俗话说得好:“民以食为天,食以安为先。”食物是人类赖以生存的必须条件,可是,在当今社会,这个不断进步的社会,食品安全成了人们的关注焦点。在今天,谁还能站出来保证我们的食品是绿色无公害的呢?今天就让我来说一说这食品安全问题吧。
吃个西瓜竟能吃到爆炸,弄得大家心惊肉跳;喝杯奶粉喝出一个个“大头娃娃”,让妈妈们心惊肉跳;吃根香肠也能吃出不明物体,搞的大家坐立不安„„ 一起起食品安全调查,一幕幕食品背后制作的阴谋、欺骗,揭穿了那些冠冕堂皇的食品那可怕的一面。怪不得大部分民众都开始质疑:我们还能吃到真正绿色无公害的食物吗?
原本,我对食品安全还抱有一丝信任,可是经过那次,我亲眼目睹后我便改变了想法。那次,我看着新出炉的油炸丸子,垂涎三尺!可是„„可是接下来,我亲眼目睹——老板把今天用剩了的油倒入一个肮脏的,布满油迹的奶粉罐子里!他的动作是那么“熟练”!看着老板一边倒油,嘴角一边翘起诡异的弧度,那种让人作呕的笑容真让我感到浑身不自在。他怎么能这样?他怎么能不顾买家的身体健康?他怎么能这样?我感到愤愤不平。我的心凉透了,顿时感觉食品安全在当今是多么重要。
食品厂家们啊!你们扪心自问:自己的食品到底安全与否?消费者的安全有没有保障?又有多少个食品广告是真是可信?一次次的曝光摆在眼前,看着电视里的那些不法商家竟还可以理直气壮地说自己的产品绝对绿色无公害!我想问一声:“你们难道就不会脸红吗?” 为了大家的健康,为了社会的和谐,为了人与人之间的信任,让我们携起手来,生产出绿色安全的食品,让食品安全再度得到这个社会的认可;让大家吃得安心,买的放心;让地球上的每一个人都能自信地说出:“我们的食物保证绿色无公害!”
民以食为天,食品安全向来都是人民生活之根本,国家稳定之基础,社会发展之前提。
而最近接二连三爆出的社会食品安全问题,搀有苏丹红的咸鸭蛋,含有孔雀绿的多宝鱼,加农药的金华火腿等着一连串的食品质量问题的曝光,却大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。仔细回想这一连串的食品问题,发现并不是偶然巧合,而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。
我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间,原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”,这就给一些不法分子提供了可乘之机,他们利用当前法律的盲点和漏洞,大肆造假,以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险,而且当前的政管力度尚需加强也是原因之一,个别地方政府处于对保护地方利益或一己私利的考量,对于食品造假者采取睁一只眼闭一只眼的态度,更加助长了造假者的嚣张气焰。
此外,当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。纵观原因种种,我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象,而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系,只有从多方面着手,才能真正解决当前问题。
面对当前日益严重的食品安全问题,我们大致可以从三方面着手。一、完善社会主义市场经济制度下各种法律和规范的制订。
好的法律和规范不仅能够打击造假违法者,而且还可以保护守法者,规范市场体系,促进市场经济健康合理发展。社会主义经济要健康,政府引导很重要,而政府最重要的方法就是通过制订完善的法律体系,只有制订了完善合理的法律政策体系,就等于对于那些不顾人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。
使他们在违法造假时就像过街老鼠人人喊打。二、要加强政府行政部门对市场的监管力度。
在“有法可依”的前提下,“执法必严”就成了打击造假者最直接最严厉的途径。地方各部门因加强自身管理和对市场的监管,不能因为处于各种原因而对市场上的假冒伪劣产品视而不见。
最为人民信赖的执行者,在这点上因该充分展现一个为人民生命安全保卫者的形象。三、加强新时代的社会道德教育刻不容缓。
所有那些昧着良心的造假者无一例外的是道德沦丧的德典型。对于这种金钱至上,一切向看的社会风气,只能从加强社会道德教育层面上去解决,要倡导诚实守信,遵纪守法社会新风气,大力学习“八荣八耻”的新时代精神,从根本上消除造假,违法赖以生存的土壤。
从食品安全入手,只有做好方方面面的工作,百姓才能安居乐业,和谐社会才能真正建立。民以食为天,食品安全就是天大的事,它影响着人身体的健康,关乎着人的性命。
电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。
我们如何相信天天吃的食物是安全的? 过去小学的时候,上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。
然而我真的不想吃吗?绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在“好吃”与“安全”之间,我迷茫了。 就像“三鹿奶粉”事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺,市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的奶制品作出了质疑,许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了! 按理说,食品安全是理所当然的。
但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注! 食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任务! 安全食品何处寻? 愿垃圾食品远离我们的身边,让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻。
绿色食品与一些天然食品,保健食品不同,是以环保、安全、营养为首要概念。其一,产品或产品的原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准;其二,农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;其三,产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护
食品是大自然赋予人类的基矗然而,随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到了严重破坏。农药、生长素、激素等的使用,使许多动、植物的安全。因而纯天然的、无公害的食物,已成为人们日长生活的首眩
对我来说:绿色食品就是健康的食品,肉、疏菜、水果等。绿色食品不但关系人们的健康,也是人们的一种享受。
如:食用菌其营养丰富,,请保留此标记味道鲜美,肉质细嫩,自古就被美食家喻为“只应天上有”之物。近代研究证实,食用蓖是高蛋白、低脂肪、多营养、多药效的食品,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的微量元素。它集中了食物的一切良好特性,它不仅芳香味美,而且长期食用有助于调节人体节能、增强免疫力,具有极高的食用和药用价值,深受现代化消费者的喜爱。
荞头是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品,具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜等功能。
芦笋含有丰富的维生素、具有防治乳腺癌、肠癌、肺癌等功能。芦笋中还含有非常丰富的叶酸,有益于心脏,是天然的抗氧化剂。
多吃玉米能抑制抗癌药物对人体的副作用,而且刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
菠萝不但好吃而且还含有丰富的维生素c等等。
(事例)1前两天,董先生在早市买了1公斤紫茄子。从外观上看,茄子颜色喜人,个个“挺拔”。董先生洗菜时,没搓上两下,却发现双手沾满了紫色,原来是茄子掉色了。董先生这才知道,自己受骗了,商贩在这些还没成熟的茄子上刷了一层色素。
董先生用刮皮刀把茄子的皮剥掉,然后放进锅里烹饪。第二
天一大早,董先生感觉浑身不舒服,不但脑袋昏沉,而且喉头水肿。他来到沈阳市第五人民医院看病,急症科主任王兵检查确诊,是服用不明物质导致的急性过敏,罪魁祸首很可能就是上色茄子。
沈阳军区总医院变态反应科副主任林小平表示,很多农贸市场上都有过于鲜艳的蔬菜,例如豆绿色的粉丝、红黄色的鲜虾片、绿色的豌豆、紫色的花生米,这些美丽的色彩都是生产者在食品生产过程中加入了色素。
食用色素有天然色素和人工合成色素之分。人工合成色素是以煤焦油为原料制成的,成本低廉,不易褪色。试验结果表明,人工合成的色素可引起过敏症,如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等症状。某些人工合成的色素作用到人的神经,会影响神经冲动的传导,导致一系列的多动症状。
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2上个周末,王女士在沈阳某超市买黄花鱼,看上去,颜色偏黄、个头大的黄花鱼特别抢眼。王女士买了4条这样的黄花鱼,结果鱼放在水里后掉色了。
业内人士解释说,这种“黄花鱼”是由价格便宜的黄姑鱼通过工业色素或是食用色素“化妆”成的,色素经过高温烹调后会对人体产生很多危害。
此外,沈城的一些非定点饭店还加工出售含有毒素的河豚。今年10月,广东省两名男子吃了8条河豚后中毒身亡。经过调查,确定是河豚毒素致死。
河豚的毒素是剧毒物质,不同的河豚鱼在不同的季节毒素含量有所不同。在春季雌河豚的发育期,河豚的毒素含量比较大,毒性也比较强,这个时候吃河豚最容易中毒。
开头:在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,我想说,还是有一些食品存在的一些安全隐患。
结尾:说到这,你应该明白一些道理了吧。现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。
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