杏鲍菇炒肉片怎么做才好吃(杏鲍菇炒肉片怎么炒好吃)
杏鲍菇炒肉片怎么做才好吃 众所周知,菇类都含营养极其丰富的食材。杏鲍菇是夏季正吃的食材,杏鲍菇中含人体所需的18种氨基酸,能补充人体的营养所需。杏鲍菇中所含的锌元素,有健脾开胃的功效。一般我们吃杏鲍菇就是与肉结合,杏鲍菇炒肉片,口感清新,味道鲜美,是一道非常美味的美食。今天小编就为大家介绍这道美食的做法,简单易学,贪吃的儿子三天两头吃都吃不腻。 食材:杏鲍菇2根、猪肉200克、辣椒2个、葱姜蒜、生抽、淀粉、蚝油、盐和植物油。 做法: 1.肉切肉片,放入碗中,撒上淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。 2.把辣椒切片;葱切葱花,姜切丝,蒜切片。 3.把杏鲍菇洗干净,切成菱形的小块。 4.杏鲍菇焯水,煮至变...