多宝鱼做法清蒸多久?
主料 多宝鱼1条 辅料 植物油适量 葱适量 蒸鱼豉油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 清蒸多宝鱼的做法步骤 1.超市买回来的活蹦乱跳的多宝鱼。超市直接帮忙处理好的。 2.鱼身划几刀,塞上姜片,葱花。表面抹上盐,加少量料酒,腌制15分钟。 3.放到蒸锅内水开蒸8-10分钟。 4.出锅后去除表面葱蒜,我懒得挑了,直接加点绿色葱花。加入适量蒸鱼豉油。 5.起锅烧油,油热冒烟关火。 6.热油淋在鱼表面。 7.做好了,可以吃了,零失败。 多宝鱼清蒸,冷水上锅蒸15分钟左右就好了,口感清香很好吃。 多宝鱼蒸多长时间 清蒸多宝鱼:1、鱼收拾干净,用刀在其身上斜切3个花刀,用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10...