答:不用去核。
需要注意的是桂圆干不要和大米一起进行熬煮,桂圆干晚些时候放入粥中,这样桂圆干的口感紧实脆甜好吃😄
当粥煮至米开花时,大约需要十分钟左右熟时再把桂圆干放入粥中进行熬煮十分钟左右,待桂圆干肉粒膨胀后,关火搁置焖几分钟,然后可以捞出来食用!
放鸡蛋和桂圆行,鸡蛋和桂圆不相冲。
吃银耳红枣桂圆鸡蛋可以补血虚,.这个粥可是大补
用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花。
干桂圆
100g,小红枣
15粒,鸡蛋
1枚,银耳15g,红糖
做法
干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和银耳,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
熄火前加入红糖和去壳的煮鸡蛋,待红糖全部融化即可。就好了,可以喝了
不用去核,汤煲好桂圆也好了
桂圆熬粥用去皮去核的,你要是嫌麻烦可以不用去核,但他的皮绝对是要去掉,因为桂圆皮他和外面接触比较多,肯定上面携带一些灰尘或者说细菌一类,所以为了健康着想,大家应该用手将他的皮剥掉,再把它用来煲粥会更好吃一些,味道也比较容易散发出来。
煮粥时,放入干桂圆,需要去外壳,不需要去核。以”桂圆粥“为例,做法如下: 材料:桂圆25克,粳米100克,白糖少许。 做法: 1、将桂圆同粳米共入锅中。 2、加适量的水。 3、熬煮成粥,调入白糖即成。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
蜀ICP备2020033479号-4 Copyright © 2016 学习鸟. 页面生成时间:3.047秒