪得，但实际上吃起来并不油腻，而且吃后满口留香，令人无法停下嘴来。
清汤则是清鲜非常，还略带甜味，回味悠长。NO.8象山路的煎包店推荐指数：★★★★推荐理由：南昌象山南路和西湖路路口的这家煎包店，虽说店面不大，窄窄的弄。
7.我喜欢家乡的杂酱面作文300字
杂酱面我从温州学棋回来，一推开门，一阵豆酱香味扑鼻而来。
哇，今晚吃杂酱面，太爽了！我和爸爸欢呼雀跃。只见妈妈笑盈盈地端出一大碗热腾腾的杂酱面——红棕色的面条上浮着肉末、香菇、青葱、蛋丝、鱼饼片……好一碗色香味俱全的杂酱面！我拿起筷子就和爸爸竞相吃起来。
“扑哧，扑哧”，爸爸的吃速好快呀，满满的杂酱面浅了一大半。我也不示弱，使劲用筷子往碗里来了个“海底捞月”，一股像棕绳似的面条乖乖地缠绕着筷子，上面还粘着红棕色的黄豆瓣儿，我赶忙把嘴撮成“0”字形，贴近豆瓣儿轻轻一吮，啊，软软的，香香的，真可口！接着，筋斗的面条就哧溜地滑进我的肚子里。
才一会儿的工夫，一大碗杂酱面就被我和爸爸一扫而空了。“老妈，再添一碗！”妈妈被我和爸爸的举动逗得合不拢嘴。
不用说，第二碗香喷喷的杂酱面又成了我们扫荡的对象了。啊，美味的杂酱面是我和爸爸的最爱。
8.描写炸酱面诱人的句子或段落
. 描写面条的优美句子
牛肉面：一清二白三红四绿的色彩，汤镜者清，肉烂者香，面细者精的风味；香菇面：营养价值很高，含有蛋白质、维生素、矿物质以及胆碱、核酸等物质，能降压、降胆固醇、降血脂，预防动脉硬化、肝硬化、抗癌，促进人体新陈代谢，提高人体免疫力，是健康人士的最佳选择；辣鸡面：油色通红，鸡肉香辣可口，回味无穷；杂酱面：青豆嘴儿、香椿芽儿， 焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿， 狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿， 顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿， 焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿； 辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。
炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。这是老北京人的品味；豆汤面：吃香喝辣者的选择；酸菜面：三天不吃酸，走路打蹿蹿，来碗酸菜面，酸菜汤下饭。
2. 描写面条的优美句子
牛肉面：一清二白三红四绿的色彩，汤镜者清，肉烂者香，面细者精的风味；
香菇面：营养价值很高，含有蛋白质、维生素、矿物质以及胆碱、核酸等物质，能降压、降胆固醇、降血脂，预防动脉硬化、肝硬化、抗癌，促进人体新陈代谢，提高人体免疫力，是健康人士的最佳选择；
辣鸡面：油色通红，鸡肉香辣可口，回味无穷；
杂酱面：青豆嘴儿、香椿芽儿，
焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，
狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，
顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，
焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；
辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。
炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。这是老北京人的品味；
豆汤面：吃香喝辣者的选择；
酸菜面：三天不吃酸，走路打蹿蹿，来碗酸菜面，酸菜汤下饭！
3. 赞美面食的唯美句子
赞美面条的精美诗句：
朝饥食齑面甚美戏作 （陆游）
一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼
郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物，试教啼看定何如。
《饼赋》 晋 束晳
玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。充虚解战，汤饼为最。弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。”
【过土山寨】 黄庭坚
南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。
比较亲和的打油诗：
面条诗
高难度！
千里一面筋，
线牵两地心。
可怜月下老，
从此不管人间情。
断不断，看你的！
面条诗
梦飞处！
万里一面条，
千山路遥遥，
月老搭鹊桥，
人间事常难随愿，
断不断，是天意！
朝饥食齑面甚美戏作 （陆游）
一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。
9.家乡美食炸酱面作文200
快个屁，你丫赶紧自己写吧。
给你推荐点资料， NO.1珠市街炸酱面店推荐指数：★★★★推荐理由：随便到马路上抓一个老南昌问问看，哪里有好吃的炸酱面，你便马上会得到去珠市街得答案。找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到，身藏居民楼里的两室一厅，几张桌子，几十把小板凳，窝在过道里排队等候的男男女女。
猪肚、牛腩……这里的杂酱面可以根据你的要求随意地组合，味道特别。让我一直想不通的是，开了几十年的店，生意这么好，为什么不整整装修扩大店面，更怪的是，这个店只做早上和中午，如果没口福的你晚上跑去那就只能守望第二天啦。
顺便八卦一下，该店老板娘的记忆力超级让人佩服，简直跟电脑可以一比，她可以把等候的几十个顾客的先后顺序，以及顾客所点的不同花样炸酱面全部记在脑子里，你完全可以跟老板娘点好自己要吃的，然后到万寿宫商城去逛会街再回来吃，记住，你至少要逛半个小时以上。NO.2绳金塔的龙老五煨汤店推荐指数：★★★★推荐理由：一碗凉拌粉，一碗砂钵汤，就是南昌人最爱的早点了。
如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的话，很可能会遭老南昌们“鄙视”。南昌的凉拌粉店随处可见，几乎大街小巷内都有，历史较久、味道比较好的要算绳金塔的龙老五煨汤店，凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。
一碗新鲜过汤米粉放入盐、辣椒酱、胡椒粉、味精等调味料，拌匀后即可食用。个人认为这家店好吃的秘诀就是“萝卜干”，香香辣辣的（比一般的店都好吃），让凉拌粉更加开胃爽口，边吃凉拌粉边喝鲜嫩爽口的肉饼汤，这种营养美味的早点，肯定让你一上午都精神百倍。
NO.3太平洋后面的红灯笼水煮推荐指数：★★★★★推荐理由：“老板，再给我拿份粉丝，多放点香菜。”都说南昌出美女，但这些描眉画眼的美女们到了水煮店就完全失去美女的样子，把外套一脱、袖子一撸，只顾开吃了。
水煮，这种遍布大江南北的小吃，却在南昌得以发扬光大，稍为留心便能四处看到水煮店的身影，其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”，把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里，那股热闹劲，看着就让人欢喜。在嘈杂得环境下，热辣香喷得滋味蔓延四处，让食客直叫过瘾。
最让人不解的是，几乎南昌女人都有水煮情结，她们的口号是：可以不吃饭但绝对不能不吃水煮。NO.4福州路的熊记烧烤推荐指数：★★★★推荐理由：南昌的烧烤最好吃的在福州路上，从“光头”烧烤到“胖子”烧烤前前后后20至30家烧烤。
往七星商务酒店旁的一条巷子里走，走到分岔路口时，右拐第一家就是最出名的“熊记烧烤”，据说是南昌烧烤的“鼻祖”了。福州路得烧烤牛、羊肉算是“南昌一绝”，又便宜，一元钱四串，不吃辣的人会辣得牙根疼，必点的包括小黄鱼、烤羊肉、烤馒头、鸡翅等，还有皮蛋粥、绿豆冰也特别好吃。
如果亲朋好友来南昌，你可以对她们说：“走，到福州路去，我请你们吃宵夜”。NO.5南浦路周氏龙虾螺蛳店推荐指数：★★★★★推荐理由：如果说北京人酷爱吃驴打滚、河南人独爱道口烧鸡、山西人刀削面独领风骚，那么螺蛳和啤酒就是南昌人的宵夜“灵魂”。
每次你路过南浦路时，看看这家名为“周氏龙虾螺蛳”的店内，你就不会质疑我的话了，螺蛳、龙虾、蚌壳是该店主打。该店是个老字号店，两室一厅，环境不算好，但到了吃饭时，几乎没有空位。
这里螺蛳的味道带点甜，但很鲜。还有蚌壳不得不提，许多懒人都喜欢吃蚌壳，吃螺蛳要用牙签，吃龙虾要剥壳，还是吃蚌壳最方便。
另外还有小菜，拍黄瓜，藕片都很好吃。每次到这吃螺蛳，我都在想，这家店一年吃掉的螺蛳壳是不是可以围上南昌走几圈了。
NO.6万寿宫的镜子小吃店推荐指数：★★★推荐理由：南昌万寿宫号称是上海的城隍庙，位于市中心的万寿宫一箱是个人潮鼎沸的地方，可以豪不夸张地说，几乎所有的“70后”生人都是吃着万寿宫地小吃长大的，在这里各种小吃店鳞次栉比，沿街道一字排开。个人觉得“镜子”小吃店最好吃、最入味。
在这里你能吃到各种各样的小吃：咸鲜的糊羹，麻辣的田螺和蚌壳，还有小笼包味道也很好、凉拌藕片及油泡或肉串，还要最令南昌人所钟爱的凉拌粉。在旁边的小摊子上还有闻着臭吃着香的油炸臭豆腐，以及滋滋往木炭里滴着明油的烤肉串……任何一个人都能可以在这里找到适合自己的那一口，最重要的是，所有小吃都不贵，因此就算口袋里只有几元钱，也能让你在混个囫囵饱外还过足了嘴瘾。
NO.7建德观的火锅店推荐指数：★★★★★推荐理由：一位四川朋友说，南昌人吃火锅的热情有超蜀赶渝之势。也难怪，华灯初上之时，你置身在建德观火锅一条街，除了方言不同外，那份热情及空气中飘动着的麻辣味，你还真以为自己身在蜀渝。
特别是在冬日里围炉点火，把酒言欢，那份感觉更加惬意。建德观的火锅店味道非常正宗，其中汤底最重要，红汤上是厚厚得一层辣椒油令人味口大振，虽然红汤油汪汪得，但实际上吃起来并不油腻，而且吃后满口留香，令人无法停下嘴来。
清汤则是清鲜非常，还略带甜味，回味悠长。NO.8象山路的煎包店推荐指数：★★★★推荐理由：南昌象山南路和西湖路路口的这家煎包店，虽说店面不大，窄窄的弄。
