我喜欢喝可乐、喜欢喝果汁、但比起这些我更喜欢喝清香的的龙井茶。
龙井茶生长在杭州西湖美丽的山区里,因为那里气候湿润、林木葱郁、地势为北高南低日照丰富,所以有着得天独厚自然环境。另外那里土地肥沃、还有茶区上空长年凝聚有一片云雾、这都有利于茶的芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累,有了这些自然因素才产出了好喝的龙井茶。
龙井茶的叶子扁平光滑,挺秀尖俏、色泽嫩绿呈定光色、香味馥郁持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇鲜爽,有着生津止渴、抗菌、抗突然变异的功能。
据说乾隆年间乾隆皇帝的母亲得了一种怪病无人能医。乾隆皇帝便让人从杭州西湖捎来一些上好的龙井茶为母亲冲泡,母亲喝后顿时心情舒畅、面色红润。于是龙井茶便在一时间闻名天下。从此以后乾隆皇帝和母亲天天都坚持和龙井茶,母亲再也没有生病,乾隆皇帝也长寿到86岁,是我国历史上寿命最长的皇帝,这也许是他坚持喝龙井茶的原因吧!
听了上面的介绍你一定想喝杯龙井茶吧?想喝就得会泡呀、那么下面我就再讲讲龙井茶的冲泡方法吧!
冲泡的水温约在75摄氏度、千万不能用100摄氏度的开水,因为龙井茶是没有经过发酵的、茶叶片较嫩,温度太高会影响茶的味道。控制水温的办法是先把烧开的水倒进一个杯子,然后再倒进茶盅,这样缓慢的操做会使水温降下来冲出好味道的茶叶。
现在你已经被我的介绍所吸引了吧!那就赶快动手冲杯清香的龙井品尝一下吧!
我一向不喜欢喝茶,尤其是浓茶,喝进嘴里,那种苦涩的味道真不好受。我也一直不明白为什么那么多人喜欢喝茶,喝果汁、饮料味道不是更好吗?直到那一天,我的想法才有了转变。
五一期间,小姨到我家来,还带来了自家种的龙井茶。听说,龙井茶是茶叶中的珍品,对那些爱喝茶的人可以说是求之不得呢,这可引起了我的好奇心。于是,我悄悄地来到厨房,找到了那些龙井茶,放进茶杯中用热水冲泡。茶叶在热水中一起一伏,仿佛是调皮的鱼儿在河里钻上钻下,好看极了。接着,那浓浓的茶香便溢了出来,悠悠的香味弥漫了整个屋子。我深深地吸了一口气,一股清香沁人心脾。“嗯,百闻不如一见啊,龙井茶不愧是龙井茶。”我心里暗赞叹着,便迫不及待地喝了一口。谁知,“哇!”我一下子全吐了出来,这茶比其他茶还要苦!我刚要把茶倒掉,爸爸进来看到了,连忙过来阻止。“你怎么这么浪费!这可是上好的龙井啊!”“什么上好的龙井?简直比药还苦,怎么喝得下去嘛?”“别急,喝茶和品茶可不一样啊,拿到一杯好茶,就要慢慢点,这样才能品出它的真正味道。像你这样狼吞虎咽的,当然不行,现在你再试试,我相信你一定能尝出两种不同的味道。”我端起茶杯呷了一小口含在嘴里,细细地品尝,等到咽下去的时候,奇怪,居然还有一股甜丝丝的味道!我又呷了几口,苦中带甜的滋味真让人回味无穷啊!
“爸爸,这茶真的很不错。”“你能品尝出来就好,其实,人生也是如此,只要慢慢地学会尝苦,才能感受到甜。‘一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙’的感觉即是品茶的短暂瞬间留下来的痕迹,古朴的凝重成了岁月的沉积,正如茶叶的涩味停留在喉口没有散开,茶如人生啊!”
这一天,我收获很多。品茶,本是件微乎其微的事,但龙井茶的苦中带甜以及爸爸的那番话却永远印在了我的心里,予以我深刻的启迪。正如爸爸所说的,人生如茶。人的一生就是由许多困难挫折和平安幸福所铺就的。如果我们囫囵吞枣地看待我们的人生,那么我们只会看到人生中的不幸与灾难,而把一些幸福快乐的事忽略了。只有静下心来,慢慢地品,慢慢地赏,才会有意想不到的收获,不幸的背后也许就是幸福的嫩芽。 我对自己说:请永远记住这一天!
我喜欢喝可乐,喜欢喝美年达,喜欢喝果汁。自从上完那次作文课以后,我更喜欢喝龙井茶了, 那次作文课的时候,张老师就给我们带了龙井茶的叶子,还有一些纸杯和一个大水壶,老师说要请我们喝茶,我们的心情非常愉快。 这些龙井茶的叶子有的是细长的,像一个绳子一样,也有的是一个圆形的,好像一个个小小的球,还有的是细长的上面还加上了一个圆,好像一个音符。这些茶非常像一个个干枯的树叶,我把这些茶放到鼻子前闻到了一股清香,里面还夹杂着清草的苦味。我看了看茶叶,心想一定非常不好喝。 老师把这些茶叶放到了杯底,茶叶静静地躺在杯子底下,好像一个个小宝宝在睡觉。老师把水放在杯子里面的时候,茶叶一下子就在杯子里上下翻滚,好像一个个小女孩在随着音乐翩翩起舞着。水慢慢得变绿了,里面的茶叶也比原来的茶叶好多了,它们在一个个伸展着,好像注入了生命的活力。我闻一闻茶,再也没有那些苦味了,我真想喝一口。 我喜欢喝龙井茶。
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。 有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。 梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。 今天的梅家坞发展成了旅游度假区,前来休闲度假的人络绎不绝,就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们,真诚地欢迎您到梅家坞品好茶,买好茶。 西湖龙井让我陶醉
古人云:“上有天堂,下有苏杭。”苏州、杭州真是闻名遐迩,人人皆知,我有幸能登入那天堂般的境地。
杭州是以西湖而著名,所以来到杭州首先要去欣赏一下西湖美景。白天的西湖是风平浪静的,静的如一面明镜;湖边的杨柳倒映在水中,让人心旷神怡,陶醉其中。到了夜晚,走在西湖边上,则会有阵阵清风飘来,让神清气爽,远望西湖,道道波纹此起彼伏,在远处灯光的映照下,波光粼粼,好一副完美的“西湖夜景图”。
谈起西湖,很多人就会想到闻名天下的西湖龙井。西湖龙井产于杭州的几个村庄,来买西湖龙井的人络绎不绝,而且那里的龙井每年都要上交给中央,这足以说明西湖龙井的价值和它的丰富营养。
我们闻着龙井茶的香味来到了“龙井山庄”。那里的茶农们都很好客,我们一到那里,他们就拿出刚采来的新鲜的茶叶给我们泡真正的传说中的西湖龙井茶。透过玻璃杯,茶叶和开水融为一体,舒展开来的茶叶碧绿碧绿的,绿得如此的彻底,好象这才是他最后的归宿,这才是他最开心的事。此时茶香已弥漫了屋子的每个角落,一种想喝茶的欲望油然而生,喝一口,甘甜而稍带苦涩,让人神情气爽回味无穷。听茶农介绍说茶渣可以咬一咬咽下去,因为它里面含有很多营养.我们边品茶,边听茶农介绍关于西湖龙井的来历等内容。啊!看着这茶色、闻着这茶香、品着这茶味,不尽让我们每一个游人深深的陶醉并进入了仙境┉┉
啊!美丽、风景怡人的西湖;香气扑鼻、营养丰富的西湖龙井,我爱你,我为你醉,我为你舞;我为你骄傲,我为你自豪 !
西湖龙井让我陶醉
古人云:“上有天堂,下有苏杭。”苏州、杭州真是闻名遐迩,人人皆知,我有幸能登入那天堂般的境地。
杭州是以西湖而著名,所以来到杭州首先要去欣赏一下西湖美景。白天的西湖是风平浪静的,静的如一面明镜;湖边的杨柳倒映在水中,让人心旷神怡,陶醉其中。到了夜晚,走在西湖边上,则会有阵阵清风飘来,让神清气爽,远望西湖,道道波纹此起彼伏,在远处灯光的映照下,波光粼粼,好一副完美的“西湖夜景图”。
谈起西湖,很多人就会想到闻名天下的西湖龙井。西湖龙井产于杭州的几个村庄,来买西湖龙井的人络绎不绝,而且那里的龙井每年都要上交给中央,这足以说明西湖龙井的价值和它的丰富营养。
我们闻着龙井茶的香味来到了“龙井山庄”。那里的茶农们都很好客,我们一到那里,他们就拿出刚采来的新鲜的茶叶给我们泡真正的传说中的西湖龙井茶。透过玻璃杯,茶叶和开水融为一体,舒展开来的茶叶碧绿碧绿的,绿得如此的彻底,好象这才是他最后的归宿,这才是他最开心的事。此时茶香已弥漫了屋子的每个角落,一种想喝茶的欲望油然而生,喝一口,甘甜而稍带苦涩,让人神情气爽回味无穷。听茶农介绍说茶渣可以咬一咬咽下去,因为它里面含有很多营养.我们边品茶,边听茶农介绍关于西湖龙井的来历等内容。啊!看着这茶色、闻着这茶香、品着这茶味,不尽让我们每一个游人深深的陶醉并进入了仙境┉┉
啊!美丽、风景怡人的西湖;香气扑鼻、营养丰富的西湖龙井,我爱你,我为你醉,我为你舞;我为你骄傲,我为你自豪 !
我喜欢喝可乐,喜欢喝美年达,喜欢喝果汁。
自从上完那次作文课以后,我更喜欢喝龙井茶了, 那次作文课的时候,张老师就给我们带了龙井茶的叶子,还有一些纸杯和一个大水壶,老师说要请我们喝茶,我们的心情非常愉快。 这些龙井茶的叶子有的是细长的,像一个绳子一样,也有的是一个圆形的,好像一个个小小的球,还有的是细长的上面还加上了一个圆,好像一个音符。
这些茶非常像一个个干枯的树叶,我把这些茶放到鼻子前闻到了一股清香,里面还夹杂着清草的苦味。我看了看茶叶,心想一定非常不好喝。
老师把这些茶叶放到了杯底,茶叶静静地躺在杯子底下,好像一个个小宝宝在睡觉。老师把水放在杯子里面的时候,茶叶一下子就在杯子里上下翻滚,好像一个个小女孩在随着音乐翩翩起舞着。
水慢慢得变绿了,里面的茶叶也比原来的茶叶好多了,它们在一个个伸展着,好像注入了生命的活力。我闻一闻茶,再也没有那些苦味了,我真想喝一口。
我喜欢喝龙井茶。位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。
你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。
正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。
国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。 梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。
周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了旅游度假区,前来休闲度假的人络绎不绝,就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们,真诚地欢迎您到梅家坞品好茶,买好茶。
我喜欢喝可乐,喜欢喝美年达,喜欢喝果汁。
自从上完那次作文课以后,我更喜欢喝龙井茶了, 那次作文课的时候,张老师就给我们带了龙井茶的叶子,还有一些纸杯和一个大水壶,老师说要请我们喝茶,我们的心情非常愉快。 这些龙井茶的叶子有的是细长的,像一个绳子一样,也有的是一个圆形的,好像一个个小小的球,还有的是细长的上面还加上了一个圆,好像一个音符。
这些茶非常像一个个干枯的树叶,我把这些茶放到鼻子前闻到了一股清香,里面还夹杂着清草的苦味。我看了看茶叶,心想一定非常不好喝。
老师把这些茶叶放到了杯底,茶叶静静地躺在杯子底下,好像一个个小宝宝在睡觉。老师把水放在杯子里面的时候,茶叶一下子就在杯子里上下翻滚,好像一个个小女孩在随着音乐翩翩起舞着。
水慢慢得变绿了,里面的茶叶也比原来的茶叶好多了,它们在一个个伸展着,好像注入了生命的活力。我闻一闻茶,再也没有那些苦味了,我真想喝一口。
我喜欢喝龙井茶。位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。
你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。
正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。
国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。 梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。
周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了旅游度假区,前来休闲度假的人络绎不绝,就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们,真诚地欢迎您到梅家坞品好茶,买好茶。
西湖龙井让我陶醉 古人云:“上有天堂,下有苏杭。”苏州、杭州真是闻名遐迩,人人皆知,我有幸能登入那天堂般的境地。
杭州是以西湖而著名,所以来到杭州首先要去欣赏一下西湖美景。白天的西湖是风平浪静的,静的如一面明镜;湖边的杨柳倒映在水中,让人心旷神怡,陶醉其中。
到了夜晚,走在西湖边上,则会有阵阵清风飘来,让神清气爽,远望西湖,道道波纹此起彼伏,在远处灯光的映照下,波光粼粼,好一副完美的“西湖夜景图”。 谈起西湖,很多人就会想到闻名天下的西湖龙井。
西湖龙井产于杭州的几个村庄,来买西湖龙井的人络绎不绝,而且那里的龙井每年都要上交给中央,这足以说明西湖龙井的价值和它的丰富营养。 我们闻着龙井茶的香味来到了“龙井山庄”。
那里的茶农们都很好客,我们一到那里,他们就拿出刚采来的新鲜的茶叶给我们泡真正的传说中的西湖龙井茶。透过玻璃杯,茶叶和开水融为一体,舒展开来的茶叶碧绿碧绿的,绿得如此的彻底,好象这才是他最后的归宿,这才是他最开心的事。
此时茶香已弥漫了屋子的每个角落,一种想喝茶的欲望油然而生,喝一口,甘甜而稍带苦涩,让人神情气爽回味无穷。听茶农介绍说茶渣可以咬一咬咽下去,因为它里面含有很多营养.我们边品茶,边听茶农介绍关于西湖龙井的来历等内容。
啊!看着这茶色、闻着这茶香、品着这茶味,不尽让我们每一个游人深深的陶醉并进入了仙境┉┉ 啊!美丽、风景怡人的西湖;香气扑鼻、营养丰富的西湖龙井,我爱你,我为你醉,我为你舞;我为你骄傲,我为你自豪 。
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。
这些龙井茶的叶子有的是细长的,像一个绳子一样,也有的是一个圆形的,好像一个个小小的球,还有的是细长的上面还加上了一个圆,好像一个音符。这些茶非常像一个个干枯的树叶,我把这些茶放到鼻子前闻到了一股清香,里面还夹杂着清草的苦味。我看了看茶叶,心想一定非常不好喝。 老师把这些茶叶放到了杯底,茶叶静静地躺在杯子底下,好像一个个小宝宝在睡觉。老师把水放在杯子里面的时候,茶叶一下子就在杯子里上下翻滚,好像一个个小女孩在随着音乐翩翩起舞着。水慢慢得变绿了,里面的茶叶也比原来的茶叶好多了,它们在一个个伸展着,好像注入了生命的活力。我闻一闻茶,再也没有那些苦味了,我真想喝一口。 我喜欢喝龙井茶。
千百年来,我们的祖先为后代留下的茶诗、茶词,不下数千首。
中国历代咏茶诗词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征,是中国文学宝库中的一支奇葩。 西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了。
“心为茶荈剧。吹嘘对鼎”。
写的左思的两位娇女,因急着要品香茗,就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。与左思此诗差不多年代的还有两首咏茶诗: 一首是张载的《登成都楼》,用“芳茶冠六清,溢味播九区”的诗句,赞成都的茶;一首是孙楚的《孙楚歌》,用“姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、木兰出高山”的诗句,点明了茶的原产地。
到唐宋以后,茶的诗词骤然增多,这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱,也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。 唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。
如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。
一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。
终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。
此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一字至七字诗·茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 北宋由于在“靖康之变”前的近百年中,中原有过一个经济繁荣时期,加之当时斗茶和茶宴的盛行,所以茶诗、茶词大多表现以茶会友,相互唱和,以及触景生情、抒怀寄兴的内容。
最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗: 西江水清江石老,石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早,双井茅生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。 长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。
苏轼的《次韵曹辅壑源试焙新茶》诗中“从来佳茗似佳人”和他另一首诗《饮湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”两句构成了一副极妙的对联。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》,更为后世文人学士称道。
南宋由于苟安江南,所以茶诗、茶词中出现了不少忧国忧民、伤事感怀的内容,最有代表性的是陆游和杨万里的咏茶诗。陆游在他的《晚秋杂兴十二首》诗中谈到: 置酒何由办咄嗟,清言深愧谈生涯。
聊将横浦红丝碨,自作蒙山紫笋茶。 反映了作者晚年生活清贫,无钱置酒,只得以茶代酒,自己亲自碾茶的情景。
而在杨万里的《以六一泉煮双井茶》中,则吟到: 日铸建溪当近舍,落霞秋水梦还乡。 何时归上滕王阁,自看风炉自煮尝。
抒发了诗人思念家乡,希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。 元代,也有许多咏茶的诗文。
著名的有耶津楚材的《西域从王君玉乞茶,因其韵七首》、洪希文的《煮土茶歌》、谢宗可的《茶筅》谢应芳的《阳羡茶》等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。
明代的咏茶诗比元代为多,著名的有黄宗羲的《余姚瀑布茶》、文征明的《煎茶》、陈继儒的《失题》、陆容的《送茶僧》等。此外,特别值得一提的是,明代还有不少反映人民疾苦、讥讽时政的咏茶诗。
如高启的《采茶词》: 雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多? 归来清香犹在手,高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。 山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。
诗中描写了茶农把茶叶供官后,其余全部卖给商人,自己却舍不得尝新的痛苦,表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇,根据民谣加工润色而写成的《富阳民谣》,揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。
这两位同情民间疾苦的诗人,后来都因赋诗而惨遭迫害,高启腰斩于市,韩邦奇罢官下狱,几乎送掉性命。但这些诗篇,却长留在人民心中。
清代也有许多诗人如郑燮、金田、陈章、曹廷栋、张日熙等的咏茶诗,亦为著名诗篇。特别值得提出的是清代爱新觉罗·弘历,即乾隆皇帝,他六下江南,曾五次为杭州西湖龙井茶作诗,其中最为后人传诵的是《观采茶作歌》诗: 火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。
西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。 村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。
地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。 慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。
王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。 我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧。
皇帝写茶诗,这在中国茶叶文化史上是少见的。 至于现代,咏茶诗篇也是很多的,如郭沫若的《赞高桥银峰茶》,陈毅的《梅家坞即兴》, 以及赵朴初、启功、爱新觉罗·溥杰的作品等,都是值得一读的好茶诗。
中国的茶诗、茶词,不但数量多,而且题材十分广泛,如写名茶的有王禹。
西湖龙井让我陶醉 古人云:“上有天堂,下有苏杭。”
苏州、杭州真是闻名遐迩,人人皆知,我有幸能登入那天堂般的境地。 杭州是以西湖而著名,所以来到杭州首先要去欣赏一下西湖美景。
白天的西湖是风平浪静的,静的如一面明镜;湖边的杨柳倒映在水中,让人心旷神怡,陶醉其中。到了夜晚,走在西湖边上,则会有阵阵清风飘来,让神清气爽,远望西湖,道道波纹此起彼伏,在远处灯光的映照下,波光粼粼,好一副完美的“西湖夜景图”。
谈起西湖,很多人就会想到闻名天下的西湖龙井。西湖龙井产于杭州的几个村庄,来买西湖龙井的人络绎不绝,而且那里的龙井每年都要上交给中央,这足以说明西湖龙井的价值和它的丰富营养。
我们闻着龙井茶的香味来到了“龙井山庄”。那里的茶农们都很好客,我们一到那里,他们就拿出刚采来的新鲜的茶叶给我们泡真正的传说中的西湖龙井茶。
透过玻璃杯,茶叶和开水融为一体,舒展开来的茶叶碧绿碧绿的,绿得如此的彻底,好象这才是他最后的归宿,这才是他最开心的事。此时茶香已弥漫了屋子的每个角落,一种想喝茶的欲望油然而生,喝一口,甘甜而稍带苦涩,让人神情气爽回味无穷。
听茶农介绍说茶渣可以咬一咬咽下去,因为它里面含有很多营养.我们边品茶,边听茶农介绍关于西湖龙井的来历等内容。啊!看着这茶色、闻着这茶香、品着这茶味,不尽让我们每一个游人深深的陶醉并进入了仙境┉┉ 啊!美丽、风景怡人的西湖;香气扑鼻、营养丰富的西湖龙井,我爱你,我为你醉,我为你舞;我为你骄傲,我为你自豪 。
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