炒角瓜家常做法 推荐三个简易做法图片

炒角瓜家常做法 推荐三个简易做法图片 1、角瓜鸡蛋饺子做法 1.鸡蛋加少量盐，打匀，用油滑散。 2.角瓜洗净，擦丝，略剁碎些，撒些盐，攥出汤不要。 3.把鸡蛋，角瓜丝，和在一起，加一把虾皮，十三香，精盐，酱油，鸡精各少许，和成馅。 4.包饺子 5.煮 2、角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量 做法： 1.将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉） 2.将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推） 3.锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液 凝固后盛出备用 4.锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒 ...