食品销售方式方法(销售食品的技巧)
1.销售食品的技巧有哪些
做为一名终端推销业务员，除了勤快之外，要善于总结成功或失败经验，同时向高手、大师们学习也是必要的，因为他们教你的都他自己的实战经验，这会让你少走很多弯路。
速成快消品销售冠军的十三条销售秘籍：
1. 一切成交都是因为爱；
2. 成交秘诀=人情做透+利益驱动；
3. 我们销售主张模糊，客户就清晰；
4. 我们销售主张清晰，客户就模糊，开始装傻；
5. 选择跟努力同等重要；
6. 冠军级市调是销售成功的基础第六、销售最重要的是时刻掌握主动权；
7. 理由太多，妨碍进步；
8. 将自己优势激发到极致；
9. 工资是干出来，不是要出来的；
10. 成功模式 = 苦干 + 巧干；
11. 冠军数量级；
12. 把自己逼疯，把对手逼死；
13. 坚持等于人民币；
2.食品销售渠道有哪些
原发布者：时运佳实业
销售渠道具体有哪些？一、间接分销渠道模式也称为多级分销渠道模式，指制造商借助于中间商将产品传递给消费者。是被采用的最为广泛的一种渠道模式。大约80%的消费品和20%的工业品采用间接渠道。在企业没有能力拥有强大的自有销售网络，或者规模不够不值得建立自己的网络时，必须借助中间商，即采用间接渠道来销售自己的产品。实际拥有自己网络的企业往往也会借助中间商来扩大市场覆盖率，加快进入市场的步伐。一阶、二阶、三阶渠道统称为间接渠道。（1）间接分销渠道优缺点优点：管理简化，成本低；集中精力，创造核心竞争优势；市场覆盖面广，有利于大量销售，降低风险，迅速提高市场影响力。缺点：对中间商依赖较强，市场控制力差；市场需求把握不准确，反应速度降低；影响企业战略发展；难以形成服务优势；可能会挫伤经销商积极性。二、直接分销渠道模式又称零阶渠道。是制造商将产品直接销售给消费者的直销类型。其特点是没有中间商参与。直接渠道是工业品分销的主要方式。优点：有利于推行长期战略。贴近顾客，更好地了解市场。对于企业的长远发展具有战略意义。利润的集中。缺点：投入高，资源分散。风险增大，管理难度增大。案例：联想特许专卖店经营特许专卖经营模式有效地避免了资源分散和风险过大等问题。国外的特性经营发展速度很快，2000年美国零售业总额的50%都来自特许经营。并且特许经营的行业在不断扩大，从较早的餐饮服务行业扩大到汽车维修业、电脑销售等行业。在国外，特
3.食品销售技巧
同样一双鞋，为什么耐克的6百多；李宁的2百多；特步的4百多；361的3百多？还是同样一双鞋，在地摊地卖不过几十元，到了商场、专卖店，会涨到一百甚至几百。
有人说那是品牌的作用，还有人说是因为在不同地方卖，卖的价格当然不同。不论你是选择卖品牌，还是卖文化。
我们都需要承认，今天我们己经从产品制造时代进入塑造产品价值的时代。在产品供大于求的今天，谁能更好的塑造产品的价值，谁就会取得最终的胜利。
（有个学习销售技巧的wei信平台，叫：销售业务员 ，你可以去看看） 购买宝马车的人有时候不是最在乎车子的本身跑得多快，能开多久，他们购买的是宝马车的价值，即开宝马的感觉和开宝马的那种身份象征。买奔驰的人选择的是一种尊贵的身份。
所以在风青杨看来，塑造产品的价值不是简单的说几句：“我的东西好、我的东西很好、我的东西真的很好。”这么简单。
对产品本身卖点的了解，以及对客户需求的把握才是关键。尤其是后者，马云了解了互联网的电子商务需求才有了阿里巴巴，比尔盖茨准确把握了个人电脑的未来需求成就了微软；乔布斯知道年轻人会喜欢什么样的手机和个人电脑，才成就了今天的苹果霸业！这些案例告诉我们，客户在购买的时候看中的不是你的产品，往往看中的是你产品的价值。
一.环境和氛围提升产品价值 同样一杯咖啡，口感、原材料、杯子大小都一样的情况下。在路边店买是八块钱，老板赚四块钱。
在星巴克卖三十八块，老板赚三十四块。前者的利润率扣除直接和间接的全部成本后为百分之二十，而星巴克可以达到百分之五百以上，那么他们是如何做到的？那是因为在星巴克喝咖啡，咖啡只是你消费的一部分。
除了咖啡，你还要为星巴克的文化氛围、咖啡厅的环境，甚至包括你要为你听到的每一首音乐买单。有一位福建的茶老板曾经分亨过他的一个亲身经历案例。
最开始他卖茶叶是论数量，一斤一斤的卖，一麻袋一麻袋的卖。这样做了十年，他有五千亩茶园，却依然发展不大。
直到几年茶协组织他们到日本和台湾去考察，看到日本人在喝茶之前要沐浴、焚香、更衣，喝茶前还有精彩的茶道和茶艺表演。他说，当他经过这样一般折腾后非常口渴，他说他当时即使喝白开水也会感觉很甜。
何况在那种氛围下，自己不但了解了茶文化的博大精深，对茶有了一种新的情感。而且张开了自己的每一个毛细血孔，所以喝到的每一口茶都如同甘露一般。
他还发现，别人卖的一杯茶就等于他的一麻袋茶叶的价格。回来后，他每与客户谈生意，首先必从茶文化开始。
因为只有把茶文化做足了功夫，他的茶叶才能卖出高价。二.量化你的价值 如果你给予别人的产品价值是无法量化的，别人是很难相信你的产品的，用数据说话比你空口说白话好一百倍，所以要量化你的价值，从实际价值和心理价值两个方面进行量化，比如，你的产品可以给别人增加收入或减少支出成本，这就是你的产品带给别人的实际价值。
心理的价值是客户内心深处的满足，是一种感觉！是满足他们的欲望、实现他们的梦想的东西。比如告诉他们使用产品的结果，更轻松、更快捷、更安全。
三.用材料和工艺来塑造产品的价值 劳斯莱斯汽车有什么理由那么贵？一方面，劳斯莱斯汽车公司年产量只有几千辆，连世界大汽车公司产量的零头都不够。但从另一角度看，却物以稀为贵。
另一方面劳斯莱斯汽车公司会告诉你，他最大的特别是一直坚持手工生产。车主可以看到生产的全过程，比如劳斯莱斯的发动机是完全由手工来制造的。
一台散热器要花费一个工人整整一天的时间才能完成，然后对它进行打磨加工，又要用去5个小时。据统计，制作一个方向盘要15个小时，装配一辆车身需要31个小时，安装一台发动机要6天。
正因为如此，它在装配线上每分钟只能移动6英寸。制作一辆4门车要两个半月，每一辆车都要经过5000英里的测试。
这一切都告诉你一个道理，就是这量车用的是最好的材料，用这么长的时间精心打造。你不多出点钱正常吗？国内乐百氏的“二十七层净化”营销方案，告诉你纯净水的生产工艺，也是这方面非常成功的例子。
四.产品的稀有性和独特定位 一瓶水在武汉的价值与他在非洲沙漠中的价值会不会一样？在长江边上，我们感觉不到水的珍贵。而当水出现在沙漠中，他就等同于生命、珍贵过黄金！在产品日趋同质化的今天，要打造产品的稀有性，可以在两个方面做文章。
一方面我们要善于发现“新大陆”、新市场，在旧市场过剩的产品，在新市场还是稀缺的。另一方面，风青杨认为要发掘产品与众不同的功能与效用。
同样是牙膏，你可以选择美白、防驻、洁齿、抗过敏等各种各样的阵地。同样是洗发水，你可以选择养发、护发、防脱发、亮发、黑发、去头屑等不同的功能定位。
五.打造你的品牌和培养你的粉丝 在风青杨看来，品牌是覆盖在产品上的一种情感认同。比如现在的年轻女生都喜欢“超级女声”中的李宇春，那正说明李宇春这个“产品”所表现出来的气质、习惯、行为等品牌元素符合这些女生心中的情感需要，这就产生了价值，这个价值是李宇春所对应的群体的情感需要，而不是她自己的需要。
这就是品牌的价值。再比如说两。
4.食品销售包括哪些
食品公司的经营范围 示例： 经营范围一 农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品，以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理（拍卖除外）；上述商品的进出口、技术服务、咨询服务及其相关的配套业务；农副产品的收购（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请） 经营范围二 预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）、饮料、服装、化妆品、饰品、工艺礼品的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外），提供相关配套服务及商务信息咨询。
（涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理）。 经营范围三 食用农产品（不含生猪产品）的销售。
经营范围四 预包装食品（含冷冻冷藏、不含熟食卤味，凭许可证经营）的批发非实物方式，食用农产品（除生猪产品）的销售。 经营范围五 销售预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）、日用百货、五金交电、家用电器、建筑材料、计算机软硬件、机械设备。
5.食品销售渠道有哪些
食品企业在整合销售网络时，应按以下四个步骤循序而进： 一：找出目前食品销售渠道的问题 1 食品业界使用的销售渠道。
首先要了解业界所用的销售渠道情况，以做到“知已知彼”。包括以下三方面：（1）业界所使用的销售渠道方式，如业界使用直营式，或重点地区直营其他地区经销，或独家代理，或选择性分销，或使用特殊的销售渠道等。
（2）评估地区的覆盖率，即评估业界在各地区的市场覆盖率。 （3）评估客户的实力，如各个销售点的人员数量及素质、地点、是否专卖、客户对企业的忠诚度等。
2 与本企业所使用的销售渠道的差异比较。对于主要竞争对手，企业要进行销售渠道差异分析，以了解本企业在业界中所处的地位。
3目前销售渠道中存在的问题： （1）企业与经销商间的冲突。如厂家抱怨批发商销售的品牌太多没有重点推销本企业的产品、没有及时反馈市场信息等；而经销商则抱怨利润不高、价格混乱、厂家直接开设零售店等。
（2）经销商与经销商之间的冲突。如互相争夺客户、低价倾销、跨区销售等。
二：明确销售渠道的目标 1 提高渗透率——如将现有的经销店由120家扩充为280家。 2 开辟新的销售渠道——食品企业开发出新的产品，或利用新的市场机会，开发新的销售渠道。
3 确定各销售渠道的销货比率组合——食品企业可依据各种销售渠道的获利状况、政策需要、竞争策略等，设定销货比率组合目标，如：百货公司25%，超级市场40%，量贩店15%，特殊销售渠道20%。 4 提高经销店的销售周转率——这是食品企业提高经营效率的重要目标。
5 确定物流成本服务质量目标——财务人员往往强调低物流成本，但是一味地降低物流成本而忽视客户满足度，也是市场营销所不能接受的，因此设定物流成本及服务质量目标也是销售渠道的一项重要目标，例如配送的速度是食品营销成功的重要因素，为了满足各户迅速配送的要求，增加运输费用也是必要的。 6 确定食品企业及经销商保有存货的目标。
7 确定不同销售渠道的投资报酬目标。 8 确定流通信息化的建立目标。
三：提出创造性的解决问题策略 解决食品销售渠道问题的第一步是企业应随时知道自己的客户（使用者及购买者）是谁？他们在哪里？何时会购买？为什么会购买？对客户了解清楚后，才能提出有效的策略，才能解决目前的困扰及开创新的机会，以实现销售渠道的目标。食品销售渠道中的问题及应对策略如下：1 经销商对企业产品销售不重视。
针对这一问题可采取：提供销售奖励办法；协助经销商开展促销活动；对经销商进行销售知识培训，如进行商品陈列、销售技巧、店面管理、库存管理、订货系统等方面的培训。 2 食品销售渠道间的利益冲突。
这是在所难免的，企业不能视而不见，必须通过有效的管理与控制手段，解决销售渠道间的冲突，否则，这种冲突会毁掉市常3 向前整合/向后整合策略。向前整合策略是指食品企业设立与本企业有关的销售点，全权掌握下游的销售渠道，如双汇集团准备在全国建立1000家双汇产品专卖店，五粮液集团在全国设置的五粮液专卖店等；向后整合策略指厂家或经销商设立自己的物流中心、配送中心，提高整体的营运效率及能力。
5 食品销售渠道信息化。销售渠道的一个重要功能就是信息功能，企业要通过销售渠道不断地收集和反馈市场信息。
6 开发新的食品销售渠道。这使企业能更接近特殊的细分市场客户，把握新的市场机会，拥有新的竞争优势，从而提高企业的市场占有率。
四：费用预估及评估。 不同的食品销售渠道会产生不同的费用，而销售费用往往影响着企业的获利率及价格的竞争能力，食品销售渠道策略一旦制定，将会长期影响企业的发展。
因此，企业必须从长期出发评估销售渠道策略。
6.食品推销员的推销技巧是什么
1.首先要掌握产品的基本知识如生产企业强大的背景、产品的特点、生产工艺、口味、对身体的好处等等
2.了解同类产品相关信息，且要知道其软肋，但推销时不能恶意贬低对方，可以说自己的好处，其他产品不具备等等
3.可以设置免费品尝、买赠的优惠政策
4.还有一个秘诀就是只要有时间就多和顾客聊关于饮食的事情，即使他不买，还有就是要不放过每个顾客，只要你接触的顾客越多成交率就越大
5.在实践中要研究购买此类消费品的人群心理，多总结，还有和同行多交流经验，必要时可以做一份调查表
6.其他微笑服务了等等看看书 关键靠自己
