1、休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》
2、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》
3、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》
4、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
5、呵笔难临帖,敲床且煮茶。 —— 大须《暮雪》
6、茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》
7、待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》
8、正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》
9、只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》
10、草堂荒产蛤,茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》
11、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风
独自凉》
1、无由持一碗,寄与爱茶人。
——白居易《山泉煎茶有怀》 译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。 3、凤舞团团饼。
恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。
——黄庭坚《品令·茶词》 译:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。
4、尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。
——黄庭坚《满庭芳·茶》 译:这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
5、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。
6、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。
7、其人视端容寂,若听茶声然。——魏学洢《核舟记》 译:神色平静,好像在听茶水声音似的。
8、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
9、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。
10、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
1、豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。
——李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》2、老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。 ——辛弃疾《定风波·暮春漫兴》3、山僧过岭看茶老,村女当垆煮酒香。
——祝允明《首夏山中行吟》4、当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。 ——李清照《转调满庭芳·芳草池塘》5、茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。
——李涛《春昼回文》6、淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。 ——储光羲《吃茗粥作》7、牢系鹿儿防猎客,满添茶鼎候吟僧。
——杜荀鹤《春日山中对雪有作》8、儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。 ——黄庭坚《送王郎》9、不茶不饭,不言不语,一味供他憔悴。
——蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》10、晒药竹斋暖,捣茶松院深。 ——皇甫冉《寻戴处士》11、午醉醒来,红日欲平西,一碗新茶乳面肥。
——王之道《南乡子(寄和潘教授元宾喜晴)》12、井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。 ——张蠙《夏日题老将林亭》13、风流再莫追思,塌了酒楼,焚了茶肆,柳营花市,更呼甚燕子莺儿。
——张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》14、茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。 ——张大烈《阮郎归·立夏》15、呵笔难临帖,敲床且煮茶。
——大须《暮雪》16、待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。 ——辛弃疾《满江红·和范先之雪》。
竹间自采茶 柳宗元 芳丛翳湘竹,零露凝清华。
复此雪山客,晨朝掇灵芽。 蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。
圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。 呼儿爨金鼎,余馥延幽遐。
涤虑发真照,还源荡昏邪。 犹同甘露饭,佛事薰毗耶。
咄彼蓬瀛侣,无乃贵流霞。 喜园中茶生 韦应物 性洁不可污,为饮涤尘烦。
此物信灵味,本自出山原。 聊因理群余,率尔植荒园。
喜随众草长,得与幽人言。 长孙宅与郎上人茶会 钱起 偶与息心侣,忘归才子家。
玄谈兼藻思,绿茗代榴花。 岸帻看云卷,含毫任景斜。
松乔若逢此,不复醉流霞。 西山兰若试茶歌 刘禹锡 山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。 斯须炒成满室香,便酌沏下金沙水。
骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。 悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开。
阳崖阴岭各殊气,未若竹下莓苔地。 炎帝虽尝未解煎,桐君有篆那知味。
新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷余。 木兰沾露香微似,瑶草临波色不如。
僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。 不辞缄封寄郡斋,砖井铜炉损标格。
何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘。 可知花蕊清冷味,须是眠云跋石人。
“饭囊酒瓮纷纷是,谁赏蒙山紫笋香”——讲的是人间第一的四川蒙山紫笋茶; “遥想解酲须底物,隆兴第一壑源春”——这是福建隆兴的“壑源春”; “焚香细读《斜川集》,候火亲烹顾渚春”——是说浙江长兴顾渚茶; “嫩白半瓯尝日铸,硬黄一卷学兰亭”——此言绍兴的贡茶日铸茶; “春残犹看小城花,雪里来尝北苑茶”——说的也是贡茶北苑茶; “建溪官茶天下绝,香味欲全试小雪”——这说的是另一个贡茶福建建溪茶。
煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。
蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。
旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。
如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。
相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。
龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。
珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。
兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。
幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。 茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。
时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐生烟翠。
尚把沥中山,必无千日醉。 与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。 茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。
夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散,尝见绿花生。
峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。 吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。
合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。 鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。
夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少,闲居又一年。 药看辰日合,茶过卯时煎。
草长晴来地,虫飞晚后天。 此时幽梦远,不觉到山边。
题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。 只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。
郊居即事 【唐】贾岛 住此园林久,其如未是家。 叶书传野意,檐溜煮胡茶。
雨后逢行鹭,更深听远蛙。 自然还往里,多是爱烟霞。
即目 【唐】李商隐 小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。 何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。
即事 【唐】白居易 见月连宵坐,闻风尽日眠。 室香罗药气,笼暖焙茶烟。
鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。 自看淘酒米,倚杖小池前。
茶诗妙句 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
(佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。
(詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。
(杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。
(唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。
(文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。
(孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。
(佚名) 竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。
(潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。
(选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。
(杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
(杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。
(苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。
(苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。
(陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。
(陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。
(苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。
(陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。
(范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。
(佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。
(佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。
(黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。(佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。
(佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。
(佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。
(黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。
(韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。
(张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。
(张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。
(郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。
(崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。
(郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。
(张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。(郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。
(冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。
(黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。
(郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。
(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。
(郑板桥)。
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