放寒假了,我住在奶奶家。
第二天早上,我看见婆婆正在切土豆,她把一颗颗土豆切成了几瓣,我以为中午要吃土豆呢,婆婆却说:“不是啊,这是土豆种,我要去种土豆,你去吗?”,我满口答应了,我好奇怪为什么种土豆还要把土豆切开呢,我想看看我们平常吃的土豆是怎样种出来的。
到了地里,婆婆用锄头先把地里的杂草收拾干净,然后就开始挖坑,她在每垄地里挖了二行坑。她在前面挖,就叫我把切好的土豆块在每个坑里放进一个。我小心翼翼地按照婆婆的要求把土豆块竖着放进坑里面。等婆婆把三垄地挖好了坑,我还只放了一半呢。婆婆帮我把所有的土豆块都放进了坑里后,就开始用翻耕出来的泥土把坑都一个个埋起来。我以为大功告成了,可婆婆说还不行,还要施肥呢,这样土豆才能长得快。她挑来了两桶猪粪,把猪粪盖在了种着土豆的坑上。土豆种好了,虽然我又累又臭(不小心把手沾到了猪粪里),可我心里却挺高兴。
回家的路上,婆婆告诉我,土豆一年可种两季,现在种下的土豆,到了五月份就能收获了。把土豆切成块,是因为这样能让土豆快点发芽长茎。我心里想:土豆虽然不像桃子石榴长在树上,它长在地里,样子也不漂亮,却非常有营养,被称作“地下苹果”,如今还成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。还是重要的粮食种类之一。我要向土豆学习,像它一样朴实无华。
种土豆
土豆,又叫马铃著、洋芋,那可是我最爱吃的食物之一了,什么炸著条、洋芋丝、土豆片,我统统爱吃。
可要说它的生长过程,我却什么都不知道,这不,裴教师留了作业,让我们观察它的生长过程。说干就干,上周日,我从家里的蔬菜筐里挑了一个最大的土豆,挑中它还有另外一个原因,它已经发小芽了,估计能长得快一些。我从网上查了资料,知道土豆的生长需要很多的水。我把选中的土豆切成两厘米左右的小块,小心翼翼的种在了花盆里,并且浇了很多的水,开始了对它的观察过程。每天一放学,我第一个任务就是给它浇水,观察它有没有长出小苗,可一天两天过去了,原本的小芽也渐渐变黑了,到今天一看,连发黑了小芽也不见了踪影。我找来小铲,挖出原来的小块都变成黑黑的了,看来,它“牺牲”了。
是什么原因造成的呢,我只好再上网去查资料,原来是浇水过多造成的。土豆喜欢土壤水分保持在如果超过80%就会产生不良的影响,尤其是土壤水分过多或积水超过24小时,块茎易腐烂。看来,干什么都需要学问,我决定再种一次,希望下次能够成功。
完
一个幼儿园的老师和她班上的孩子们玩一个游戏。她告诉孩子们每人从家里带来一个塑料口袋,里面要装上土豆。每一个土豆上都写着自己最讨厌的人的名字,所以痛恨的人越多口袋一的土豆的数量也就越多。
第二天,每一个孩子都带来了一些土豆。有的是两个,有的是三个,最多的是五个。然后老师说:“无论到什么地方都要带上这袋土豆,即使是上洗手间。”
日子一天天过去,孩子们开始抱怨:发霉的土豆散发出难闻的气味。另外,那些带着五个土豆的孩子也不愿意再随身带着沉重的袋子。一周后,游戏结束了,孩子们终于解放了。
老师问他们:“在这一周里,你们对随身带着土豆有什么感觉?”孩子们纷纷沮丧地表示,带着土豆袋子不方便行动,还有土豆发霉后散发的气味很难闻。
这时,老师告诉他们这个游戏的意义。她说:“这就和你心里嫉恨着自己讨厌的人一样。嫉恨的毒气将会侵蚀你的心灵,而你无论到什么地方都要带着它。如果你连腐烂土豆的气味都无法忍受一个星期,你又怎么能让嫉恨的毒气占据你的一生?”
所以不要让一生都背负仇恨的包袱,原谅别人的过错更可取。
说起土豆这个名字,没有人不陌生。
它就是我其中一个爱吃的食物。土豆其实叫马铃薯,但各地叫洋芋,很好吃的!土豆有茎呈棱形、椭圆等形状,外皮一般是黄色、红色、紫色的……你别太小看土豆了。
它不仅好吃,而且有很多营养。比如:他的蛋白质有15~23%,脂肪0·1~1·1%,热量66~113度,钙11~60mg,在土中生长。
能防病害常愤端莅得缝全俯户虫,美容皮肤、减肥。土豆人人爱吃,可别认为只要是土豆就可以吃:发芽的土豆最好别吃,如果吃了,会中毒死亡:还有,西红柿不要和土豆一起吃,这样会消化不良。
土豆除了煮、炸起吃,还可以做炸土豆片、土豆丝、土豆沙拉等等这些吃法。在云南、贵州、贵阳、广东都有土豆的踪影,不信,你去看看。
听了我讲了这么多,想吃了吧?。
春天来了,我们去哥哥家,发现土豆长出了小芽芽,看见婶婶在切发芽的土豆,我过去问婶婶:“你这是干什么呀?”婶婶说:“我要去种土豆,想不想去呀?”我一时好奇,就跟婶婶一起去种土豆了,紧接着我们就来到了菜地。我先在徒弟上挖了几个小坑,然后我们把长芽的土豆放在小坑里,再盖上泥土,浇上水……我急切盼望小土豆长出芽来。
过了两个星期,我又去了哥哥家,我发现在种上土豆的地方长出来几个小嫩芽,小嫩芽在慢慢的长高。
又过了一段时间,我看到土豆的嫩芽长的更高了,变成了土豆秧,叶子像羽毛的样子,叶了下面有几个小枝枝。土豆秧开出了紫色、白色的小花,虽然不非常鲜艳,但十分朴实,土豆秧盘在地埂上。
秋天,我们来到菜地一看,非常漂亮的小花凋谢了,绿油油的叶子枯萎了,土豆秧变得干枯了,我想土豆秧的果食到那去了?我把土豆秧下面的土扒开,发现土豆秧的根比较长,根须发达,结了很多土豆,每个土豆像一个个小皮球,外表有一层土黄色的皮,皮上还有几个小坑坑。啊!原来土豆是这样长出来的。
土豆发芽记
今天早上,我穿好衣刚服,就忙忙地往阳台跑。你可能会问:“这是为什么呢?”告诉你,我呀,是急于去看我的那些自己种的土豆呢!
说起来,那是两个多星期前的事情了。那天,妈妈突然在厨房叫我:“戴越,过来!土豆发芽啦!”我闻声跑过去,只见妈妈手上拿着一个发芽的土豆。我高兴极了,不由地拍手叫了起来!接下来,我们又一起把土豆切成了好几小块,我看了看这些土豆块,发现妈妈切得还蛮均匀呢!几乎都是两个芽一小块,两个芽一小块的。然后,我们又用牙签固定住土豆,并把它们一个一个架在了水面上,只让它有一小块地方沾到水,这样与豆芽就会长大啦!
今天早上,我又去看小土豆芽了,来到阳台,我简直不相信我的眼睛!原来的那些黑乎乎的小芽不见了!取而代之的是一株株有三四厘米高的绿色希望!最高的那株竟然长到了五厘米!!,我想:水里养分是不太少了一点,应该把它们移植到土里了。于是,我拿起小铲子,把一大包土均匀地倒在三个盆里,又挖了三个深深的坑,把土豆埋了进去,只把芽儿露在了外面。然后,我又拿起水壶,“咕嘟咕嘟”地往里面倒水。因为妈妈说了,第一次要浇个够嘛!
泥土里,浇了水的小土豆笑了,它们又挺起了腰杆,好像在准备明天再张高些。
第一次种土豆
在漫漫人生旅途中,我们会遇到许多简单却很难坚持下来的事情。第一次种土豆的经历使我明白了只有坚持才能到达成功的彼岸。
五年级暑假的一天,爷爷决定教我种土豆。他从厨房拿出一个土豆,告诉我:“虽然土豆表面看起来很光滑,实际上有很多凹进去的小坑,这些小坑其实就是土豆发芽的地方。”我非常好奇,决定马上就跟爷爷学种土豆。按照爷爷的要求,我先把土豆凹进去的地方切了一小块,然后把它埋进一个小花盆的土里,剩下的就是每天浇水和施肥了。
刚开始我兴致勃勃,每天放学回家后的第一件事就是去看望我种的小土豆,为它们浇水施肥。可是,一个星期过去了,我的小花盆里仍然光秃秃的,只有黝黑的土壤,倒是花盆的两旁长出了一根杂草,仿佛正在嘲笑着我。我疑惑地问爷爷:“这小土豆什么时候才能发芽吗?”爷爷说:“别着急,植物的生长是需要时间的,我们只有每天持之以恒地浇水、施肥,它们才能慢慢地发芽、开花、结果!”听了爷爷的话,我决定坚持下去。时间又过了一个多星期,花盆还是毫无变化,我渐渐失去了信心,觉得让土豆发芽是异想天开。我疑惑地问爷爷:“不会种子有问题吧?”他笑着说:“其实发芽有一个过程,夏天一般需要一个月左右。”我半信半疑,又到网上查了查,果然是这样。心里想:农民伯伯在烈日的暴晒下都能每天坚持浇水、施肥,我又何尝不能做到呢?
于是,我继续坚持着,耐心等待着小芽的出现。一个月后的一天,正当我准备浇水时,惊喜地发现光秃秃的土壤中冒出了一些弯弯的小芽,它们像一个个很小的竹笋,下面是白的,往上就渐渐变成嫩绿色了。看着这些娇嫩的小芽,我体会到了成功的喜悦。
人生的道路上,坚持是不可缺少的,如果缺少了坚持,就如同迷失了方向的大雁,找不到回家的路线;如果缺少了坚持,就如同孤单的水滴,得不到大海的怀抱。种土豆使我学会了坚持,坚持是通向成功的必经之路!
云南 宣威 油炸洋芋 (作文)
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土豆人人都吃过,但是在我们云南,不管是男,女,老,少,都特别喜欢吃土豆!特别是油炸的!人见人爱哟~~尽管它只是一种风味小吃.在我们这里,大家都把土豆叫做洋芋.由于做法简单,物美价廉,油炸洋芋深博普通老百姓的喜爱--常用它和“过桥米线“做搭档一起来招待宾客!
现在我要为大家来具体介绍一下油炸洋芋的做法. 嘻嘻~~可别看着看着就流口水哦!最重要的主角当然是云南昭通的黄心洋芋了;除了一般的调味品以外,配料也可以让人眼花缭乱:折耳根,薄荷,葱花,蒜汁。。这些都是提香,提味的,也是必不可少的,但如果少了辣椒面和香辣酱,味道只能说“no“了!这时,“佐料欢响曲“就要开始演奏啦!先将洋芋用波浪刀切成"波浪条",用凉水泡着,将淀粉泡去,等个10分钟左右,就可以了.在这期间,要将油倒满锅的二分之一,热沸.把折耳根,薄荷,葱切成末儿,待会儿备用.这辣椒酱也很有讲究:要选用"汤池老酱“拌上红河州香辣的小米辣的香辣酱,这才能让原本普通的洋芋华丽转身,从而在云南的众多名小吃中脱颖而出!现在,把浸泡好的洋芋滤水后倒入油锅中生炸,直至色泽金黄即可起锅,大概有八九成熟.这时洋芋的口感是最好的.加入刚才备好的辣椒面和辣椒酱,洒入葱花,折耳根,薄荷,蒜汁,也免不了那些基本的调味品!最后,淋入几滴花椒油,撒上几粒芝麻,就大功告成了!
这炸得金黄的洋芋活像一位高贵华丽的公主戴着一顶独一无二而有好吃的“皇冠“一样,令人称奇不已.将洋芋搅拌均匀,则又好似这些金黄的洋芋去欧洲的海滩上玩乐一番--色泽黑亮黑亮的.它散发着诱人的香气,勾起了所有人的食欲,令人们难以抗拒.把一块洋芋送入口中,细细咀嚼。。洋芋本身的味道与那些佐料的香气碰撞在后,完美的交融在一起,恰到好处,沁入心灵深处,让人难以忘怀!!!真是又香又辣.仿佛如果不把它吃完,就要枉费了它的味道!直到下咽的最后一秒,香气与味道都久久的回荡在整个口腔之中.最后,残留在舌尖的香味,都会让人回味无穷。
现在,对于油炸洋芋的魅力你也略知一二了吧.如果你的“馋虫“实在活跃的话,还不快快来云南,好好的享受一番吧!
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