实验中一般使用的加热用设备有煤气灯、电炉、电热板等。
⑴煤气灯的使用:煤气灯的式样众多,但构造原理基本相同,如图2-1所示。它由灯座2和金属灯管1两部分组成,金属管下部有螺旋可与灯座相连,其下有几个圆孔为空气入口4。螺旋金属管既可完全关闭也可不同程度地开启圆孔,以调节空气的进入量。灯座侧面有煤气的入口5,可用橡皮管把它和煤气的气门相连,将煤气导入灯内。灯座下面有一螺旋针3(有的煤气灯是在侧面),用以调节煤气的进入量。将它向下旋转时,灯座内进入煤气的孔道放大煤气的进入量即增加。
火焰的调节:先旋转金属管使圆孔关闭,点着火柴,打开煤气门,然后将煤气点着,调节煤气门或灯座下的螺旋针使火焰保持适当高度。这时若煤气燃烧不完全,火焰呈黄色(系碳粒发光所产生的颜色),温度不高,这种火焰称为还原焰。旋转金属杆,适当调节空气进入量的大小,可使煤气燃烧完全。这种火焰称为正常火焰,它分为 三层,如图2-2所示。表2-1将其分别描述如下:
区域名称火焰颜色温度燃烧反应
a ——最低煤气、空气、进行混合
b 还原焰淡蓝较高燃烧不完全
c 氧化焰淡紫最高(800-900℃)燃烧完全
正常火焰的各个区域进行实验一般都用氧化焰来加热。温度的高低可用调节火焰的大小来控制。如果空气或煤气的进入量调节得不合适时,会产生不正常的火焰,如图2-3所示。当空气的进入量很大或煤气和空气的进入量都很大时,火焰窜出煤气灯出口而临空燃烧,这种火焰称临空火焰。它只在点燃的瞬时产生,当火柴熄灭时,火焰也立即熄灭。当空气的进入量很大,煤气的进入量很小,或者中途煤气的供应突然减少时,都会使煤气在金属管内燃烧,在管口有细长的火焰,这种火焰称侵入火焰,也不能持久。产生侵入火焰时,常使金属灯管烧得很热,此时切勿用手摸金属管,以免烫伤。遇到产生临空火焰和侵入火焰时,应将煤气门关闭,重新点燃和调节火焰。
煤气中含有大量一氧化碳,会使人中毒,因此使用煤气灯时务必防止中毒,不用时一定要将煤气门关闭。如遇漏气,应停止实验,检查煤气灯是否漏气。如果漏气,则设法修理。 ⑵电炉:电炉种类很多,通常实验室用的是电炉丝的。电炉丝是由镍铬合金制的,根据用电量大小,有500W、800W、1000W、2000W等数种。电炉的优点是加热面积大,受热均匀,温度可以控制,因此在实验室广泛使用。使用时需注意防止电路短路,小心触电,不要把热物品溅在电炉丝上,以免电路损坏。
酒精灯、酒精喷灯和电炉
酒精灯用于一般实验加热反应物
酒精喷灯属于高温加热
电炉主要在大型的实验中
可以加热的化学仪器
试管:直火加热,一般用量少的实验,不能用酒精喷灯加热
蒸发皿:直火加热,一般用于蒸发溶液结晶
坩埚:直火加热,一般用于熔化熔点高的反应物
烧杯:隔石棉网加热,一般用于加热溶液,加速反应
烧瓶:隔石棉网加热,一般用于溶液间反应
蒸馏烧瓶:隔石棉网加热,一般用于蒸馏溶液提纯
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