记忆里,麦田的颜色是丰富多彩的,犹如我的童年生活。
春天,沉睡了一冬的小麦开始返青,各种各样的野菜也从泥土中探出脑袋,舒展开身子。放眼望去,一片生机勃勃的绿色。
这时候,我便和小伙伴们一手提着小篮子,一手拿着小铲子,到麦田中挖野菜。 最难挖到的是刺刺菜。
刺刺菜的叶子是锯齿形的,根深深地扎在地下。每次,我都要用好大的劲才能把它挖出来,所以,我也就不去挖它了。
最常挖到的是苦菜,苦菜茎中有一种白色的粘粘的液体,有时,我们便会把这种液体蹭在对方的脸上,弄得一个个小脸像小花猫。苦菜吃起来苦苦的,但吃过之后却是满嘴的清香。
不过,我最喜欢吃的还是荠菜。每次挖来荠菜,姥姥总是用荠菜包成饺子。
一盘饺子端上桌,全家人都抢着吃…… 我们挖野菜累了,便仰面躺在麦地里,身下是软软的麦苗,头上是碧蓝的天空,这时心便被带到了遥远的天际……。
麦子黄了,一浪一浪翻滚汹涌,看上去晕晕的。
却看得人眉开眼笑汗珠子直淌。五月的太阳已经很热辣了,已经不象十七八岁的小姑娘,而是三十郎当的少妇了。
而且是绝不装嫩的本色少妇。那热情真的就象一把火,不过不会燃烧沙漠,倒有可能燃烧脂肪。
谁要再说减肥难,弯腰撅腚去割上三天麦子试试。我不会割麦子,小时候不会,大了就在学校一掷千金(一寸光阴一寸金嘛),偶尔回家参加劳动也总象旧社会的大少爷一样,什么家什都提不起来,只能打打下手。
比如捆麦个子,看麦场什么的。虽然不会割麦子也不会打麦子,可我会吃麦子,真的。
麦子似熟非熟的时候,麦粒是软软的,但芯里并不是汁液而是已经渐趋饱满的,这时候采一把来,再弄一堆离离原上草,点一把野火,把麦穗放在火上烤,边烤边转,待到麦香四溢的时候,放在手心里来回地搓上几把,再吹一口气,卟,麦皮飞扬之后,手心里就剩下喷香的麦粒了。一把填到口里,那个满足啊,什么麦当劳肯德基,比我小时候的烧麦差得实在太远了。
当然此烧麦非彼烧麦了(烧麦是什么玩意儿嘛!)。麦秆也是可以拿来玩的。
编个小戒指戴在手上,折一只蚂蚱振翅欲飞,都是乐趣无穷的。大人把麦秆最好的部分收集了晒干,可以蒸馒头的时候垫在箅子上,也可以编成扇子乘凉时用,或者做成长长的卷帘盖草垛防雨。
这些都是麦收的副产品了。真正的麦收,以前都是纯手工的。
把镰刀磨罢,戴一顶斗笠,于田间飞刀豁豁,麦子便齐齐地抓在手里倒在地上。我对此类技术含量很高的操作一直心存崇拜。
后面便有人将麦子一捆捆地扎好,置于田间。到一定数量时,牵来毛驴,一垛垛地撂到驴背两旁,一条绳子飞檐走壁地捆扎结实,由小孩或妇女押送到麦场里,一拉绳子,刷地落地(由此看出如何捆扎也是绝对的技术活),驴子便一身轻松了。
麦收时节是顾不得回家吃饭的,午饭要送到田间地头上,就着咸菜就是一顿好饭。麦子在场里先晒上三两天,待差不多干透,打乱了一大片地放在那里,牵上驴子带上碌碡,一圈圈地碾,麦粒就乖乖地落地。
然后收起麦草,趁有风来时用木锨扬起麦粒,麦粒间的麦壳就飞出去,飞出去,只剩下黄澄澄的麦粒。也有用人工的,用摔用拉(阳平),总之要把麦粒折腾下来才算完。
麦粒在太阳底下还要晒上几天,这时候就要有人看场,防止鸡鸭牲畜糟蹋。不时还要翻场,就是赤脚走进去一圈圈地拖,拖出曲曲弯弯的沟谷,增加受光表面积,提高效率。
一旦下雨,可就要耽误麦子的脱水,甚至会捂得霉变,所以要争分夺秒。看场是很枯燥的,不过也很休闲,想想看别人都在太阳底下割麦子,你捧本小说往树荫底下一躺,偶尔抬起眼往场院上一瞥,或者扔一块石头吓唬吓唬靠前贪嘴的麻雀和母鸡,清风徐徐,那是何等的享受。
最辛苦的是割麦和打场,麦芒会刺得身上一道道地,又热又累又痒又疼,若不是为了那些可爱的麦粒,才不会有人受这番苦楚。现在就好得多,有收割机脱粒机,大部分工作都被机器代替了,速度快质量高,省事得很。
麦子可以拿去磨坊换面,回家做馒头花卷包子饺子随心所欲大快朵颐时,想起那句“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,过往所有的一切辛劳便都有了回报。而城里的人们,钞票递过去,便有馒头拿过来,又哪知道小麦是怎么来的,麦苗和韭菜的区别?。
春天,是一个阳光明媚,春雨绵绵的季节,万物都穿上了花花绿绿的衣裳,随我一起瞧瞧吧!
春天的麦田里,一阵牛毛细雨后,新的麦苗破土而出,在微风中弯弯腰,揉揉眼睛,伸了个懒腰。看到春天,它们高兴极了,笑得前俯后仰。田边的小草跟着麦苗一齐醒来,这对好兄弟隔了一冬,一定有好多话要说吧。田里的蔬菜也醒来了,甩甩自己翠绿的头发迎接春天的到来。这时所有的东西都沉浸在了快乐之中。 春天的小河里,温暖的春光给小河解冻,鱼儿们因为一个冬天不游动,所以手脚有点痒痒,一醒来便尽情地嬉戏。有的从岸边一转眼游到了河中央;有的聚在一起好像正在开联欢晚会;还有的斜着身子游过,就像在表演水上芭蕾。小青蛙也从冬眠中醒来,它们一跑上岸,就呱呱地比起唱歌来,那声音多动听啊!千万只青蛙的叫声编织成一首交响曲,岸边的柳树正在微风中舒展自己那千万支带黄色的嫩叶的柳丝,映着水面活像一位妙龄少女照着镜子正轻柔地梳理着自己的柔辫。
春天的景色多美呀!
春天的麦苗
春天到了,大地复苏了。花儿在开放,鸟儿在歌唱,整个大自然充满了生机。我十分爱这生机勃勃的春天,尤其爱这绿油油的麦苗。
我家的后面是一块块绿油油的田野,麦苗是那么富有生机,春天一到,一下子就铺开了一片,没有半点杂色的。细看,它们是嫩绿的、水灵灵的,那么招人喜爱一阵春风吹过,麦苗跳起了欢乐的舞蹈,时而舒展双臂,时而弯腰触地,时而左右摇摆,像亭亭玉立的少女尽情地嬉戏。这时,你如果有空欣赏一下,你一定会心旷神怡,乐而忘返,同时也会让你想起我们农村的俗语“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡”。
我的家在陕西省的一个小村庄,那是个风景优美、物产丰富的地方。
那里的春天有数不清的树林都发芽了,果树开花了,麦苗长的一尺高,绿油油的一望无边,金黄的油菜花像黄毯子一样铺在地上,雪白的塑料大棚连成一片,像天上的白云,人们在棚里种菜,脸上露出了笑容,小河的水哗哗地流着,小鱼和小虾在河里做游戏。夏天,河被太阳照的暖烘烘的。
暑假里我们到河里去游泳,好多小朋友围在一起打水仗,我们爱吃的西瓜成熟了,麦子也成熟了,满地都是金色,空气里都飘着麦香味,人们笑的合不拢嘴。秋天是个丰收的季节。
果子都熟了,苹果的脸笑红了,石榴笑的咧开了嘴,黄黄的苞谷向人们招手,好像在说:“快把我们带回家吧!”人们收完苞谷又紧张地播种麦子,播种机在来回播种,秋天真是一个忙碌的季节。冬天,天气渐渐冷起来了,洁白的雪花慢慢地从天上飘了下来,给大地盖上了一层厚厚的棉被,人们穿上棉衣去逛街一个大电视,我们小朋友写完作业出家门去打雪仗、堆雪人,冬天是小朋友快乐的季节。
我们家乡一年四季都有美丽的风景,欢迎大家来做客。
初夏的麦子
今天上午,爸爸带我和姐姐去农科院实验田里看麦子。
现在是五月,麦子还未成熟,要等到六月,也就是天气最热的时候,麦子才会成熟。
五月的夏天,麦子已经渐渐的开始泛出金黄色。我摘了一棵麦子,爸爸对我说:五月的麦子是淡黄色的,等到六月的时候就变成了金黄色。我摸摸麦子,感觉非常扎手,因为麦子上面有许多又长又尖的小刺,这是麦子用来防御敌害的最佳武器。爸爸说:如果不小心扎着的话,手上就会长一些小痘痘,又红又肿,又痛又痒,非常难受。我着急得说:那该怎么办呀?爸爸说:下次小心别摸就行了。
麦子是经农民伯伯的精心呵护才长成的。它们从一粒小小的种子变成一棵麦子,这个过程是怎样的呢?让我来讲给你们听:农民伯伯先用犁把土翻松,把一粒粒种子种到土里面。然后浇水、施肥。过了几天,小种子就悄悄地钻出了地面,来看看外面的大千世界。农民伯伯还帮它锄草、松土。小麦苗渐渐的长高了,绿绿的麦苗在田野里随风起伏。在雨水的浇灌下,小麦苗长出了长长的麦穗。因为雨水和阳光充足,里面的麦粒就会一天比一天饱满。经过好几个月的生长,到了六月盛夏,它们就变成了耀眼的金黄色。
夏天是麦子成熟的季节,农民伯伯用镰刀(现在有的也用收割机)把麦子割下来进行脱壳、晒场,然后将晒干后的麦仁装进口袋。一部分自己留着作口粮,一部分当下次种麦子的种子,还有一部分卖给国家。国家把从农民伯伯那儿买的麦子运到工厂里,工人们再把这些麦仁磨成面粉。我们现在吃的面包、馒头、饺子、包子等面食,都是用小麦磨成的面粉制成的。看来我们的生活中不能缺少了麦子,也应该更加珍惜粮食!
我摘的麦子现在还留着,因为秋天种比较合适。我打算今年秋天在院子里把它种下去,等到明年的六月,麦子就会成熟了。
通过这篇日记,我认识了麦子,也了解了麦子的生长过程。我很高兴,因为我又增长了一些新知识!
这个季节,这个季节,五月,我喜欢五月,农历来说。
因为五月可以割麦子。
麦子黄了,一浪一浪翻滚汹涌,看上去晕晕的。却看得人眉开眼笑汗珠子直淌。五月的太阳已经很热辣了,已经不象十七八岁的小姑娘,而是三十郎当的少妇了。而且是绝不装嫩的本色少妇。那热情真的就象一把火,不过不会燃烧沙漠,倒有可能燃烧脂肪。谁要再说减肥难,弯腰撅腚去割上三天麦子试试。
我不会割麦子,小时候不会,大了就在学校一掷千金(一寸光阴一寸金嘛),偶尔回家参加劳动也总象旧社会的大少爷一样,什么家什都提不起来,只能打打下手。比如捆麦个子,看麦场什么的。虽然不会割麦子也不会打麦子,可我会吃麦子,真的。
麦子似熟非熟的时候,麦粒是软软的,但芯里并不是汁液而是已经渐趋饱满的,这时候采一把来,再弄一堆离离原上草,点一把野火,把麦穗放在火上烤,边烤边转,待到麦香四溢的时候,放在手心里来回地搓上几把,再吹一口气,卟,麦皮飞扬之后,手心里就剩下喷香的麦粒了。一把填到口里,那个满足啊,什么麦当劳肯德基,比我小时候的烧麦差得实在太远了。当然此烧麦非彼烧麦了(烧麦是什么玩意儿嘛!)。
麦秆也是可以拿来玩的。编个小戒指戴在手上,折一只蚂蚱振翅欲飞,都是乐趣无穷的。大人把麦秆最好的部分收集了晒干,可以蒸馒头的时候垫在箅子上,也可以编成扇子乘凉时用,或者做成长长的卷帘盖草垛防雨。这些都是麦收的副产品了。
真正的麦收,以前都是纯手工的。把镰刀磨罢,戴一顶斗笠,于田间飞刀豁豁,麦子便齐齐地抓在手里倒在地上。我对此类技术含量很高的操作一直心存崇拜。后面便有人将麦子一捆捆地扎好,置于田间。到一定数量时,牵来毛驴,一垛垛地撂到驴背两旁,一条绳子飞檐走壁地捆扎结实,由小孩或妇女押送到麦场里,一拉绳子,刷地落地(由此看出如何捆扎也是绝对的技术活),驴子便一身轻松了。
麦收时节是顾不得回家吃饭的,午饭要送到田间地头上,就着咸菜就是一顿好饭。麦子在场里先晒上三两天,待差不多干透,打乱了一大片地放在那里,牵上驴子带上碌碡,一圈圈地碾,麦粒就乖乖地落地。然后收起麦草,趁有风来时用木锨扬起麦粒,麦粒间的麦壳就飞出去,飞出去,只剩下黄澄澄的麦粒。也有用人工的,用摔用拉(阳平),总之要把麦粒折腾下来才算完。
麦粒在太阳底下还要晒上几天,这时候就要有人看场,防止鸡鸭牲畜糟蹋。不时还要翻场,就是赤脚走进去一圈圈地拖,拖出曲曲弯弯的沟谷,增加受光表面积,提高效率。一旦下雨,可就要耽误麦子的脱水,甚至会捂得霉变,所以要争分夺秒。看场是很枯燥的,不过也很休闲,想想看别人都在太阳底下割麦子,你捧本小说往树荫底下一躺,偶尔抬起眼往场院上一瞥,或者扔一块石头吓唬吓唬靠前贪嘴的麻雀和母鸡,清风徐徐,那是何等的享受。
最辛苦的是割麦和打场,麦芒会刺得身上一道道地,又热又累又痒又疼,若不是为了那些可爱的麦粒,才不会有人受这番苦楚。现在就好得多,有收割机脱粒机,大部分工作都被机器代替了,速度快质量高,省事得很。麦子可以拿去磨坊换面,回家做馒头花卷包子饺子随心所欲大快朵颐时,想起那句“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,过往所有的一切辛劳便都有了回报。而城里的人们,钞票递过去,便有馒头拿过来,又哪知道小麦是怎么来的,麦苗和韭菜的区别?
现在是五月,麦子还未成熟,要等到六月,也就是天气最热的时候,麦子才会成熟。
五月的夏天,麦子已经渐渐的开始泛出金黄色。我摘了一棵麦子,爸爸对我说:五月的麦子是淡黄色的,等到六月的时候就变成了金黄色。
我摸摸麦子,感觉非常扎手,因为麦子上面有许多又长又尖的小刺,这是麦子用来防御敌害的最佳武器。爸爸说:如果不小心扎着的话,手上就会长一些小痘痘,又红又肿,又痛又痒,非常难受。
我着急得说:那该怎么办呀?爸爸说:下次小心别摸就行了。麦子是经农民伯伯的精心呵护才长成的。
它们从一粒小小的种子变成一棵麦子,这个过程是怎样的呢?让我来讲给你们听:农民伯伯先用犁把土翻松,把一粒粒种子种到土里面。然后浇水、施肥。
过了几天,小种子就悄悄地钻出了地面,来看看外面的大千世界。农民伯伯还帮它锄草、松土。
小麦苗渐渐的长高了,绿绿的麦苗在田野里随风起伏。在雨水的浇灌下,小麦苗长出了长长的麦穗。
因为雨水和阳光充足,里面的麦粒就会一天比一天饱满。经过好几个月的生长,到了六月盛夏,它们就变成了耀眼的金黄色。
夏天是麦子成熟的季节,农民伯伯用镰刀(现在有的也用收割机)把麦子割下来进行脱壳、晒场,然后将晒干后的麦仁装进口袋。一部分自己留着作口粮,一部分当下次种麦子的种子,还有一部分卖给国家。
国家把从农民伯伯那儿买的麦子运到工厂里,工人们再把这些麦仁磨成面粉。我们现在吃的面包、馒头、饺子、包子等面食,都是用小麦磨成的面粉制成的。
看来我们的生活中不能缺少了麦子,也应该更加珍惜粮食!我摘的麦子现在还留着,因为秋天种比较合适。我打算今年秋天在院子里把它种下去,等到明年的六月,麦子就会成熟了。
通过这篇日记,我认识了麦子,也了解了麦子的生长过程。我很高兴,因为我又增长了一些新知识。
星期六,妈妈带我去公园踏青。
一走进公园,一片春意盎然的景色映入我的眼帘。五颜六色的野花在湖边绽开,有红的、有黄的、有紫的、还有粉红的……。
假山上种着一棵棵挺拔的杨树,茂密的树叶绿得那么新鲜,让人看着非常舒服。我拉着妈妈的手跑到了一座小桥上,看着桥下清亮的湖水和周围成片的迎春花,我仿佛闻到了春天的气息,又仿佛在和春天窃窃私语。
这时妈妈建议去划船,于是我和妈妈走到售票处买了两张船票。我们坐的小船在湖面上轻轻荡漾,我看见湖边有一排柳树,微风吹过,那刚刚长出嫩叶的柳条在空中飞舞着,就像一条条绿色的带子在随风飘扬。
在柳树的前面有一排粉红色的桃花和一排黄色的迎春花,它们一同竞相开放,散发着阵阵的清香,远远望去,就像一条粉红色和黄色共同组成的丝带。有些花瓣借着从湖面上吹来的风飞舞起来,就像一只只美丽的蝴蝶在随风飞舞,慢慢地这些蝴蝶落下来,有的落在湖面上、有的落在船上、有的落在地上、还有的落在游客的身上。
五颜六色的花瓣到处都是,大地铺上了一层用花瓣做成的地毯。春天真美呀!啊,我爱绿色,我爱春天,我爱它那充满生机和活力的美。
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