是粘多糖类,对身体有益,山药有保健作用就是因为它含有这类多糖。
那些宣传的很神很神的螺旋藻、阿胶之类的也是因为含有多糖才会有作用,不 过效果因人而异。
山药的粘液不可以护肤
上面粘呼呼的东西,是山药粘液,主要成分是植物碱,所以抹在皮肤上容易痒痒,还是不要用来涂抹脸上的好。
山药当中,唯有温县铁棍山药最为正宗,含铁量最高,但是价格也比一般的山药贵很多,药用价值最高。但是不可以护肤
山药去皮不变黑小妙招:
1. 完全浸泡在兑有白醋的水中。
2. 完全泡在清水里,效果不如加白醋的。
3. 在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下。
4. 山药带皮放入蒸锅蒸一分钟,也可用微波炉叮一分钟。
5. 买老一些的山药,挑选不易被氧化的的山药品种。
山药怎么去皮方法一
到底山药如何去皮?用干净的清洁球来回轻搓山药,搓的时候可山药放在水龙头下,边搓边用流动的水冲洗。这样搓出来的山药就不会让你手发痒,也不会变色,而且也不会粘手。如果不削皮,只是要去毛须,可用火轻烧山药,毛须就能够快没了。
山药怎么去皮方法二
山药先用清水清洗干净,再放入开水锅中煮四、五分钟,晾凉之后就可轻松去皮。也可先将山药洗净,然后放入蒸锅中蒸四、五分钟,放凉后就可去皮。这两个方法都能够避免由于山药的粘液粘到手,而发生刺痒的状况。
山药怎么去皮方法三
如果是铁棍山药,只需用干净的清洁球沾水轻拭铁棍山药的表皮,将来毛须和毛孔疙瘩都去掉就可以,不需要削掉皮。铁棍山药本身很细,削皮之后就所剩无几了,而且带皮吃营养更加全面,对身体更好。
去除方法:
1、用食盐均匀撒在有植物汁的污渍上,再用清水洗。
2、如果是新鲜污渍先用冷水冲去表面污渍,如果是陈旧污渍,衣服干的时候,用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入洗衣液常规洗涤。
3、可以使用浓度较低的酒精(60%左右)先泡下搓一搓,注意要带胶皮手套以防腐蚀。
4、84消毒液和水按比例勾兑后浸泡,然后用正常程序清洗即可。
5、应首先将污渍处用水润湿,然后在污渍处撒几粒柠檬酸或用白醋浸泡(若在污渍处涂一些甘油,效果更佳),以溶解污渍中的鞣酸,用酸处理过程中,配以适当的物理作用(小毛刷拍/刷/揉搓等)会加快污渍的去除。
6、按照1:1的比例用水把洗衣粉配制成糊状;将配制好的洗衣粉或直接取适量洗衣液涂在污渍上静置5分钟后再洗涤衣物。另外建议可以根据衣物脏的程度适量的延长浸泡时间或配合温水洗涤效果会更好。
蒸煮
先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮。或是可以把山药洗净,放在蒸屉中蒸四、五分钟,凉后再去皮。这样的方法即可以去皮也可以去除山药粘液
山药先用清水清洗干净,再放入开水锅中煮四、五分钟,晾凉之后就可轻松去皮。也可先将山药洗净,然后放入蒸锅中蒸四、五分钟,放凉后就可去皮。这两个方法都能够避免由于山药的粘液粘到手,而发生刺痒的状况。
如果是铁棍山药,只需用干净的清洁球沾水轻拭铁棍山药的表皮,将来毛须和毛孔疙瘩都去掉就可以,不需要削掉皮。铁棍山药本身很细,削皮之后就所剩无几了,而且带皮吃营养更加全面,对身体更好
须根的去除,可以用手拔掉,将须根去除,以免发芽后水份、营养流失,放在阴凉的地方,可放2、3个月之久。
使用塑料刀,使用金属刀切山药会产生氧化作用,这样可致使山药变黑,所以在切山药时最好作用竹刀或塑料刀。
放在盐水中,山药变黑主要是氧化的作用,将山药削皮切片后放到水里,可以有效地防止山药变黑,还可以在里面加点盐,还可以消除部分山药的粘液。
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