请教一下清炒西兰花怎么做才好吃？

主料 西兰花一个 辅料 油一勺 盐一撮 胡萝卜一个 淀粉一勺 西兰花是公认的抗癌第一菜，西兰花最好的方法是，将它隔水蒸5分钟，当西兰花变成亮绿色的时候，其营养功效最强 清炒西兰花的做法 步骤step 1 西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状 步骤step 2 烧开一锅水 步骤step 3 将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软 步骤step 4 放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水 步骤step 5 淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用 步骤step 6 油锅烧热 步骤step 7 将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入 步骤step 8 加少许盐，翻拌均...