煮好的白木耳和莲子放冰箱过夜能吃吗？

煮好的白木耳和莲子放冰箱过夜能吃吗 煮好的白木耳和莲子最好还是不要隔夜吃。因为白木耳是一种高级营养补品，如果一旦过夜就会使得营养成分减少并且会产生有害的物质，吃了之后对身体有害处。所以最好还是要当天主张天吃这样可以充分的吸收营养成分，可以起到滋补身体的作用。 隔夜菜、隔夜饭和隔夜银耳能吃吗需要注意什么 这个题问得很有实用性，营养师小糖来为大家解答。 1.隔夜菜，如果保存得当，是可以吃的。所谓的保存得当，是指菜放凉后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室中。需要注意，绿叶蔬菜尤其是凉拌菜的保存时间是最短的，放置最好不要超过12小时，而米饭、馒头及土豆、芋头这类淀粉含量较高的食物，则可以相对保存较长的时间。但...