质量的鉴别标准的方法(质量检验的主要方法)
1.质量检验的主要方法有哪些
质量检验的方式可以按不同的特征进行分类。
一、按检验数量划分 1、全数检验 全数检验使指对一批待检产品进行检验。这种方式，一般来说比较可靠。
同时能够提供较全面的质量信息。如果希望检查得到百分之百的合格品，唯一可行的办法就是进行全检，甚至一次以上的全检。
但是还要考虑漏检和错检的可能。全数检验有它固有的缺点： 第一，检验的工作量大； 第二，检验周期长； 第三，检验成本高； 第四，要求检验人员和检验设备较多； 第五，较大的漏检率和错检率； 由于检验人员长期重复检验的疲劳，工作枯燥，检验人员技术检验水平的限制，检验工具的迅速磨损，可能导致较大的漏检率和错检率。
具国外统计，这种漏检率和错检率有时可能会达到10%到15%。 第六，全检不适合破坏性的检验项目。
通常全检适用于以下几种场合： 第一，精度要求高的产品和零部件； 第二，对下道或后续工序影响较大的尺寸部位； 第三，手工操作比重大，质量不稳定的工序； 第四，一些批量不大，质量方面无可靠保证的产品（包括零部件）和工序 第五，采用挑选型抽样方案时，对于不合格的交验批，要进行100%的重检和筛选。
质量检验的方式可以按不同的特征进行分类。一、按检验数量划分 1、全数检验 全数检验使指对一批待检产品进行检验。
这种方式，一般来说比较可靠。同时能够提供较全面的质量信息。
如果希望检查得到百分之百的合格品，唯一可行的办法就是进行全检，甚至一次以上的全检。但是还要考虑漏检和错检的可能。
全数检验有它固有的缺点： 第一，检验的工作量大； 第二，检验周期长； 第三，检验成本高； 第四，要求检验人员和检验设备较多； 第五，较大的漏检率和错检率； 由于检验人员长期重复检验的疲劳，工作枯燥，检验人员技术检验水平的限制，检验工具的迅速磨损，可能导致较大的漏检率和错检率。具国外统计，这种漏检率和错检率有时可能会达到10%到15%。
第六，全检不适合破坏性的检验项目。 通常全检适用于以下几种场合： 第一，精度要求高的产品和零部件； 第二，对下道或后续工序影响较大的尺寸部位； 第三，手工操作比重大，质量不稳定的工序； 第四，一些批量不大，质量方面无可靠保证的产品（包括零部件）和工序 第五，采用挑选型抽样方案时，对于不合格的交验批，要进行100%的重检和筛选。
2、抽样检验 抽样检验是指根据数理统计原理所预先制定的抽样方案。从交验的一批产品中，随机抽取部分样品进行检验，根据检验结果，按照规定的判断准则，判定整批产品是否合格，并决定是接收还是拒收该批产品，或采取其它吃力方式。
抽样检验的主要优点是，明显节约了检验工作量和检验费用，缩短了检验周期，减少了检验人员和设备。特别是属于破坏性检验时，只能采取抽样检验的方式。
抽样检验的主要缺点，是有一定的错判风险。例如将合格判为不合格，或把不合格错判为合格。
虽然运用数理统计理论，在一定程度上减少了风险，提高了可靠性，但只要使用抽检方式，这种风险就不可能绝对避免的。 抽样检验适用于一下几种场合： 第一，生产批量大，自动化程度高，产品质量比较稳定的产品或工序； 第二，带有破坏性检验的产品和工序； 第三，外协件、外购件成批的验收检验； 第四，某些生产效率高，检验时间长的产品和工序； 第五，检验成本太高的产品和工序； 第六，产品漏检少量不合格不会引起重大损失的产品。
二、按质量特性值划分 1、计数检验 计数检验包括检查和计点检查，只记录不合格数（或点），不记录检测后的具体测量数值，特别是有些质量特性本身很难用数值表示，如产品的外形是否美观，食物的味道是否可口等等，它们只能通过感官判断是否合格，还有一类质量特点，如产品的尺寸等虽然可以用数值表示，也可以进行测量，但在大批量生产中，为了提高效率、节约人力和费用，常常只用“过端”和“不过端”的卡规检查是否在上下公差范围以内，也就是只区分合格与不合格品，而不测量实际的尺寸大小。 2、计量检验 计量检验就是测量和记录质量特性的数值，并根据数值与表准对比，判断是否合格。
这种检验在工业生产中是大量而广泛存在的。三、按检验性质划分 1、理化检验 理化检验是借助物理、化学的方法，使用某种测量工具或仪器设备，如千分尺、游标卡尺、显微镜等等所进行检验，理化检验的特点通常都是能够得到具体的数值，人为误差小因而有条件时，要尽可能的采用理化检验。
2、官能检验 管能检验时靠人的感觉器官来对产品的质量进行评价和判断的。如对产品的形状、颜色、味道、气味、伤痕、老化程度等，通常时依靠人的视觉、听觉、触觉和嗅觉等感觉器官进行检查的，并判断质量的好坏或是否合格。
官能检验又可以分为两类： 第一类、嗜好形官能检验，如美不美、香不香，这类由人的感觉本身作为判断对象的检验，这种检验往往因人而异，因为每个人的嗜好可能不同，如每个人都有不同的审美观，对同一事物，其判断的结果可能由所不同。也就是说，这类检验往往由较强的主观意愿。
第二类、分析型官能检验，通过人的感觉。
2.质量检验都有哪些方法及作用
质量检验的方法一般有两种：
1、全数检验；
2、抽样检验。
根据产品的不同特点和要求，质量检验的方式也各不相同：
1、按检验工作的顺序分，有预先检验，中间检验和最后检验。
2、按检验地点不同，分为固定检验和流动检验。
3、按检验的预防性可分为首件检验和统计检验。
质量检验的作用：
1、把关作用
把关是质量检验最基本的作用，也可称为质量保证职能。这种作用存在于质量管理发展的各个阶段。如前所述，企业的生产是一个复杂的过程，人、机、料、法、环等诸要素，都可能对生产过程的变化产生影响，各个工序不可能处于绝对的稳定状态，质量特性的波动是客观存在的，要求每道工序都保证100%的生产合格产品，是不太可能的。因此，通过质量检验把关，挑出不合格品以保证产品质量，是完全必要的。当然，随着生产技术和管理工作的完善化，可以减少检验的工作量，但检验工作是不可取消和替代的。只有通过质量检验，实行严格的把关，做到不合格的原材料不投产，不合格的半成品不转序，不合格的零部件不组装，不合格的产品不出厂，才能真正保证产品质量。
2、预防作用
质量检验不仅起着把关作用，而且起着预防作用，这是现代质量检验区别于传统质量检验的所在。广义说，原材料和外购件的入厂检验、前工序的把关检验，对后面的生产过程和下工序生产，都起到了预防的作用。此外，这种预防作用还表现在：在生产过程中通过检验收集一批或一组数据，进行工序能力测定或绘制控制图，以了解工序能力状况。如发现工序能力不足或生产过程出现异常状态，则要及时采取技术组织措施，以提高工序能力、消除生产过程的异常状态，预防不合格品的发生。实践证明，这种检验的预防作用是非常有效的。再有，在一批产品投产前、一个轮班开始加工一批产品时，或当设备进行修理或调整后开始生产时，都要进行首件检验；在正式成批生产后，还要定期或不定期地对生产出的产品进行巡回抽查（即巡检），发现问题及时采取措施加以解决，以预防不合格品的发生。
3、报告作用
报告作用也就是信息反馈作用。为了使各级管理者及时掌握生产过程中的质量状态，评价和分析质量体系的有效性，做出正确的质量决策，质量检验部门必须把检验结果（特别是计算所得的指标），用报告的形式，反馈给领导及有关管理部门，以便做出正确的评价和决策。
4、改进作用
充分发挥质量检验的把关和预防作用的关键是质量检验参与质量改进工作，这也是质量检验部门参与提高产品质量活动的具体体现。质量检验人员一般都是由具有一定生产经验、业务熟练的工程技术人员和技术工人担任。他们经常工作在生产第一线，他们比设计、工艺人员更了解影响生产的各种因素，质量信息也最灵通，能提出更切实可行的建议和措施，这正是质量检验人员的优势所在。在管理中实行设计、工艺、检验和操作人员相结合搞质量改进，对加快质量改进步伐，取得良好的质量管理效果是十分必要的。
3.进行酒的质量鉴别的方法主要有哪些
首先，选取真品名优酒作为标准样品，仔细品评，熟悉此类酒的感官要求和风格特点。然后，按感官品评的方法和步骤对可疑的酒进行感官鉴别，就色、香、味、风格与真品对照比较，可以从感官上作出判断或初步判断。另外，也可请有品评经验的人协助鉴别，可疑的应送质检部门检测判定。
但是，仅用感官来鉴别是远远不够的，名酒的商标、包装、装潢一般都有自己的特点。消费者在日常的消费中，可以利用这些具体的标志来鉴别。
看商标
识别真伪名优酒必须熟悉名优酒的注册商标。一般来说，仿冒的名优酒在商标上都有一个共同的特点，猛一看和真品名优酒十分相似，完全可迷惑一些熟悉真品名优酒注册商标的消费者。例如：仿冒的郎酒就有十多种，其瓶形和商标的字体字型都和真品郎酒非常相似，但仔细看就会发现两者注册商标不同。真品的郎酒是郎泉牌仿冒郎酒则是郎乡'郎虹；百泉；郎湖商郎牌等。另外，其生产厂也不同，真品郎酒是四川古蔺县郎酒厂生产的，而仿冒郎酒是古蔺县窖酒厂，阳泉酒厂，营辉县酒厂，商郎酒厂等生产。此外，有的名酒同一酒名但有两个不同的注册商标。不了解这一点，往往就感到真假难辨。如茅台酒就有飞天牌贵州牌两个注册商标，都为国家所承认。
看质量标志
有些消费者对于名优酒的分级标志混淆不清，所以也辨别不清名酒或优质酒。所谓"；名酒"；是指获得金质奖章的国家名酒。所谓国优；酒则是指获得银质奖章的国家优质酒。这两类酒是经过全国评酒会评出的，其级别最高。如 1998年第五届全国评酒会评出国家名酒17种，国家优质酒53种。国家名酒大都在商标上注有中国名酒；四个字，此外还印有金质奖章的图案。国优酒大都在商标上注有国优；字样或印有银质奖章图案。
所谓；省优；是指获得省级质量奖的酒。所谓部优是指经某一个部门，如轻工部、商业部等评出的优质酒。
看印刷质量
假冒名优酒的包装装潢材料除质量差以外，其印刷质量也比真品差。真品名优酒的装演图案及商标都是在正规企业印刷的，而且大多是定点印刷。其质量精美，色彩协调，图案清晰，形象逼真，光泽度好，套印准确。假冒名优酒的装潢图案，商标大多出于小型印刷厂或地下印刷厂。其质量粗糙，色彩不鲜艳、不协调，图案模糊且与真品图案有所不同，套色也不准确，光泽度差。只要仔细观察，就不难鉴别真假。
看酒瓶
名优酒所选用的酒瓶都比较讲究，也不使用回收瓶。假冒伪劣酒所使用的酒瓶质量都较差。即使使用回收的真瓶盛装伪劣酒，只要细心，也不难看出破绽。如果对整箱酒进行观察，可以发现同一箱内各瓶的出厂日期、批号不一致，也无装箱单或质量合格证。
看瓶盖
名优酒大多使用扭断式防盗盖，启开即断裂。根据防盗盖的选材料、图案、颜色及结构可进行真假名优酒的鉴别。如汾酒的瓶盖是用进口铝材制成的，内有弹性的白色硬质塑料垫。封口圆整，瓶盖的外螺纹处有4个红色的箭头指示启开方向，并印有英文Open的字样，盖顶部印有古井亭图案。假冒汾酒的瓶盖铝质差且杂，印制粗糙，图案及文字不清晰，封口不圆整，外螺纹处役有指示启开方向的箭头和open字样。有些伪劣名优酒的瓶盖甚至有断裂的痕迹，还有的使用手工制成的马口铁瓶盖冒充铝制盖封口。
以上这些方法可以说是用之四海而皆准的。
4.工程质量检验的方法有哪些
目前的最佳回答是答非所问吧？回答的是如何简单检测，应该是很有经验的一线施工人员的总结，很多干货，但并不能符合现在的质量检测要求（要有质量检测报告，要有详细的数据支持）。
而工程质量检测实际上是要很多贵重的仪器才能进行检测的，动真格的，并不是说任何人说他合格就能合格的，我们的行业虽然有很多经验性的内容，但还是有很多发展多年的科学数据支撑的，我稍微解释一下，希望不要给不了解但有兴趣的同学造成我们的行业专业性不高的印象。通常分为有损检测和无损检测，比如基桩的声波检测常用的有两种，一种是预埋声测管，施工完验收和检测时，将管注满浓泥浆，将超声波检测仪的径向换能仪（或其他探头）放入管内，匀速提升换能器，利用超声波的发射和接收，侧得两个声测管之间的材料密度曲线，4个通道可以测6个剖面，进而得出整个装的质量情况，这个上海岩）联的产品早就已经可以轻松做到了，这就属于有损检测，因为预埋的管道用脚趾想无论如何对桩都会有一定影响。
另外一种是无损检测，常用的是高（低）应变基桩检测仪，只要在桩头打磨出一个新鲜的混凝土面，利用低频声波的较强穿透力和波从一种介质传播到另一种介质是会产生反射的原理，收集测算反射波的情况，就可以判断桩内的质量情况（哪里断桩，哪里有夹泥，哪里空心等）。高低频声波穿透力强，可测深度较深，高频声波反射波形明显，短桩缺陷显示明显，同等价位的话，YL-PIT和YL-PDT是精确度和数据处理做的效果好的，这个的话行业内发展较好的检测单位基本都有所了解，得自己去问，就不是这个问题范畴了。
5.生药真伪与质量鉴定的主要办法有哪些
按药用部位分类法 首先将生药分为植物药、动物药和矿物药，植物药再依不同的药用部位分为根类、根茎类、皮类、茎木类、叶类、花类、果实类、种子类和全草类等。
这种分类法便于学习和研究生药的外形和内部构造，掌握各类生药的外形和显微特征及其鉴定方法，也便于比较同类不同生药间在外形和显微特征上的异同，也有利于学习和提高传统的药材性状鉴别经验。本教材采用此分类法。
按化学成分分类法 根据生药中所含的有效成分或主成分的类别来分类，如含苷类生药，含生物碱类生药，含挥发油生药等。这种分类方法便于学习和研究生药的有效成分和理化分析，也有利于研究有效成分与疗效的关系，以及含同类成分的生药与科属之间的关系。
按自然系统分类法 根据生药的原植（动）物的在分类学上的。 按药用部位分类法 首先将生药分为植物药、动物药和矿物药，植物药再依不同的药用部位分为根类、根茎类、皮类、茎木类、叶类、花类、果实类、种子类和全草类等。
这种分类法便于学习和研究生药的外形和内部构造，掌握各类生药的外形和显微特征及其鉴定方法，也便于比较同类不同生药间在外形和显微特征上的异同，也有利于学习和提高传统的药材性状鉴别经验。本教材采用此分类法。
按化学成分分类法 根据生药中所含的有效成分或主成分的类别来分类，如含苷类生药，含生物碱类生药，含挥发油生药等。这种分类方法便于学习和研究生药的有效成分和理化分析，也有利于研究有效成分与疗效的关系，以及含同类成分的生药与科属之间的关系。
按自然系统分类法 根据生药的原植（动）物的在分类学上的位置和亲缘关系，按门、纲、目、科、属和种分类排列。这种分类法便于学习和研究同科同属生药在形态、性状、组织构造、化学成分与功效等方面的共同点，并比较其特异性，以揭示其规律性，有利于寻找具有类似成分、功效的植（动）物，扩大生药资源。
按药理作用或中医功效分类法 根据生药的药理作用或中医功效来分类，如按现代药理作用分为：作用于神经系统的生药、作用于循环系统的生药等，或按中医疗效分为解表药、清热药、补益药等等。这种分类法便于学习和研究生药的作用与效用，有利于与临床结合，也可以与所含活性成分相结合。
其它分类法 在历史上，我国现存最早的本草著作《神农本草经》，就是按药物毒性和用药目的的不同分为上、中、下三品；《本草经集注》按药物自然属性分为玉石、草、木、果菜、米食、有名未用等6类，每类又各分为上、中、下三品；《本草纲目》将药物分为水、火、土、石草、谷、菜、果、木、器、虫、鳞、介、禽、兽、人等16部，又把各部的药物按其生态及性质分为60类，如把草部分为山草、芳草、湿草、毒草、蔓草、水草、石草、苔、杂草等、并把亲缘关系相近的植物排列在一起。 在现代，《中国药典》、《中药大辞典》、《中药志》等专著均按中文名的笔划顺序，以字典形式编排。
这是一种最简单的编排法，便于查阅。但各生药间缺少相互联系，教材中不采用此法。
以上各种分类方法各有优点，也各有不足之处，必须根据不同的目的和要求，选择一个比较适宜的分类方法。
6.工程质量检验方法有哪些
一、根据产品的不同特点和要求分类：
1、按检验工作的顺序分，有预先检验，中间检验和最后检验。
2、按检验地点不同，分为固定检验和流动检验。
3、按检验的预防性可分为首件检验和统计检验。
二、质量检验的方式可以按不同的标志进行分类：
1、按检验的数量划分为全数检验；抽样检验。
2、按质量特性值划分为计数检验；计量检验。
3、按检验性质划分为理化检验；功能检验。
4、按检验后检验对象的完整性划分为破坏性检验；非破坏性检验。
5.、按检验的地点划分为固定检验；流动检验。
扩展资料
伴随着我国制造业、建筑业和水利、环境等行业的快速发展以及对外贸易持续增长，我国质量检验检测行业也迎来了快速发展。
从广义上来说，质量检验检测是指质量检验检测机构接受产品生产商或产品用户的委托，综合运用科学方法及专业技术对某种产品的质量、安全、性能、环保等方面进行质量检验检测，出具质量检验检测报告。
从而评定该种产品是否达到政府、行业和用户要求的质量、安全、性能及法规等方面的标准。质量检验检测机构根据检测工作量向委托者收取检测费用。
参考资料来源：搜狗百科-质量检验
