雪莲果与红薯的区别(雪莲和红薯有什么区别)
雪莲果与红薯的区别
区别如下（下图左边为雪莲果，右边为红薯）：
1、果实外表区别：
雪莲果外表光滑，皮比较薄；红薯的表皮则比较粗糙。
2、口感区别：
雪莲果比较清脆，味道很甜，而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃，而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。
3、营养价值区别：
雪莲果富含多种维生素，可降低血压血脂、胆固醇，红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸，可养护心脏、防治糖尿病；主要成分是淀粉，也含有丰富的果胶，维生素，蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏，防治糖尿病，肺气肿和抗癌。
4、植株区别：
雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花，而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的，种子长得比较像姜，而种子才像红薯。
扩展资料：
一、红薯的功效与作用：
1、通便减肥
红薯蕴含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、果胶等营养物质，可以促进肠胃蠕动，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变的发生。红薯还是低脂肪、低热能的食物，丰富的膳食纤维能起到饱腹作用，一般不会造成过食现象，有利于减肥。
2、增强抵抗力
红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，黏液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。红薯中所含有所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
3、预防癌症
红薯含有大量的维生素C、β胡萝卜素和叶酸，这种强效的营养元素组合能提升人体免疫功能，抵制病菌入侵，从而起到预防癌症的功效。
此外，有生物学家发现，红薯里面含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质，这种物质能够用于预防结肠癌和乳腺癌。
4、疾病防治
红薯的营养成分中含有的钾元素，可以有效防治高血压的发生和预防中风等心血管疾病。
二、雪莲果的功效与作用：
1、排毒清肠，适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素，因为它里面含有非常丰富的营养物质，能够把肠道里面的垃圾有效清除，还可以把肠道里面的有害毒素排出，让肠道保持健康的状态。
2、促进消化，雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现，能够让消化变得更好，出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善，它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维，能够润肠通便又可以缓解便秘。
3、增强身体免疫力，雪莲果可以让身体免疫力提高，而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素，经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质，能够让抵抗疾病的能力变得更强。
4、调经止血，适当的吃一些雪莲果，还可以让月经周期不稳定的情况得到改善。能够解决出血的症状，达到辅助效果。
5、预防骨质疏松以及骨折，雪莲果里面含有非常丰富的钙质，吃完后骨密度就会变高，能够让骨骼变得更加健康，这样骨质疏松的问题以及骨折情况出现的几率就能够下降。
参考资料：
百度百科-红苕
百度百科-雪莲果
雪莲果是地瓜吗
一、是地瓜吗
雪莲果不是地瓜，不过从外表看的话是很相似的，但并不属于同一种植物。雪莲果的外皮比红薯要光滑一点，里面含有的水分也比较多。不过口感却又很大区别，雪莲果的口感会更加的清脆。
雪莲果是一种多年生的草本植物，它也被称为雪莲薯、地参果，果实的外皮为紫红色，形状为不规则状。它是可以直接生吃的，或者是作为配菜食用。另外，熟食的话可以用来炖排骨和下火锅等方法食用，或者是经过加工把它制作成冠欧、果铺等。
二、是哪里的特产
雪莲果是南美洲的特产，它是印第安人经常食用的块茎食品。最开始的时候，是我国的台湾地区引进成功的，之后就是在云南试着种植。现在，中国的多个地区都有种植，比如湖南、海南、湖北以及福建等地区。
它喜欢阳光，并且耐强光的能力也很好，但是很怕旱。适合将它种植到纬度低的温凉山区，年平均气温在18℃以下，它就能正常生长。适宜的生长温度是5-25℃，不能忍耐寒冷，通常在遇到霜冻的时候，地上茎部分就会枯死。
天山雪莲果和红薯的区别
雪莲果和红薯的区别在于外表不同，雪莲果外表光滑，红薯的表皮则比较粗糙。口感不同，雪莲果比较清脆，味道很甜，而红薯要更好吃一点。营养价值不同，雪莲果富含多种维生素，可降低血压血脂、胆固醇，红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸，可养护心脏。
雪莲果的营养价值
雪莲果里面含有非常丰富的硒元素，锌元素，钾元素，铁元素，镁元素以及钙质，含有非常丰富的矿物质元素，还含有果寡糖，每天适当的吃一些雪莲果，能够被身体很好的吸收利用，对于想要减肥的人以及糖尿病患者来说都非常适合，适当的吃一些雪莲果还可以有效清除高血脂问题，能够降低胆固醇，调理血液，让身体抵抗能力变得更强。
红薯的营养价值
雪莲果是红薯的一种吗
雪莲果是一种新型水果，它的外形与红薯非常相似，很多人认为两者就是一样的食物，那么雪莲果是红薯吗？
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雪莲果是红薯吗
不是。
雪莲果是植物菊薯的块根，原产于南美洲的安第斯山脉，既能当成根茎类蔬菜食用，又可以当成水果食用；红薯是管状花目，旋花科植物的块根是我国常见的一种食物，雪莲果和红薯是不同种类，不同产地的食物，两者之间并没有什么关系。
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雪莲果和红薯的区别
产地差别
雪莲果：雪莲果的原产地是南美洲的安第斯山脉，现在主要在我国的云南，四川，台湾、福建等地种植。
红薯：红薯在16世纪末从南洋引入中国，现在在我国各地均有种植。
外表差别
雪莲果：雪莲果的表皮摸起来更加光滑，表皮颜色与某品种的红薯类似，呈现棕黄色，果肉为白色、淡黄色或鲜亮的金黄色。
红薯：红薯的表皮较雪莲果粗糙，且根据品种不同，表皮颜色也会有所差别，常见的红薯颜色有白色、棕黄、红棕、紫色等。
口感差别
雪莲果：雪莲果口感清脆甘甜，与水梨的味道相似，也有将它比喻为甜味重，辣味较轻的白萝卜，并且它还带有一种特殊的土腥味。
红薯：红薯口感相对粗糙，且甜味较雪莲果淡，一般不直接生吃，多用来煮熟食用。
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雪莲果和红薯哪个甜
雪莲果更甜。
雪莲果中的主要带来甜味的成分是寡糖，约占干物质总量的60%-70%，甜度较高；红薯每100克中含有的糖类物质为27.7%，所以相对来说，雪莲果比红薯要更甜。
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雪莲果和红薯哪个好吃
依据自身喜好而定。
雪莲果的味道较红薯更脆甜，但是雪莲果中有带有一种独特的“土腥味”，有的人可以接受这种味道，但是有的人难以接受，所以不能说哪个更好吃，每个人的喜好都有所不同，有的人会更加偏爱雪莲果，有的人会比较偏爱红薯。
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雪莲果和红薯能一起吃吗
可以的。
雪莲果和红薯虽然不是同一个品种的食物，但是，在营养成分和营养价值上，两者并没有冲突，所以适量一起吃也不会对人体产生不利影响。
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