地皮菜泡多久了有没有毒(地皮菜泡时间长了有毒吗)
地皮菜泡多久了有没有毒 1、地皮菜泡久了没有毒,它是一种真菌和藻类食材的结合体,营养物质比较多,对于人体有很好的滋补作用。 2、地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。 地皮菜有毒吗 地皮菜没有毒。 地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品。 地皮菜含有丰富的 VC 和少量的 VB1、VB2、VA、...