红辣椒辣手最快解决办法(辣椒好辣手怎么办)
红辣椒辣手最快解决办法
1、用少量食醋洗手：醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。
2、用热水洗手：辣椒碱可以在高温下产生刺激蒸发，另外切辣椒时用手指按着辣椒切也会好很多。
3、双手打上肥皂：辣椒素溶于碱性溶液，用力搓洗五分钟就可以大大缓解。
4、用牙膏涂抹：用白色牙膏将两个手手指全部涂抹。
辣椒辣手了怎么快速解决
1．酒精擦涂。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。
2．牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。
3．涂清凉油。清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿，但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。
扩展资料
辣椒辣度级别ScovilleHeatUnits（SHU）
一级0–500
二级500－1000
三级1000－1500
四级1500－2500
五级2500－5000
六级5000－15000
七级15000－30000
八级30000－50000
九级50000－100000
十级 > 100000
一般火锅的辣度在二级和三级之间。
参考资料来源：人民网—切辣椒辣手、切洋葱流泪咋整?“攻略”在此
参考资料来源：百度百科—辣度
辣椒辣手最快解决办法
辣椒辣手最快解决办法：洗洁精、食醋、白酒、啤酒。
1、用洗洁精。在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓。1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍。
2、用食醋。在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣味，从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹，那样效果会更好。
3、用白酒。医用酒精家里可能没有，但是一定有白酒。如果手很疼，可以尝试涂抹白酒，但要注意白酒的度数不要太高了。
4、用啤酒。你也可以尝试用啤酒代替白酒，啤酒相对柔和一些，对皮肤的刺激小很多。
扩展资料
切辣椒后辣手的原因
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。
辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后，记得擦护手霜，因为辣椒很伤手。
参考资料来源：人民网—生活窍门：切辣椒辣手怎么办
参考资料来源：人民网—切辣椒烧手涂点醋
手弄辣椒了,这么辣,用什么方法使手不辣
方法1：用手指肚按着辣椒
切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样手就不容易被烧到了。
方法2；去辣椒筋和辣椒籽
如果是切大个的辣椒，辣椒蒂先不要去掉，从辣椒的凹线的旁边切开，左手拿着辣椒的蒂，从食指处缘圈切切的时候，带着里面的筋一起挑起来切，可以完整地取出辣椒的筋和辣椒籽，再切辣椒就不会辣手了。
方法3：涂抹食用醋
切辣椒之前先在手上涂抹一层食用醋，然后把手放在火源附近稍微烤一下，再切辣椒就不会辣手了。
方法4：涂抹食用油
切辣椒前先涂抹色拉油或者麻油，像涂护手霜一样，用一小滴油在手上涂均匀，切菜时毫不滑腻，基本不影响操作，切好辣椒装盘待待炒，赶紧再把手洗干净，手就一点都不辣了。
方法5：淡盐水泡辣椒
切辣椒前先用淡盐水把辣椒泡一下，这样，切辣椒的时候就不会有辣椒辣手的问题了。
方法6：戴手套
戴橡胶手套切辣椒，手上就不会沾到辣椒而出现辣椒辣手的情况了。如果家里没有橡胶手套的话，可以用保鲜膜、保鲜袋和小的塑料袋自制手套!很简单，保鲜膜缠在手上就可以，手指可以单个缠绕。保鲜袋和塑料袋就更简单了，直接戴上就行。
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