可以吃,不过可能会引起腹泻,但是放到冰箱里的话应该就没问题了。
放在外面与氧气接触后水果表层会发生氧化,最常见的现象就是吃一口的苹果放在那不动,一会表面就会变黄,就是因为苹果内的铁与氧气接触生成了氧化铁。
剥好的石榴保存方法
1、将剥好的石榴粒放入碗中用保鲜膜封好,放入冰箱内冷藏。
2、在剥好的石榴上撒一点点盐,涂抹均匀,用保鲜膜密封好即可。
3、将剥好的石榴直接榨汁,然后冷藏。
一般剥开的石榴建议尽快食用,如果暂时无法短时间内吃完的话,可以将其装入保鲜袋中放在冰箱中进行保存。
扩展资料
石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。
花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
营养
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。
果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。
成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁。虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品,还能消除女性更年期障碍。
参考资料:百度百科 石榴的营养
你好,剥好后用保鲜膜包好第二天还是可以食用的,不过还是尽快吃掉,避免二次污染。
石榴剥了没吃完明天还能吃吗
可以放明天吃,但是要放冰箱冷藏保存。
一般来说,剥皮后的石榴会在剥皮后尽快食用。如果不能在短时间内食用,可将其放入保鲜袋并储存在冰箱中,但储存时间不得超过2天。
去皮的石榴容易变色,失去营养。如果剥皮后的石榴还没有完成,可以把它们放在冰箱的保鲜室里。试着用保鲜袋或保鲜膜包装。一般来说,它们只能保存两天左右,所以请尽快食用。
如何剥石榴皮
1、在石榴顶部约五分之一处圈出一把刀,并沿刀标记移除顶部。这时,你可以看到石榴瓣。沿着薄膜的位置从上到下画一把刀,以此类推。你不能伤到果肉,然后用手把它弄碎。
2、用水果刀转动一个圆圈,在石榴的中间轻轻地划一把刀。用你的手用力打破它。然后两个石榴都被拧松了。不要轻轻地碾碎果肉。一只手拿着石榴,另一只手拿着勺子,果粒面朝下。用勺子打果皮,果粒就会掉下来。
石榴剥开要不要洗一下
不用清洗。
石榴皮很厚。它的果皮是一层天然的保护层,用来保护里面的水果,也就是石榴。石榴不同于其他水果。即使喷上杀虫剂,它也只会留在表皮上。石榴籽吸收纯营养。随着不断的吸收,石榴籽可以慢慢变甜、饱满,并发育成果实。因此,在果皮的保护下,里面的水果是干净健康的,所以石榴皮不需要清洗。另外,如果石榴去皮后用原水冲洗,很容易有原水残留,食用后容易引起腹泻。所以只要把石榴削皮直接吃就行了。
石榴剥开了第二天能吃。
石榴剥开以后,可以用保鲜膜包好放在冰箱冷藏存放。石榴别名安石榴等,种植于安徽、江苏、河南等地,花期为5-7月,果期为9~10月。石榴的吃法多样,鸡可以直接吃,也可以用于制作石榴果汁、石榴拌酸奶等美食。选购石榴石可以看形状,品质好的石榴带有棱角。
石榴选购注意事项
1、看时间:石榴果熟期为9~10月,这两个月份是石榴成熟品质最有保证的时期,因而也是挑石榴吃石榴的最佳时期。
2、看果皮:首先要确保果皮上不存在任何霉斑或者明显发黑的区域,因为出现这些情况表明石榴基本已经变质腐烂。另外果皮是紧实没有皱褶、波纹或裂痕,说明这些石榴是新鲜的。
3、按压石榴:轻轻的挤压石榴,可以感受一种硬实感。如果按上去比较松软或者有一种空洞感,这样的石榴一般质量不会太好,硬实的石榴至少来说是比较新鲜的。
以上内容参考百度百科-石榴
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