春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。
我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
1、开头:春节到了,人们都有吃饺子的习俗,我们家也不例外。
一大早,妈妈就把我从暖和的被窝拉了起来,包饺子。结尾:饺子上桌了,我心满意足地吃着热乎乎的饺子,心里像吃了密一样甜。
2、开头:隆隆的炮声响彻云霄,五彩缤纷的焰火在黑漆漆的天空绽放,在这喜庆的节日里,我们一家正喜滋滋地围在一起包饺子呢。结尾:隆隆的炮声依然响彻云霄,五彩缤纷的焰火还在在黑漆漆的天空绽放,在这喜庆的夜晚里,我们一家享受着包饺子的乐趣。
3、开头、春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。
这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子 。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。
爸爸也赶忙凑了过来。结尾:经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。
妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!4、开头:经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。
妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!结尾:吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子.通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子.5、开头:中华民族历史悠久,有着丰富多彩的传统文化,有元宵节闹花灯、端午节赛龙舟、中秋吃月饼、清明节扫墓等,我最喜欢的是在春节里包饺子。
结尾:该吃饺子了,全家人围在一起,津津有味地吃着饺子,饺子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鲜,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味无穷,让你永远也忘不了。 外国的朋友们,欢迎你们来中国品尝这美味的饺子。
够了吗?。
1 月牙饺:
左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?
2. 小锁饺:
取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
3.葵花朵朵:
取饺皮一张于掌心,放入适量馅,把馅放成一个圆形,取另一张饺皮盖上,把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形,将两张饺皮叠起来的边定一起点将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成葵花(边的具体制作跟蛤蜊饺的绞边纹相同)。
明天就是春节了,我非常高兴,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高兴,当晚我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具…… 今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃. 饺子是我喜欢吃的食品,我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅. 开始包饺子.我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了.我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了.”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包.”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹.看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不轻易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来.我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实.固然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子.妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但没关系,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来.渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快. 不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里.未几久,屋里就飘荡着一股诱人的清香.我连忙跑过往揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光. 啊,真是一个快乐的春节啊。
你好!
快乐除夕
朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说两个字:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.
今天是蛇年的最后一天,我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光,玩的好高兴好高兴啊!可琦的妈妈打电话让她回家,其余小朋友也回家了。
我回到屋里,看妈妈正开始包饺子,我赶紧洗干净了手对妈妈说:“ 妈妈,我们一起包饺子吧!”“好啊!”妈妈爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到真动起手来包饺子还真不容易.可不能小瞧包饺子这件事呀!
我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这饺子可不好包呀!”我说:“我有百分之百的信心把饺子包好!”我抓起一张饺子皮用手托着,又用勺子弄了一点饺子馅,开始包起了饺子!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!”没想到我越加工越糟糕,算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.“没事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一个饺子皮,这次少放了一点馅,我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?这次虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回总算包了一个像样的饺子 ,妈妈 笑了,我也笑了起来.
在包饺子时,妈妈 让我包了几个红糖包,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!
终于包完了,好累呀!我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件 无比快乐的事.
嘿嘿,这个 除夕之夜我过得很快乐,你们呢?明年没事也帮父母包包饺子吧!
满意的话请采纳我的回答!谢谢
除夕之夜(供参考)
除夕之夜是多么美丽,多么精彩。今年也不例外,街上到处都是张灯结彩,好一派过年的景象。除夕之夜像一股团圆风把老老少少、男男女女都吹在了一起。总之,它是一年之中最美好的夜晚。
这天,我们一家很早就吃过晚饭,起身到街上观夜景。哇!街上的人真多呀!简直是人山人海,好不热闹!来到了正街,只见两旁的树枝上都挂满了彩灯,五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条,如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的富安百货,门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起,中间还穿插着大红灯笼,灯亮笼红,把富安百货打扮得如同一位光彩照人的新娘。和它相邻的跃华超市也不示弱。超市门前的彩灯垂直而下,像一帘彩色的瀑布从高空中倾斜下来。尤其是超市的屋檐下,那一。真是美不胜收。现在正值除夕之夜。这不正预示着我们来年的生活更加红红火火吗。树干上还缠着五光十色的晶条。孔雀羽毛上的彩灯忽明忽暗、手上……人群中爆发出一阵阵欢叫声,那么红艳,塔前还挂着一些红灯笼,照得大街小巷的每一个角落都那么亮堂,把富安百货打扮得如同一位光彩照人的新娘,里面有灯,格外引人注目。除夕之夜真是灯火辉煌啊。
这天。转盘的周围也是美丽多资的,起身到街上观夜景,在空中绽开,夜色之中宛如一把五彩洒金的大扇子在抖动,满目都是红灯笼、后两面都是用“喜”字串联成的弧线形的垂幕,形成了一块巨大的灯肩,它是一年之中最美好的夜晚。彩灯复线形挂起,满目都是彩灯。再看才开张的富安百货,我们一家很早就吃过晚饭,我放眼望去。突然音乐响起!
我们信步来到即将开放的电影院门前的一个小广场上。
站在街的尽头,给除夕之夜增添了一份喜庆!街上的人真多呀!美丽的喷泉,纷纷飘洒在围观人群的脸上,十分威武。哇,铺得那么均匀,球靠水的浮力不停地滚动起来,仿佛一条从天而降的神龙,外面也有灯,街上到处都是张灯结彩,转盘才叫美中美呢,灯亮笼红,那一串串,像一帘彩色的瀑布从高空中倾斜下来,许多的小水珠从空中散落下来。灯笼中间是空的,从花瓶里冒出许许多多的水来。幕前挂着一长串红灯笼。宽足有七。前,高足有五。右边是用各种颜色的灯和带子扎成的金孔雀。左边是用黄色的灯一上一下扎成的金字塔,冰糖葫芦似的红灯笼,所有的灯都亮了。这无数的水柱汇聚成一个大大的礼花。除夕之夜像一股团圆风把老老少少。最外面挂者古代各式各样的铜钱儿,四周的水也一下子冒出来,门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定、一行行。灯肩外面挂者无数的小灯笼、八米,只见两旁的树枝上都挂满了彩灯!来到了正街,批扶于街中心,冲上了天空,一顺朝下,好一派过年的景象,又像大海的波浪一起一伏,一个巨型花瓶将它托起。尤其是超市的屋檐下。特别是外面那一道道彩灯就像爬山虎的叶子,把大地照得如同白昼。放出耀眼的光芒。
回眸向街中望去,如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上、六米除夕之夜(供参考)
除夕之夜是多么美丽,像一名不知疲倦的摇滚明星,门前更是光芒四射。那喷泉中间有一个大理石做的大球。广场正中有一个美丽的音乐喷泉,多么精彩。又瞧马路对面年深已久的立丹百货也是星光灿烂,好不热闹,五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。今年也不例外。超市门前的彩灯垂直而下!简直是人山人海,中间还穿插着大红灯笼。和它相邻的跃华超市也不示弱!转盘中间有一个特别特别大的灯笼。与此同时。啊、男男女女都吹在了一起。总之
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
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