半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名)
待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏)
卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同)
小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基)
蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基)
1、半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
解释
第一句讲得是一个人很孤寂,独自一人坐在山上的小房子里等待月亮升起,自己的知心朋书友来了,也没有什么好招待的,只有一杯清茶奉上。可以表现一个人品行高尚、寂寞、君子之交淡如水。
第二句讲的是,书上得到的书本知识始终还是抽象的,只有亲自去实践一番才能够真正的体会,比如说看一百遍字帖不如亲自临摹一回。
2、待到春风二三月,石炉敲火试新茶。
解释
新茶,即春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索,紧结重实。
3、小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。
原句是即景(四首)其一 长眉短眉柳叶,深色浅色桃花。小桥小店沽酒,新火新烟煮茶。抛开背景来说,就是一个人看到的柳叶桃花,到酒和煮茶的事
4、蚕熟新丝后,茶香煮洒前。
喜迎收获的甜蜜,享受生活的安逸。
1、《尝茶》 〖唐〗刘禹锡 生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。 2、《蓝素轩遗茶谢之》 〖明〗邱云霄 御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。
笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。 波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。
欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。 3、《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》 〖唐〗 李白 尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。 茗生此中石,玉泉流不歇。
根柯洒芳津,采服润肌骨。 丛老卷绿叶,枝枝相接连。
曝成仙人掌,以拍洪崖肩。 举世未见之,其名谁定传。
宗英乃禅伯,投赠有佳篇。 清镜烛无盐,顾惭西子妍。
朝坐有余兴,长吟播诸天。 4、《一言到七言诗》 〖唐〗 元稹 茶。
香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将如醉前岂堪夸。
5、《对茶》 〖唐〗 孙淑 小阁烹香茗, 疏帘下玉沟;灯光翻出鼎, 钗影倒沉瓯; 婢捧消春困, 亲尝散暮愁;吟诗因坐久, 月转晚妆楼。 6、《摊破浣溪沙·莫分茶》 〖宋〗李清照 病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱。
豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。 枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。
终日向人多酝藉,木犀花。
欧阳修的《双井茶》
西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早,双井茅生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。
高启《采茶词》:
雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。
银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多?
归来清香犹在手,高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。
山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。
巫祯来咏茶诗词选
茶颂
人谓百花好,我称茶独王。
一杯清肺腑,入梦亦留香。
茶珍
年年岁岁品茶新,岁岁年年会故人。
好友好茶相悦处,好诗好意独自珍。
茶与书
书斋是我家,家里备茗茶。
茶味溶书味,好香不用夸。
对饮
好酒须同酌,奇思在独行。
佳茗宜对饮,情景映杯生。
赏梅品茶
一树老梅三两枝,四花五瓣开却迟。
六壶七盏八方友,九里茶香十首诗。
饮茶
四十笑称翁,饮茶沐晚风。
翻书匆过眼,滋味入心中。
新法品茶
都市无山水,肆中购矿泉。
电壶腾雾气,俗市暂称仙。
题牡丹茶壶图
富贵花前泡苦茶,人生乐处莫常夸。
酸甜辛辣都尝遍,何事不能做到家。
茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞,
洗尽古今人不倦,将如醉后岂堪夸。
1、《望江南·超然台作》宋.苏轼
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上望,半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
2、《寒夜》宋.杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
3、《临安春雨初霁》宋.陆游
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
4、《元旦口占用柳亚子怀人韵》董必武
共庆新年笑语哗,红岩士女赠梅花。举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。只有精忠能报国,更无乐土可为家。陪都歌舞迎佳节,遥祝延安景物华。
静坐 【林徽因】 冬有冬的来意, 寒冷像花,—— 花有花香,冬有回忆一把。
一条枯枝影,青烟色的瘦细, 在午后的窗前拖过一笔画; 寒里日光淡了,渐斜…… 就是那样地 像待客人说话 我在静沉中默啜着茶。 茶的情诗 【张错】 1 如果我是开水 你是茶叶 那么你的香郁 必须倚赖我的无味。
2 让你的干枯柔柔的 在我里面展开,舒散; 让我的浸润 舒展你的容颜。 3 我们必须热,甚至沸 彼此才能相溶。
4 我们必须隐藏 在水里相觑,相缠 一盏茶功夫 我俩才决定成一种颜色。 5 无论你怎样浮沉 把持不定 你终将缓缓的 (噢,轻轻的) 落下,攒聚 在我最深处。
6 那时候 你最苦的一滴泪 将是我最甘美的 一口茶。
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家?
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土,地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生,到头还得苏息否?
元稹《一字至七字茶诗》 茶。
香叶、嫩芽。慕诗客、爱僧家。
碾雕白玉、罗织红纱。铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。
夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。
《茶烟》 [明] 瞿佑 蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹银屏幂讲帷; 石鼎火红诗咏后,竹炉汤沸客来时; 雪飘僧舍衣初湿,花落艄船鬓已丝; 惟有庭前双白鹤,翩然趋避独先知。 《咏贡茶》 元·林锡翁 百草逢春未敢花,御花葆蕾拾琼芽。
武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。 《蓝素轩遗茶谢之》 明·邱云霄 御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。
笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。 波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。
欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。 《武夷茶》 清·陆廷灿 桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。
轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。 醒睡功资宵判牍,清神雅助画论文。
春雷催茁仙岩笋,雀尖龙团取次分。 《寒食》 [宋]杜小山 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红; 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
茶 [宋]梅尧臣 山寺碧溪头,幽人绿岩畔。 夜火竹声乾,春瓯茗花乱。
兹无雅趣兼,薪桂烦燃爨。 茶 [宋]秦观 茶实嘉木英,其香乃天育。
芳不愧杜蘅,清堪掩椒菊。 上客集堂葵,圆月探奁盝。
玉鼎注漫流,金碾响丈竹。 侵寻发美鬯,猗狔生乳粟。
经时不销歇,衣袂带纷郁。 幸蒙巾笥藏,苦厌龙兰续。
愿君斥异类,使我全芬馥。
即使在今天,白居易也是一位品茶高手。
他老人家一生写了二千多首诗,提及茶事的有六十三首之多,应居唐朝诗人之冠。每每精读白居易茶诗,伴着一丝半缕茶香,不禁遥想大唐之茶韵,领悟香山居士之茶魂。
“喝茶喝到老,茶名记不了”,白居易识茶,首先在他识茶的品牌。他在《琴茶》中写道:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,将唐代天下第一的四川蒙山茶与古琴名曲《渌水》相提并论,《新昌新居书事四十韵,因寄元郎中、张博士》中说“蛮榼来方泻,蒙茶到始煎”,视为珍品。
白居易还三次提到当时被评为天下第二名茶的顾渚紫笋茶,《题周皓大夫新亭子二十二韵》诗曰“茶香飘紫笋,脍缕落红鳞”,描写盛大的品茗斗茶诗曰“青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新”,《和微之春日投箭明洞天五十韵》诗曰“绿科秧早稻,紫笋折新芦”,做为当时的贡茶,紫笋茶是白居易在茶诗中描写最多的。《春尽日》诗曰“渴尝一碗绿昌明”,绿昌明则是蜀茶的一种。
“一年茶,二年草,三年柴”,白居易讲究喝新茶。六十三首茶诗中,有七首强调“新”字,留下“深炉敲火炙新茶”,“茶新碾玉尘”等佳句。
白居易曾任忠州刺史,结识了一个姓萧的乡绅,萧某寄给他一些茶叶,白居易写了《萧员外寄新蜀茶》一诗,起首便道:“蜀茶寄到但惊新”。忠州刺史李景俭将当年第一批焙制好的春茶寄给白居易,白以《谢李六郎中寄新蜀茶》酬谢“新茗分张及病身”之情,结句感叹:“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”。
一个“但”字,一个“惊”字,一个“先”字,一个“别”字都用得十分传神,道尽知茶人的品性。一位姓韦的官员被贬虔州,临行前去看望白居易,白居易当时身处病贫交迫的窘境,家中只有加了糖的粥,但仍以新茶招待客人,“留饧和冷粥,出火煮新茶”,使人在寂寞萧条中感到温馨。
“品茶先备水”,白居易深知其中三味。“泉憩茶数瓯,岚行酒一酌”,“坐酌泠泠水﹐看煎瑟瑟尘。
无由持一碗﹐寄与爱茶人”,用的是山水;“渭水煎来始觉珍”,用的是河水;“吟咏霜毛句,闲尝雪水茶”,“融雪煎香茗,调酥煮乳糜”用的则是雪水。“品茶如品人”。
白居易到挚友元稹家吟诗,喝雪水煎的茶,感叹“城中展眉处,只是有元家”。他的妻舅杨慕巢新授东川节度史,白居易以诗相贺,诗尾不忘索取好茶:“可能空寄蜀茶来?” 杨慕巢果然给他寄了茶叶和衣服,白居易以诗相谢:“年年衰老交游少,处处萧条书信稀。
唯有巢兄不相忘,春茶未断寄秋衣”。白居易还写过一首诗,说头天晚上饮酒过度,第二天很晚才起来,到池塘边走了一遭,见绿树青草,十分幽致,遂结绳床,支起红炭炉,洗净白茶瓯,煎出来的茶“盛来有佳色,咽罢余芳气”,茶喝到这份儿上,品茶的意境几乎齐了,可是白居易笔锋一转:“不见杨慕巢,谁人知此味”?对饮之人,是多么重要!“以茶养性”,这是爱茶人必须具备的品质,白居易超人之处,在他谪居江州时,于出产云雾茶的庐山开辟茶园以问茶:“架岩结茅宇,斸壑开茶园”,“药圃茶园为产业,野麋林鹤是交游”,识茶能做到知行统一。
人所不及。“喝茶喝的是一种心情”,这是品茶的最高境界。
白居易有四首茶诗达到了这一境界:“内无忧患迫,外无职役羁。此日不自适,何时是适时?”(《首夏病间》)“身心一无系,浩浩如虚舟。
富贵亦有苦,苦在心危忧。贫贱亦有乐,乐在自由身。”
(《咏意》)“乐人昔日促,忧人厌年赊。无忧无乐者,长短任生涯。”
(《食后》)“从心至百骸,无一不自由。拙退是其分,荣耀非所求。
虽被世间笑,终无身外忧。” (《何处堪避暑》)从白居易的茶诗可以看出,他一年四季香茗在手。
“红纸一封书后信,绿芽十片火前春”,是春天喝春茶;“游罢睡一觉,觉来茶一瓯”写的是夏天喝茶;“夜茶一两勺,秋吟三数声”,写的是秋天喝茶。白居易将一日分为五时,“檐前新叶复残花,席上余杯对早茶”,说的是日出饮早茶;《睡后茶兴,忆杨同舟》,说的是日高品茗;“鼻香茶热后,腰暖日阳中”,说的是日间喝茶;《偶作二首》,说的是日西饮茶;“春泥秧稻暖,夜火焙茶香”,“桃根知酒渴,晚送一杯茶”则说的是日入饮晚茶了。
“午茶能破睡”,“破睡见茶功”,白居易睡罢饮茗的诗不少,他极嗜酒,他写诗道“茶能散闷为功浅”,“不似杜康神用速”,但“爱酒不嫌茶”,常常“举头中酒后,引手索茶时”,无酒之时,“聊将茶代酒”。食罢也有诗如:“食罢一觉醒,起来两瓯茶”。
一边品茶,一边读诗书,使白居易得到许多乐趣,“或饮一瓯茗,或吟两句诗”,“或吟诗一章,或饮茶一瓯”,“闷吟工部新来句,渴饮毗邻远到茶”,具为雅事。更有趣的是身边有茶童侍茶:“尝酒留闲客,行茶使小娃”,“茶教纤手侍儿煎”。
白居易老来多病,茶又和药一起入诗:“茶药赠多因病久”,“病闻和药气,渴听碾茶声”,“病来肺渴觉茶香”,“室香罗药气,笼暖焙茶烟”,“药销日晏三匙饭,酒渴春深一碗茶”,茶真是伴随了白居易一生。白居易的茶诗留下不少佳话。
他的代表作《琵琶行》就提到茶,若不是琵琶女的丈夫重利轻别离,“前月浮梁买茶去”,江州司马。
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