今天老师主我们班以炒菜为题写一篇日记,并且还让我们尝试一下,我们班的同学有的惊奇,有的兴奋,而我却觉得好玩。
我一进门就扔下书包,直奔餐厅,却被妈妈拉住,“干什么去,还不快去写作业。”我把妈妈的手推开“老师让我们炒菜。”妈妈说“好吧,不过得在我陪同下才行!”我爽快的答应了。我问妈妈炒什么菜呢。妈妈说炒鸡蛋吧,这个菜好做。我小嘴一噘“这么简单没意思。”妈妈笑着问道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧。”我想都没有想的说道炒土豆丝吧,因为这是我最爱吃的菜。妈妈又想说什么,被我拦住了,“请你在门口等着,有事我喊你。”妈妈看了我一眼没说什么站到了门口。
我首先把小手洗干净,然后系 希望你能满意!
我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。
每个人都有自己的第一次,然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的.第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的,但那却使人难以忘怀,
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我读6年级时经历了我的第一次做饭.
那天晚上,我得知爸妈不回来吃饭,本来他们叫我到我
去吃饭的,但后来我没去,决定自己在家煮来吃.第一次煮饭,肯定要好好的做.于是,我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃,但一看没有.然后,我一看冰箱冷冻柜里有包好的
于是决定试着煮
来吃.
我兴冲冲地走进厨房,心想今天可以炼就自己的
了!嘿嘿.首先,我先往锅里盛适量的水,接着打火烧开,然后调作料.这下我可茫然了,不知道到底该放些什么作料.我回想起妈妈以前做面条、
是放的作料.于是,我凭自己的记忆和想象,将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中.就这样匆匆忙忙的调好作料后,才把抄手放入沸腾的锅里.静侯了几分钟后,十几个热腾腾的抄手浮出了水面.我用瓢把它们舀到了我的碗里,用筷子在碗里搅拌了一下,使味道均匀.看着自己第一次煮的抄手,心里乐滋滋的.我迫不及待的夹了一个放入我嘴里,本以为很香味可口,然而味道却变得如此之酸,不仅酸,而且还很咸!开始,我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼,但是事实上却不那么近人意.哎,我真是“佩服”我自己啊!
虽然第一次做饭不太成功,但这毕竟是我第一次自己独立去做,还是有所收获.从这件事我感受到,平常一些事情,我们要多留意、多观察,在平时观察、留意中去把握环节,掌握要领,到时才不会慌乱;还认识到,小事不能小看,要认真对待,把它当回事来做,这样才能做好,并从中获得知识,炼就自己的本领!哎,也许我把话说得太大了吧.谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜.
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成.自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法.可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来.但是,我没有灰心,坚持学了下去.果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来.
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好.”于是,说做就做,我立刻动起手来.做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等.首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好.然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了.最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了.我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了.我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好.
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了.我听了,心里美滋滋的.这一次,我明白了功夫不负有心人的道理.
今天老师主我们班以炒菜为题写一篇日记,并且还让我们尝试一下,我们班的同学有的惊奇,有的兴奋,而我却觉得好玩。
我一进门就扔下书包,直奔餐厅,却被妈妈拉住,“干什么去,还不快去写作业。”我把妈妈的手推开“老师让我们炒菜。”
妈妈说“好吧,不过得在我陪同下才行!”我爽快的答应了。我问妈妈炒什么菜呢。
妈妈说炒鸡蛋吧,这个菜好做。我小嘴一噘“这么简单没意思。”
妈妈笑着问道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧。”我想都没有想的说道炒土豆丝吧,因为这是我最爱吃的菜。
妈妈又想说什么,被我拦住了,“请你在门口等着,有事我喊你。”妈妈看了我一眼没说什么站到了门口。
我首先把小手洗干净,然后系 希望你能满意。
今天上午,孙老师告诉我们说,明天我们班里要举行“厨艺大比拼”,每个同学都做一道自己的拿手好菜,带到学校里大家互相品尝,然后评比,看谁做的味道鲜美。
平时在家里,都是爸爸妈妈做饭,我可是从来没有亲自“下过厨”,今天就先练习练习吧。因为我喜欢吃麻辣豆腐,所以我就先试一试做这道菜。
下午放学以后,我和妈妈去了一趟京港超市,买足了做菜用的“材料”——豆腐、豆瓣酱、肉末、麻辣粉、料酒和淀粉,等等。
因为是第一次做菜,我就请妈妈当我的指导老师,妈妈教我做准备工作:先切好葱、姜末,再把豆腐切成小块,然后将肉末用一点盐腌上。说起来容易,做起来可就难了,大葱不听使唤,切起来有点“滑”,我费了好大的劲才把准备工作做好。接着,妈妈又给我讲了炒菜的步骤,按照妈妈讲解的方法,我就开始“工作”了。
我先把刷干净的炒锅放在煤气灶上,然后打开火,看着那蓝色的火苗,我心里还有点紧张呢!这时,我看见刷锅时残留在锅里的一点水被慢慢的蒸发了,这说明锅已经热了。于是,我在锅里放了两勺金龙鱼油,由于炒勺上的水没擦干净,所以油热时就发出“嗞嗞”的声音,真热闹!还有一些油星飞溅出来,一不小心溅到了我手上,好痛呀!看来油也是惹不起的,锅里的油开始冒黑烟,妈妈告诉我油烧热了,我赶快把肉末倒在锅里,只听见“嗞啦——”一声响,我用勺子把肉末翻匀,看到肉末有点变颜色了,将豆瓣酱、葱、姜末和麻辣粉放入锅里,翻炒了几下后,就闻到了一股很浓的豆瓣酱味。妈妈说,该加水了,我往锅里加了半碗开水,又翻匀,接着放入几滴酱油、蒜末、食盐和料酒,盖上锅盖,大约过了几分钟,锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音,好像在提醒我,该放豆腐了,我赶紧把豆腐放在锅里,锅开了以后,用小火焖一会。这时,我有点着急,不时地掀开锅盖看豆腐煮透了没有,妈妈说,做饭不能着急,否则做出来的饭没有味道。过了好大一会,豆腐煮透了,我把水淀粉倒入锅里翻几下,最后,放上点鸡精,关上火,我的“作品”就完成了。做菜真麻烦,我的胳膊累得酸痛,看来爸爸妈妈每天做饭都挺辛苦的。
“麻辣豆腐”出锅了,我闻到了一股扑鼻的香味,使人垂涎欲滴。你想吃吗?明天到我们教室来,我请你品尝,还请大家多提意见。
每个人都有自己的第一次,然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。
第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的,但那却使人难以忘怀,。我读6年级时经历了我的第一次做饭。
那天晚上,我得知爸妈不回来吃饭,本来他们叫我到我去吃饭的,但后来我没去,决定自己在家煮来吃。第一次煮饭,肯定要好好的做。
于是,我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃,但一看没有。然后,我一看冰箱冷冻柜里有包好的,于是决定试着煮来吃。
我兴冲冲地走进厨房,心想今天可以炼就自己的了!嘿嘿。首先,我先往锅里盛适量的水,接着打火烧开,然后调作料。
这下我可茫然了,不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、是放的作料。
于是,我凭自己的记忆和想象,将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后,才把抄手放入沸腾的锅里。
静侯了几分钟后,十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里,用筷子在碗里搅拌了一下,使味道均匀。
看着自己第一次煮的抄手,心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里,本以为很香味可口,然而味道却变得如此之酸,不仅酸,而且还很咸!开始,我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼,但是事实上却不那么近人意。
哎,我真是“佩服”我自己啊!虽然第一次做饭不太成功,但这毕竟是我第一次自己独立去做,还是有所收获。从这件事我感受到,平常一些事情,我们要多留意、多观察,在平时观察、留意中去把握环节,掌握要领,到时才不会慌乱;还认识到,小事不能小看,要认真对待,把它当回事来做,这样才能做好,并从中获得知识,炼就自己的本领!哎,也许我把话说得太大了吧。
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。
可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。但是,我没有灰心,坚持学了下去。
果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”
于是,说做就做,我立刻动起手来。做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。
最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。
我听了,心里美滋滋的。这一次,我明白了功夫不负有心人的道理。
你可以参考一下!希望对你有帮助。
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