炖羊排的做法(炖羊排的做法小视频)
羊排怎么炖好吃又简单 清炖羊排 材料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。 做法 1、排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。 2、泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗一遍。 3、洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都可以，最好用砂锅)，放入三个切块的红胡萝卜，放一把枸杞，五六块姜，用冷水没过这些材料再高一点，大火烧开，然后小火慢慢炖。 4、好后，汤可以喝，羊排切块就可以了。肉可以沾点盐吃，好吃。 香辣利口炸羊排 材料：带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。 调料：黄油150克，辣椒粉30克，精盐、味精各适量。...
