元宵节的汤圆 “桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”年年元宵,今又元宵,元宵是中国的传统节日之一。
人们在这个节日里点彩灯、放烟火,乐此不疲,当然最最不能少的就是吃汤圆了,汤圆代表着团圆,吃了汤圆一家人就会团团圆圆的了。 不过,今年吃的汤圆是与往常最最不同的了,因为是我做的,而且是大姑娘上轿——头一回。
怎么了,你不信?嘿嘿,这是最正常的反应,连我爸爸妈妈都很怀疑呢。 做汤圆之前要先揉面,只见那面粉细细的,滑滑的,白如雪,滑似绸,摸上去可舒服啦。
奶奶说:“这面粉里面要先加一点油,然后放少许凉水,再放温水,这样做出来的面,不硬不软,不黏不干,正正好好。”说着就一边加水,一边揉面。
大约过了10分钟,刚刚才见的细细的粉就成了面,软软的,真不愧是奶奶啊。 我剪了指甲,洗净了手,系起了白围腰,呵,活像一个“面包师”。
奶奶从一大坨面中分出了一个小面团,搓了搓,接着一只手拖着面团,一只手的大拇指插进去形成一个小洞,然后一边捏一边转,渐渐地往底部捏,不一会儿,一个均匀的“面壳子”诞生了。我正聚精会神地看着,突然奶奶递过来一个面团说:“你试试。”
我照着奶奶的样子,先搓再捏,可捏出来的不是一个“面壳子”,而是皮厚的“陶瓷杯”,奶奶鼓励着我说:“第一次嘛,总有失败的。” 接下来,奶奶开始放陷了。
只见她拿筷子从精肉里挖了一块填补到“面壳子”里,然后一手仍托着底部,一手形成“o”字形,慢慢地往上收紧、收紧另一只手也不停地转着,当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按,当当当当!一个汤圆做成了。我也迫不及待地填肉、收紧。
可还没收到一半,“面壳子”上就出现了一条条“皱纹”,奶奶说:“不能一下子就收紧,要慢慢地收,哪有像你这样的?”“那,这个怎么办?”我正烦恼着,奶奶又说:“给我吧,你去重新拿一个。”我疑惑地哦了一声,便瞪大着眼睛惊讶地看着奶奶接下来“妙手回春术”。
奶奶把收到一半的“面壳子”张开,然后用比刚才更慢的速度收口子。哇,才一会儿,那个被我弄得“面目全非”的“面壳子”竟然“重获新生”,我惊讶得下巴都掉到地上了。
于是,经过我N次的失败,奶奶N次地使用“妙手回春术”之后,我终于终于做出了一个光滑圆润,没有“皱纹”的汤圆了。我像发现了新大陆似的又惊又喜。
再接着,我掌握了技巧,便越做越熟练,越美观。奶奶都说我做的比她还要好了呢。
过了大约一个小时,哇,我和奶奶竟然做了一筛子的汤圆,一眼望去,就像几个胖娃娃蹲坐在那里,可爱极了,真让人想去捏一捏。 又过了半个小时,汤圆煮好了,一个个漂浮在沸腾的热水中,发出“吱吱”的响声。
它们各姿各态:有的在“游泳池”里休息,有的围成一圈跳着“水上芭蕾”,有的在“窃窃私语”……有趣极了。捞出一个汤圆,光滑圆润,咬一口,里面的肉汁顿时溢满了口腔,伴随着糯米的米香味,融入其中,真是美味无穷。
爸爸妈妈吃了连连叫好,我像吃了蜜似的笑着。 今年的元宵节过得真是太有趣了! 1. 大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。
中午又像往年一样要吃饺子。 外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。
忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。 我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。 正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。
大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了! 2. 大年三十,妈妈说包饺子大团圆。
于是便决定那天包饺子。 妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。
妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!” 妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。
真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。
咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。
噢,陷全。
煮汤圆
时间过得飞快,一眨眼又到元宵节了,今天,我亲手做了一回煮汤圆,可好吃了!
我先打开冰箱,从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里,那汤圆十分硬,如果咬上一口,你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶,在锅子里倒入两大碗水,盖上锅盖,再耐心地等上几分钟,忽然,锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音,后来声音慢慢地变成了“吱吱吱~~”的声音。我三步并作两步地跑过去一看,哦!原来是水开了,我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后,水面立刻恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,我又打开锅盖一看,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一样;有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!
还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都生活在水面上,没有一个沉在水底。
我见了,迫不及待地把汤圆盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,馅又香又甜,我品尝着自己的劳动成果,心里不由地想到老舍的话:“劳动最有滋味。”
开头插花:感谢流星筒子,让某曦感受了下许久没有感受到的心忽然被掏空的感觉.没来由的感慨和胡写八写,感觉有点神经质,唉……和妈妈说起小时候的事情,提起那时候的作文题目,《记一件难忘的事》、《记一个难忘的人》之类。
忽然想起,如果现在写,会写出什么?有此想法之后,首先想到的是,曾经和疏月一起走过的,铺满金黄落叶的校园小路。甚至我还能记得当时的话:“许久以后,我,我必定会怀念这样的一个下午,走在这样的一条路上。”
这样的路有千条万条,就是没有那天那时的小路,更让人印象深刻。于是忽然间,我发现事和人其实并不是那么容易区分,我们总是因为某人而怀念某件事情,反之亦然。
今年的2月于我算是很成功的,记得应该记得的,忘记过去想忘又忘不掉的。时钟划过12点,我忽然间不知道,这个日子是应该忘记或者应该怀念。
感谢疏月,高考后把我带到了SSF的世界。让我这个,高中毕业前都不知道论坛是虾米东西的人,交到了很多好朋友。
有些感情是不能忘记的,我依然记得,有崇拜,有感慨,有心痛,还有受宠若惊。还记得第一封,圈圈发来的信息,小雪告诉我qq号,隐大和偶的2个人的雪隐村,群起而攻之的板砖事件,激动人心的比赛……还记得最后一个月翻看以前的回帖,居然在第一篇文章后发现了流星筒子的“弱弱的”问题,以及某号角筒子在最后一天怀疑论坛根本没有问题的置疑。
好奇怪,那么多印象深刻的人和文章,至今仍能回忆起的事情如同昨天发生一般,可是,居然过去2年了啊。2年前的今天,我忽然明白,不能把一片热情放在同一个地方,毁灭的代价太过深沉,我承担不起。
从那时候起,游荡在各个论坛社区之间,想要找回什么却没有那样的感觉,明白了这个事实,也知道感情不能分割,于是乎,只有选择放弃。还好有这个小小的园子,喜欢的人关心的人可以相互联系,从那时候起,我就知道,我再也找不到另一个地方,可以承担我所有的感情,可以让我肆无忌惮的和朋友们水来水去,可以尽情的仰望各位大大,认真的写自己的文章画自己的画。
时光飞逝,此时此刻给人的感觉是如此真实和不安。时至今日,我依然不知道该如何面对这一切,依然不知道是不是应该有个新的选择。
但是,记得应该记得的,忘记过去想忘又忘不掉的——有很多事情,谁能告诉我,是铭记在心还是完全遗忘,更来的幸福?难忘的一件事元宵节前夕,我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。听外婆说,我们要自己做汤圆吃。
我立即兴奋得手舞足蹈。到了教工之家,来到了二楼活动室,那里已摆好了两张大桌子,桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶。
马上开工了,首先要和面。我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水,但倒的水多了,面粉几乎成了面粉汤。
我叹了口气,心里打起了退堂鼓。我想:还是算了吧!虽说这么想!虽说这么想,但我还是坚持了下来。
我学着外婆的样子,好不容易把面粉搞成一个团,便开始在面团上东一揉西一揉的,可没揉几下,我的双手就沾满了面浆。我真有点想放弃了,但看到别人做得像模像样的,我又有点不服气,决定继续干!我洒了一点面粉在面团上,像给面团按摩似的,一捏一揉。
过了一会儿,可以做汤圆了,我心情异常激动,仿佛自己要干一件很伟大的事情。因为平时我只吃汤圆,不做汤圆。
我从大面团上揪了一个小面团,放在手掌心里搓着,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆。然后,我把它压成一个圆片,用勺子舀了一大勺豆沙馅放在上面,接下来就该把面片的边合拢在一起了。
然而,这个口怎么也合不上。我疑惑了,把手掌上的面片放在眼前仔细端详了一阵,终于,我找出了原因———别人捏得都很用力。
于是,我便使出了吃奶的劲使劲一捏,这一捏可捏砸了,面片里面的豆沙像火山爆发似的滚了出来!我无奈地笑了笑,摇摇头。看看别人碗里早已有好几个汤圆了,而我却一无所获。
这时,校长走过来问道:“哎哟,小弟弟,你一个都还没做成呀?”这句话激起了我的好胜心,我又埋头做起来……“开锅啦,开锅啦!”我闻声跑去,好香啊!我们大伙儿围在锅前,寻找哪一个汤圆是自己做的。“看看看,这个是我做的,最大!”“我好像做的是这一个。”
“那个是不是……”这锅中的汤圆里面包的不仅仅是豆沙、肉馅儿,而且还包进了无穷的欢乐啊。
最难忘的事
元宵节前夕,我和外公外婆兴致勃勃地来到奶奶家。听外婆说,我们要自己做汤圆吃。我立即兴奋得手舞足蹈。
到了奶奶家,来到了二楼,那里已摆好了两张大桌子,桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶。马上开工了,首先要和面。我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水,但倒的水多了,面粉几乎成了面粉汤。我叹了口气,心里打起了退堂鼓。我想:还是算了吧!虽说这么想!
虽说这么想,但我还是坚持了下来。我学着外婆的样子,好不容易把面粉搞成一个团,便开始在面团上东一揉西一揉的,可没揉几下,我的双手就沾满了面浆。我真有点想放弃了,但看到别人做得像模像样的,我又有点不服气,决定继续干!我洒了一点面粉在面团上,像给面团按摩似的,一捏一揉。过了一会儿,可以做汤圆了,我心情异常激动,仿佛自己要干一件很伟大的事情。因为平时我只吃汤圆,不做汤圆。
我从大面团上揪了一个小面团,放在手掌心里搓着,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆。然后,我把它压成一个圆片,用勺子舀了一大勺豆沙馅放在上面,接下来就该把面片的边合拢在一起了。然而,这个口怎么也合不上。我疑惑了,把手掌上的面片放在眼前仔细端详了一阵,终于,我找出了原因———别人捏得都很用力。于是,我便使出了吃奶的劲使劲一捏,这一捏可捏砸了,面片里面的豆沙像火山爆发似的滚了出来!我无奈地笑了笑,摇摇头。看看别人碗里早已有好几个汤圆了,而我却一无所获。这时,奶奶走过来问道:“哎哟,好孙子,你一个都还没做成呀?”这句话激起了我的好胜心,我又埋头做起来……
“开锅啦,开锅啦!”我闻声跑去,好香啊!我们大伙儿围在锅前,寻找哪一个汤圆是自己做的。“看看看,这个是我做的,最大!”“我好像做的是这一个。”“那个是不是……”这锅中的汤圆里面包的不仅仅是豆沙、肉馅儿,而且还包进了无穷的欢乐啊!
在我那经过了十一个春秋的人生岁月中,又一件事使我十分快乐,并难以忘怀,它点缀了我的生
三个星期前,受昆虫馆的影响,我和同学一人买了只蜥蜴,一只雄的,一只雌的,我们准备把它们抚养大后,释放它们。我高高兴兴地带着我的那只雌蜥蜴回家了。我想:以西医现在一定很孤单,还不熟悉它的新家,也许这样会使它睡不着,我就哄着它入睡吧!于是,我一边捧着我的小蜥蜴,一边轻轻地抚摸着它的头。不一会儿,它便睡着了。可奇怪的是,小蜥蜴却张开了嘴巴。我可没听说过哪种动物睡觉时会张着嘴巴的啊!我左思右想,突然发现小蜥蜴的肚子十分瘪。哦,对了,阿姨曾说如果它张开了嘴巴就表示它十分饿!呀,怎么能让我的小蜥蜴饿肚肚呢?!我得喂它。
第一次喂蜥蜴,我心里直起鸡皮疙瘩。“小乖乖,你可别咬到我的手指头!我可是你亲爱的小主人,我对你可好了……”但说得再多也没用,它听不懂。我还是得喂它。我先一边捏着鼻子,一边用夹子夹起肥肥胖胖,令人作呕的面包虫,把它放进了笼子里。然后,我有哆嗦着手,把蜥蜴的嘴巴撑到最大,以方便喂食。呼——还好它没反抗!之后,我又夹起虫子,这虫子好像知道马上就要离开“虫世”似的,拼命扭动身子。费了九牛二虎之力,我终于把虫子的头对准了蜥蜴的嘴巴。只见那小蜥蜴都等得不耐烦了,把眼睛也给闭上了。我把虫子缓缓地塞进,它突然一闭嘴,把我下了一大跳。他那尖尖的小牙齿马上结束了虫子的命运。随即它便“咯噔咯噔”地嚼了起来,一副津津有味、心满意足的样子,好像对我这个小主人十分满意……
我成功地喂了我的小蜥蜴!我真是太兴奋了!
吃饱了,喝足了,他舔舔小嘴巴,甜蜜的进入了梦乡。而那成功地蜥蜴吃虫的一刻,则也成了我美好的回忆,难忘的一瞬间!
1. 随着一声声的炮响,人们在惊呼,在赞叹,夜色中,人们微微扬起的脸上也变幻着多姿的色彩,也露出了幸福的笑容,他们不也像一朵朵美丽的烟花吗!生活是多么的美好呀
2. 最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水滚开了,元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到非常舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
3.
妈妈开始煮元宵了,那有一个个圆溜溜的小东西在沸腾的水里跳来跳去,不断地翻滚,真像一个个白色的小皮球在跳舞。十几分钟后元宵就上了我家的餐桌。看着一碗碗热气腾腾的元宵,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的芝麻又香又甜,真好吃。特别是吃到我亲手包的元宵时,我的心怦怦直跳,真有些激动。
4. 一个个晶莹的汤圆,咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!
5. 最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水滚开了,元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到非常舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
6.
品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在包汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
元宵节作文开头实例: 元宵节是我国的四大节日之一,元宵节一过,春节也就算过完了,所以这一天是非常隆重和热闹的。
以前,人们主要是看花灯与舞龙,现在燃放烟花,人们观看烟花也就成为庆祝节日的方式之一了。 晚上七点多一点,我就着急地叫爸爸妈妈带我上工人体育馆去,听说那八点整要放烟花的。
走在街上,看到路上有很多与我一样想看烟花的人,大家老老小小一家人,显得十分的高兴。人真是多呀,挤得水泄不通。
八点钟到了,只听见几声沉闷的声音,一个个烟花带着红红的火星窜上了天空,几声脆响,夜空绽放出几朵美丽的花朵。它们的形状和颜色各不相同,有五颜六色的满天星,金黄色的蒲公英,紫色的牵牛花,火红的玫瑰花,粉红的月季、银色的百合……,绚丽多彩。
元宵节作文结尾实例: 随着一声声的炮响,人们在惊呼,在赞叹,夜色中,人们微微扬起的脸上也变幻着多姿的色彩,也露出了幸福的笑容,他们不也像一朵朵美丽的烟花吗!生活是多么的美好呀!!。
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
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