擀饺子皮作文的开头结尾(过年擀饺子皮作文开头)
1.过年擀饺子皮作文开头
今天晚上，我第一次学习擀饺子皮。
放学回到家，我看见爸爸在和面，准备包饺子。我兴奋地对爸爸说：“让我来试着擀饺子皮吧！”没想到爸爸欣然同意了。
于是，我挽起袖子跃跃欲试，在妈妈的指导下，我开始学习擀饺子皮。可是我擀出来的饺子皮长的长、扁的扁、方的方，真可谓是千姿百态，可唯独没有圆形的，这样就不能很好的往饺子皮里填馅了。
妈妈看我着急的样子，拿起擀面杖一边示范一边讲解。我依葫芦画瓢，照着妈妈的样子让两手配合，使饺子皮在面板上旋转起来，这样擀出的饺子皮果真都是圆的。
我们高兴得笑了。看来，做什么事情都要用心体会，掌握其中的技巧才行啊。
2.擀饺子皮的作文
擀饺子皮
今天我们家要包饺子啦，姥姥早早的就把饺子馅准备好了。想到中午就可以吃上我最爱吃的美食了，心里真高兴啊。
平常都是姥姥和妈妈擀，可是妈妈有事出去了，那只有我来试一把喽！我想那一定很有意思！
刚开始，我就拿着擀面杖一推一收，感觉面皮和擀面杖随时都会从我我的手下飞出去。我使劲地擀，饺子皮擀得就像一个手掌那么大，在一旁的爸爸不满意地说：“儿子，这皮也太大了，再擀小点。”我听了爸爸的话后轻轻地擀了起来，把皮擀得小小的厚厚的，我想这下子爸爸总该满意了吧。
谁知姥姥又说：“这太厚了，这样的饺子不好煮熟，再擀薄些。”这时我心里有些不耐烦了，想立刻放下擀面杖站起来不干了！可我还是坚持擀下去，心想我一定能把饺子皮擀好。一个、两个、三个……渐渐的我感到手中的擀面杖听我的使唤了，擀出的饺子皮不大不小、外薄里厚，姥姥还夸我能干呢。
在这一件事中，我体会到当遇到困难或挫折时，不要自暴自弃，也不要半途而废，而应该发奋向上、努力学习、不怕挫折，把失败当作成功之母，任何美好的结局都要经过艰辛的努力才能得到。
以后我们家再包饺子时我也成主力军了，真为自己感到自豪！
3.关于写饺子的作文结尾写长一点
上星期天，家里包饺子，我自靠奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀丰，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不什么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
望采纳
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4.第一次擀饺子皮作文600字
每当看到爸爸妈妈擀面皮的时候，那一块块小面球在擀面杖的蠕动下，变成了一张张雪白的饺子皮，我心中就不禁有些羡慕，我已经九岁了，连擀饺子皮都不会，所以我央求爸爸让他教教我，爸爸疑惑的看着我，仿佛不相信我的实力，但还是答应了。
洗了洗手，挽起袖子，再把手擦干，我便来到了厨房，专心的听着爸爸的讲解，只见爸爸拿了一块面，把它在菜板上有面粉的地方用手心压成扁扁的，又拿起擀面杖轻轻地擀着，饺子皮随着爸爸擀饺子皮的节奏在菜板上转着圈，好像是在跳舞，不过多长时间，一个又薄又宽的饺子皮就擀好了。
我看着爸爸擀的饺子皮，心里不禁有些羡慕，于是，我就学着爸爸的样子，拿起一块面，在有面粉的地方压成扁扁的，然后也拿起擀面杖擀着，饺子皮却牢牢的粘在了擀面杖上，我不敢使劲，生怕一使劲就会把我的饺子皮给“毁容”，我轻轻地扯着它，无论我怎么扯也扯不下来，看来不使劲又怎么才能把这个饺子皮从擀面杖上拿下来呢？正当我犹豫不决的时候，爸爸强硬的把我的饺子皮给扯了下来。（对此我非常不满意，直到现在我还生着他的气呢。）然后又说：“饺子皮不能光擀这一面，要不然就会把面粉擀完，所以擀一段时间就要把饺子皮翻一下饺子皮”于是我就再按照刚才的步骤又擀了一个，结果擀成了烩面似的东西，爸爸调戏我说：“你不吃饺子，改吃烩面啦？干脆你到同盛烩面馆去打工吧！”我实在是受不了了：“你有本事给我说说怎么才不会擀成烩面？”爸爸说：“你不能只擀这一个方向，要换着擀，只要发现这一面已经有些薄了，就要换一个角度擀。”听了爸爸的话，我又重整旗鼓，认真的擀着饺子皮，吸取了前两次的教训，又训练了十几次，我擀的饺子皮越来越好，越来越快了。
看着自己擀的饺子皮，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事不能太心急，需要专心致志才可以成功。
5.作文 我学会了擀饺子皮
[作文 我学会了擀饺子皮]我学会了擀饺子皮 河北省保定市博野县兴华小学 三年级2班 肖雨晗 中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子，作文 我学会了擀饺子皮。
过了一会儿，我到厨房一看，妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动，没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了，小学三年级作文《作文我学会了擀饺子皮》。
我看得手心直痒痒，也想试试。妈妈同意了，并教给我擀皮的技巧。
我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边转，没几下面团就粘在擀面杖上了，我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团，这一次我吸取上一次的教训，多撒了点面粉，不粘了。
可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。妈妈说：“左手转动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是，我又试着擀了一个，这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈，这下，面片变得又大又薄。
妈妈笑着说：“这样的面片适合包馄饨，不适合包饺子。”我有点灰心了，妈妈鼓励我说：“不要灰心，熟能生巧。
你只要多练习，一定能擀好的。”经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！ 指导教师 张金妙。
6.【擀饺子皮作文】
2010年2月13日星期六晴擀饺子皮鲁云云今天是阴历12月30日——过年的日子。
大家知道过年吃什么吗？对了，就是吃饺子。所以妈妈安排我负责擀饺子皮，她包。
等妈妈把面搓成长条各切成大约2厘米长的小段之后，我先用手把小面团摁成小圆饼，再拿起擀面杖的两头，轻轻地放在摁好的小面团上，然后使一下劲，小面团就会自动转动起来，等到大小合适的时候，一个饺子皮就擀好了。妈妈拿起饺子皮，放上一点饺子馅，轻轻一捏，一个饺子就包好了。
我也不赖，拼命地擀，不一会儿，我就和妈妈的节奏差不多了，妈妈包一个饺子，我擀一个饺子皮。慢慢地我擀得越来越快，眼看饺子皮都快成了一座小山，妈妈落在了我的后面，我得意地看了妈妈一眼，妈妈笑了。
忽然，妈妈说：“云云你看这个饺子皮几个角？”我心想：我擀得饺子皮是圆的，怎么会有角呢？我看到妈妈手里的那个饺子皮还真有个角。我慢了下来，不知不觉我又加快了速度。
妈妈又说：“云云，慢点！慢点！你看你擀得皮中间薄两边厚，这样包出来的饺子一下准成了饺子汤。记住，无论干什么事，都要质量第一，速度第二。
不能光要速度，不要质量。”经过妈妈的教育，我认识到了自己的错误。
我又慢了下来，我擀得饺子皮圆圆的像用圆规画的一样圆，并且中间薄两边厚，大小正好合适。妈妈说：“这才是最好的饺子皮，包出来好吃。”
听了妈妈的赞扬声，我暗暗地笑了。今天晚上吃饺子的时候，我感到饺子特别地香，因为我尝到了劳动的快乐。
7.关于饺孑作文的开头
给你几篇参考一下，自己修改
1
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”，我喜欢吃饺子，我妈妈也就经常给我包饺子。我最喜欢吃猪肉白菜馅的，当然好吃的饺子材料也是好的啦！
做饺子的时候，饺子的材料是必不可少的。饺子的种类是各式各样的，而馅的材料就取决于饺子的种类。
首先得想好你要吃什么馅的，然后再到超市里挑菜，之后择菜、洗菜、剁馅，这样，馅就做好了。有的时候，馅会散开，不容易放进面皮里包，这时候只要打一个鸡蛋进去就能让馅都集中到一起，不容易散，这样就好包多了。馅做好了，面团也差不多捂好了。先根据饺子的数量倒出面粉，然后倒温水和面，等面揉的均匀了以后拿布捂住面团，这叫捂面。面捂好了，馅做好了，该做饺子了。先把面搓成一条一条的，再切成一块一块的，然后再把面块一个一个摁下去，接下来就轮到了我大展身手的时候了—擀面皮。我擀面皮，妈妈包饺子。只见我右手拿擀面杖，左手拿着摁好的小面片，边擀边转面片，左手和右手要配合好，因为右手的擀面杖是前后滚动的，所以在右手往后滚的时候，左手的小圆片就转一下，然后左手停住，右手往前推，一直这样擀出来的面片圆，包上馅的话，哇！典型的皮薄肉厚，想想就流口水。我爸爸是煮饺子的高手，煮出来的饺子香喷喷的，吃着美味的饺子，我感到很有成就感，因为有我的一份劳动。
饺子不仅好吃，还有一段传说呢！相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
饺子的事说也说不完，有机会你到我家，我给你做上一碗！^_^
2
今天，我北京的舅妈舅舅回来了，北京人最喜欢吃饺子，所以大家今天就吃饺子。
首先妈妈用力的揉面，然后往里面加水，不一会儿，一些白花花的面粉转眼间变成了 一团面。这时，爸爸拿了两根又短又粗的擀面杖，我和妈妈分别拿了一个擀面杖，我学着妈妈的样子开始擀饺子皮。先把面团分成一小段一小段的，然后拿出一段搓成圆形，再用擀面杖擀平，妈妈一下子就擀了几个。
现在开始包饺子了，有两种馅，一种是南瓜肉馅，一种是韭菜鸡蛋馅，其中我最喜欢吃南瓜肉馅。该舅妈包饺子了，她拿出一张饺子皮，把南瓜肉馅包进去，先把皮捏紧，然后用食指和大拇指捏出花边，一个饺子就包好了。我学着舅妈的的样子包了起来，可怎么都包不好，可是经过我不断努力，终于会包了！因为我相信“世上无难事，只要有心人”。
外婆把饺子煮好了，我赶紧拿起筷子，夹了一个，哇！真好吃！淡淡的南瓜味带着咸咸的肉馅。我感到无比自豪，因为我终于吃到了自己包的饺子！
3
今天晚上，妈妈买了饺子皮、大白菜和猪肉回来包饺子，我高兴极了，因为我最喜欢吃妈妈包的饺子。
妈妈在厨房里剁猪肉和大白菜。一会儿妈妈说：“可以开始包饺子了。”我欢快地冲进厨房，叫妈妈教包饺子。妈妈让我先拿起一块饺子皮，然后用汤匙打上一点馅放入饺子皮中间，接着把饺子皮对折，再沿着它把饺子皮上下挤压。很快我就学会了，而且包得很漂亮。在我的帮助下，饺子很快就包好了，妈妈拿进锅里煮，一会儿香喷喷的饺子煮熟了。我吃着自已包的饺子觉得很开心。
望采纳，O（∩_∩）O谢谢
8.擀饺子皮的作文
擀饺子皮今天我们家要包饺子啦，姥姥早早的就把饺子馅准备好了。
想到中午就可以吃上我最爱吃的美食了，心里真高兴啊。平常都是姥姥和妈妈擀，可是妈妈有事出去了，那只有我来试一把喽！我想那一定很有意思！刚开始，我就拿着擀面杖一推一收，感觉面皮和擀面杖随时都会从我我的手下飞出去。
我使劲地擀，饺子皮擀得就像一个手掌那么大，在一旁的爸爸不满意地说：“儿子，这皮也太大了，再擀小点。”我听了爸爸的话后轻轻地擀了起来，把皮擀得小小的厚厚的，我想这下子爸爸总该满意了吧。
谁知姥姥又说：“这太厚了，这样的饺子不好煮熟，再擀薄些。”这时我心里有些不耐烦了，想立刻放下擀面杖站起来不干了！可我还是坚持擀下去，心想我一定能把饺子皮擀好。
一个、两个、三个……渐渐的我感到手中的擀面杖听我的使唤了，擀出的饺子皮不大不小、外薄里厚，姥姥还夸我能干呢。在这一件事中，我体会到当遇到困难或挫折时，不要自暴自弃，也不要半途而废，而应该发奋向上、努力学习、不怕挫折，把失败当作成功之母，任何美好的结局都要经过艰辛的努力才能得到。
以后我们家再包饺子时我也成主力军了，真为自己感到自豪。
9.擀饺子皮的作文900字
上个星期天，妈妈决定包饺子吃，我一听高兴得一蹦三尺高。
可这时，妈妈却说：“你平时那么爱表现，今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见，让你老爸给你当陪练。”
我心想：擀饺子皮有什么难的，更何况有个陪练。于是，便轻松地答应了。
真没想到，看起来那么好擀的饺子皮，做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。
擀面杖好像存心跟我过不去，我一生气，把面揉成团，再按扁，这就算做好了。一看爸爸，不但擀得快，而且一个个又圆又匀称。
这时，传来妈妈的声音，：“我的天，你这擀的是什么呀？”我一听，更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思，对我说：“别灰心，我来教你。”
说罢，做起了动作，“左手要不断地转饺子皮，右手推擀面杖。”爸爸边说边做。
“这样擀出来的饺子皮才能两边薄，中间厚。”我学着爸爸的样子擀了一个，啊！成功了！我把饺子皮交给了妈妈，在一旁沾沾自喜。
“呀，这么薄，让我怎么包呀！”妈妈不冷不热地说了一句。我一听，又像泄了气的皮球，请教爸爸去了。
我发现爸爸推的时候，速度很均衡，而不像我，时快时慢。我又拿来一个面团，吸取上次的教训，果然成功了！两个、三个、四个……。
越擀越好，越擀越快。 那顿饭，我吃得特别香。
