关于荆州美食的诗句
1.有关荆州的古诗词
1、荆州歌（ 此诗写的是一位农村妇女辛勤劳作之时思念远方丈夫的愁苦情景。当是李白初出蜀路过荆州（今湖北江陵时）所作。）
唐代：李白
白帝城边足风波，瞿塘五月谁敢过。
荆州麦熟茧成蛾，缲丝忆君头绪多。
拨谷飞鸣奈妾何。
译文
白帝城边的江面上满是狂风掀起的惊涛骇浪，
五月的瞿塘峡，有谁敢行船而过呢？
荆州麦子时节，茧已出蛾，蚕事已成，家家都在煮茧缫丝。
我一边缫丝，一边思念你，我对你的思念比一团乱丝的头绪还要多。
布谷鸟在哀鸣的时候，更加引起了我对你的思念，这叫我怎么办呢？
2、寄荆州张丞相（此诗作于唐玄宗开元二十五年（737年）。开元二十二年（734年），张九龄为中书令，次年擢王维为右拾遗，是年王维三十五岁。王维视张九龄为伯乐、恩人。当张九龄被贬荆州之后，举朝之士但求自保，王维却不避权贵，写成此诗表达对张的知遇之恩。）
唐代：王维
所思竟何在，怅望深荆门。
举世无相识，终身思旧恩。
方将与农圃，艺植老丘园。
目尽南飞雁，何由寄一言。
译文
我所思念的人在何方？重山叠嶂，只能怅然遥望荆州。
我虽满腹才华，可天下却无人赏识，没有您张丞相的擢升，恐怕我还寂寂无名。您的知遇之恩，我终身难忘。
您遭不幸，被贬荆州，我也将追随您，退出这污浊的官场。归隐田园。
南飞的大雁呀，你们振翅高飞，可是怎能将我的思绪传与荆州的故人？
3、送人还荆州（诗人送好友出发荆州时所作）
唐代：皇甫曾
草色随骢马，悠悠同出秦。
水传云梦晓，山接洞庭春。
帆影连三峡，猿声近四邻。
青门一分手，难见杜陵人。
你骑着青骢马，沿着长满青草的小路，从秦地出发，一路远去。
眼前的流水，宛如涌动着云梦楚地的晨意，身旁的山川，仿佛绵延着洞庭湖畔的春色。
你的小船仿佛已经走到了三峡，凄清的猿叫声从四面传来将你包围。
唉，你这一走，想再见我恐怕就很难了！
4、柳州城西北隅种柑树（诗人只是提及荆州）
唐代：柳宗元
手种黄柑二百株，春来新叶遍城隅。
方同楚客怜皇树，不学荆州利木奴。
几岁开花闻喷雪，何人摘实见垂珠？
若教坐待成林日，滋味还堪养老夫。
译文
我亲自种植黄柑二百株，春天到来时枝叶青翠，城西北隅一派碧绿。
我像屈原一样喜爱这天生的美树，不学李衡那样把柑树当作木奴来谋利。
多少年才能闻到那像喷雪般白色的花香？又是谁来摘下那像垂珠般的果实呢？
如果让我等到柑树成林的那一天，它的美味还能够让我这个老叟滋养受益。
5、寓居吴兴（诗人思念荆州时所作）
宋代：曾几
相对真成泣楚囚，遂无末策到神州。
但知绕树如飞鹊，不解营巢似拙鸠。
江北江南犹断绝，秋风秋雨敢淹留？
低回又作荆州梦，落日孤云始欲愁。
译文
与朋友们相会，我伤心地发现，我们真的成了当年的过江诸人，以泪洗面，一个个忧心忡忡，可又想不出救国的良策。
我就像那绕树飞鸣的乌鹊，找不到个栖息的地方；又如同无能的鸠，没法谋造个安定的巢穴。
江北江南，相望不远，也已音讯断绝；在这秋风秋雨中，我又怎能在吴兴滞留岁月？
伤心流连，我想找个有力的朋友避乱托身，却只是梦想；抬起头，眼见那天边夕阳西坠，孤云飘浮，禁不住忧愁悱恻。
2.赞美荆州的诗句
赞美荆州的诗句如下：
1、《送人还荆州》
皇甫曾 [唐]
草色随骢马，悠悠同出秦。
水传云梦晓，山接洞庭春。
帆影连三峡，猿声近四邻。
青门一分手，难见杜陵人。
2、《荆州泊》
李端 [唐]
南楼西下时，月里闻来棹。
桂水舳舻回，荆州津济闹。
移帷望星汉，引带思容貌。
今夜一江人，唯应妾身觉。
3、《同贺八送兖公赴荆州》
张说 [唐]
畴昔同声友，骞飞出凤池。
风云一荡薄，日月屡参差。
此别黄叶下，前期安可知。
谁怜楚南树，不为岁寒移。
4、《在荆州重赴岭南》
宋之问 [唐]
梦泽三秋日，苍梧一片云。
还将鹓鹭羽，重入鹧鸪群。
5、《送苏郎中绾出佐荆州》
孙逖 [唐]
神仙久留滞，清切伫飞翻。
忽佐南方牧，何时西掖垣。
高车自兰省，便道出荆门。
不见河梁别，空销郢路魂。
有关于荆州的介绍：
1、荆州是中国文化传统中的九州之一，在荆山，衡山之间。
2、《禹贡》：荆及衡阳惟荆州。
3、荆山在今湖北南漳县。
4、荆州大体相当于今湖北湖南二省全境，由荆山一带直到衡山之南。
5、荆州“厥上惟涂泥，厥田为下中，厥赋为上下”。
6、这是指出荆州土壤大致类似扬州，惟土壤肥力为下中，比扬州高一级，为九州土壤肥力中的第八级，田赋属第三级、
3.赞美荆州的诗句
（一）滚滚长江东逝水，浪花淘尽诸英雄。
古今上下多少事，历史岁月皆湮没。鼓角争鸣已远去，荆楚风流耀古今。
神州中南有宝地，犹如明珠撒江汉。…鱼米之乡扬美名，一方水土润四方。
东接江城西枕川，常为兵家必争地。吾辈自古英材出，风雅离骚古今颂。
楚风吹拂数千年，三国纷争今可寻。…楚朝自古风骨存，格调高雅众人羡。
演义故事百余回，古城独占七余成。丝绸漆器尤可贵，惹得众人纷沓来。
四季分明雨充沛，湖泊众多惹人醉。…米充鱼肥猪牛壮，洪湖岸边荷飘香。
地杰人灵遍风光，金凤昂首了四方。风味小吃遍四处，物精味美惹人馋。
轻纺名城精品多，质优价廉美名扬。…现逢太平盛世年，改革开放春风吹。
荆州百万好儿女，岂甘事事落人后？奋起拼博迎头进，凤凰即将舞九天。若君还有诸多疑，欢来古城觅古今。
（二）没有西子湖水的纤弱妩媚，没有漓江山水的清秀腼腆，荆州古城原本就是长江之子，有的尽是滚滚的豪迈，有的全为滔滔的激情。…巍巍的青涩城体，犹如一条养精蓄锐的巨龙，静静地盘卧在长江之滨，余威犹存，连显赫的太阳掠过它的上空，也少了几分狂躁，多了几分宁静。
…踏上沉默的龙脊，我常常不由自主地，被它慑服，或信步，或凝神，我的心都在细细的研读着古城。…翻阅一页页苍老的青砖，浏览一页页古朴的瓦砾，我读到了春秋的烽火，秦汉的硝烟，隋唐的沧桑，明清的沉沦从砖石缝隙，我看到了祖先操纵着舵杆。
…。
4.有哪些描写食物的古诗词文
“莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。”
诗句出处：《酬友封话旧叙怀十二韵》；是唐朝诗人元稹的作品。
风波千里别，书信二年稀。乍见悲兼喜，犹惊是与非。
身名判作梦，杯盏莫相违。草馆同床宿，沙头待月归。
春深乡路远，老去宦情微。魏阙何由到，荆州且共依。
人欺翻省事，官冷易藏威。但拟驯鸥鸟，无因用弩机。
开张图卷轴，颠倒醉衫衣。莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。
怜君诗似涌，赠我笔如飞。会遣诸伶唱，篇篇入禁。
纤指破新橙
出自周邦彦的《少年游》
并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙。 锦幄初温，兽香不断，相对坐调笙。 低声问，向谁行宿？城上已三更。 马滑霜浓，不如休去，直是少人行。
诗人的话，苏东坡很有名啊，东坡肉什么的，袁枚也算吧，他自己写了本书叫随园食谱
5.三国美食古诗词
安徽省合肥市美食一绝，为历史名菜。
它用整鸡制作，涂满蜂蜜（蜂蜜食品）后油（油食品）炸，再用多种调料卤煮，焖至酥烂而成。该馔入口鲜美，香酥麻脆；食后留香长久，真是独具一格。
公元208年汉丞相曹操统率数十万大军进攻荆州。其时刘表刚死，他的儿子刘琮被曹兵的气势震慑住了，急忙上表投降。
刘备不得不向江陵撤退。不久，曹兵攻下江陵，沿江东下， 刘备驻在夏口十分危急。
诸葛军师采取了联吴抗曹的对策，亲往江东劝说孙权。东吴主战派周瑜和鲁肃迅速集结兵力于长江一带布防，很快便形成了孙刘共同对敌曹操的军事对峙局面。
在历史上有名的赤壁大战前夜，汉丞相曹操亲率大军行至庐州（即安徽合肥市），突然卧病不起，只得在逍遥津暂作休息。这逍遥津本是曹操手下大将张辽挥师激战东吴大军，威震天下的战场。
眼看破吴在即，却群龙无首，曹操军中上下个个焦急万分。曹军在曹操亲自指挥作战过的“教弩台”下，日夜加紧操练。
这天正演习时，忽有个庐州人献上“秘方”。随行军中的大厨师根据“秘方”，捉来一只斤半大小的当地“伢鸡”，配中药和好酒卤制后，送给丞相吃。
曹操已多日不沾水米，强力支撑进食，但觉鸡肉味美无比，不觉食欲陡增，竟一口气吃下大半只鸡。 以后，厨师连做三次，曹丞相都吃个精光，身体很快恢复了健康（健康食品）。
此后，他行旅所到之处，必定专请厨师餐餐必备此鸡，而且不住地向人夸赞说：“真是美味逍遥鸡也”。 合肥特产“逍遥鸡”因此出了名。
后人经过不断改进制作工艺越做越好，广为流传开了，民间又称“曹操鸡”。如今的这种美食仍取合肥地产“伢鸡”制作，并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵药材香料，更配以曹操家乡的全国名酒—— 古井贡酒，所以风味特别，营养滋补价值极高。
有趣的是丹麦首相访华时，曾兴致勃勃地畅游合肥逍遥津，他品尝“曹操鸡”后，大为赞叹美食名不虚传。香港船王包玉刚来合肥逗留时，也在“逍遥酒家”吃过“曹操鸡”，他还题词：“名不虚传，堪称一绝”以表示由衷的赞赏呢。
“逍遥鸡”制作方法：主料与辅料—— 嫩母鸡1250克，古井贡酒50克，姜30克，葱30克，盐5克，味精2克，花椒20克。 制作技艺—— 1.将活母鸡宰杀，控尽血水，待鸡完全死后，用80?0℃热水烫泡，不要碰破鸡皮，将毛煺净，从脊背开刀，掏去内脏和嗉囊，用清水冲洗、沥净，放置七、八个小时备用。
2.烧一锅沸水，将鸡放入，氽10分钟左右捞起洗净，剁去头和爪。取砂锅一只，将鸡置入，注入清水淹没鸡身，将砂锅放大火上烧开，撇去浮沫，改小火炖约40分钟，待鸡至六成熟时，捞出晾干水份。
将鸡沿背部一剖两半，再将每半个鸡身平分两块，鸡身共成四块，放在盘中备用。 3.取汤碗一只，放入冷鸡汤，姜切片，葱切成象眼块，再将味精、花椒、古井贡酒一起放入碗内，搅拌均匀，放入鸡块。
然后用一重物将鸡压入汤中。用盘子把鸡盖严、浸泡约4小时，揭去盘子，将鸡块取出，斜刀片切成长方条形，一只鸡约可切成16块；整齐地码放在盘中，形状如馒头。
最后滗入少许醉鸡的卤汁即可上桌。
6.关于美食的作文600字荆州的早堂面
俗话说的好，“吃鱼不见鱼”，说的就是鱼糕。
因为”糕“与”高“谐音，象征着“步步高升”，是人们心中好运势的兆头，所以每到过年的时候，人们都要去超市里买鱼糕。鱼糕是我们宜都待客的上品，入口香鲜嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，同时拥有上千年的历史，也是我们这里的一道特色菜，它的制做方法很独到。
这不，天气逐渐转凉，也慢慢到了打鱼糕的时段。 幺爹说菜场小贩摊上的鱼糕总是摆在公路旁卖，灰尘多、尾气重，更不卫生，便决定自己动手打鱼糕。
我也乐不思蜀地参与其中。 早早地便陪幺爹到菜场的水产部买了两条新鲜肥嫩的大草鱼、一小块肥膘肉、一袋生粉和两板鸡蛋。
幺爹先把大草鱼进行打鳞，宰杀干净后从背部剖开，剔去脊骨和胸刺，然后从尾部下刀，推去鱼皮，洗净后取下鱼头，再将洗净的草鱼肉切成普通的鱼块大小。然后将肥膘肉以刀成条。
接着就是鸡蛋的处理。因为比较简单，所以幺爹派我一个人单独完成，我好似接到了像飞船升天般天大的任务，对自己也是信心满满。
我的任务就是：将鸡蛋分成蛋清和蛋黄两部分，再将蛋黄用手捏融成液状。接到任务后，我便迫不及待地动起手来，把手洗干净后，便将鸡蛋熟练地一个个敲碎、再将蛋清和蛋黄倒在手上，左一层右一层地用手当过滤器使，把蛋清分到专门乘蛋清的大钵子里，蛋黄装在另一个钵子里，并摘净当中的碎蛋壳。
完成任务的过程中有好几次我都偷偷地笑出来，想着完工之后的鱼糕味道该有多么的鲜美，就不禁把浮想化为动力，努力地继续工作起来，要知道，鸡蛋是鱼糕中多么重要的”成员“啊。 处理完鸡蛋后，鱼糕的准备工作就差不多了，再把分好的蛋清倒入鱼肉，并一起制成茸。
在古代，人们通常是用石臼和几十斤的大锤将其捣成茸，然而如今科技的飞跃进步，现在的人们都采用绞肉机把鱼肉绞成小丁，再用手细捏成茸的方法，这样既能减轻人工绞肉的负担和麻烦，也使肉茸的质量更高，鱼糕的口感更好，味道更美味。 鱼糕制作到这里就差不多了，这时只要先在蒸屉里铺上一层桌布，再用沸水加以蒸煮，等到鱼糕大致成形的时候，再在鱼糕表面抹上一层鸡蛋黄，再蒸上一小会儿，最后改刀成块，并点上一点“胭脂”，美味又营养的鱼糕就大功告成了！ 吃着“自己做出来”的鱼糕，心里就像吃了蜂蜜一样甜，在制作鱼糕的过程中，我自己虽然没有帮上太多的忙，但我还是明白了一个重要的道理：做任何事都要按照步骤一步一步地来，千万不能着急，任何的成功都是要付出努力的。
7.关于荆州饮食的英语作文
With the improvement of our living standard, more and more people can afford a car. As a result, our roads are more often than not crammed with cars. However, with more and more waste gas being discharged by the cars, the problem of air pollution becomes even more serious. So nowadays we advocate to lead a low-carbon life.
My suggestion is we should ride bikes more often instead of driving cars.By riding a bike, we can not only exercise our body but also protect our environment. Why not have a try, my dear friends?
