熟地的功效与作用及食用方法(生熟地黄的功效与作用及食用方法)
1.生熟地黄的功效与作用及食用方法
生地黄具有清热生津，凉血，止血，生津的功效。
在平日的中药材中，添加一些生地黄可以治疗热病舌绛烦渴、阴虚发热、骨蒸劳热、燥热伤肺、吐血、非外伤所致的某些部位的外部出血证、发斑发疹等各种疾病。 生地黄作为一种中药材，经常被用到了食疗方面，也就是通常所说的药膳。
今天就来讲一道乌鸡生地汤。特别适合治疗肾精亏虚导致的腰酸背痛，四肢无力，盗汗，不能久站等症。
准备：乌鸡、生地黄、枸杞、葱姜香菜、盐料酒、鸡精、胡椒粉 做法： （1）乌鸡洗净切块，用水浸泡十分钟，生地黄、枸杞都浸泡十分钟。期间，葱、香菜切段，生姜切片； （2）将乌鸡大火煮沸，捞出鸡块，漂去浮沫；继续煮，一直将浮沫漂净再倒入鸡块、生地黄、枸杞、葱姜、胡椒粉，然后大火煮一个小时左右即可； （3） 加盐、鸡精后再炖20分钟，关火撒上香菜即可出锅。
熟地黄是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎。本品《雷公炮炙论》中就有炮制加工的记载。
主产于我国河南、浙江等地，经蒸制、晾晒后入药。 功能主治：滋阴补血，益精填髓。
用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。 三才炖鸡汤：熟地黄30克，人参10克，天门冬20克，大枣10克，生姜2克，母鸡500克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5 克，将上述药物洗净后一同放入鸡腹中，加水炖煮，直至肉烂即可。
佐餐食用。
2.熟地的功效与作用
你好，性味归经：熟地甘，微温。归肝、肾经。
保健作用：熟地补血，滋阴，生精补髓，保健益寿。
推荐法吃：
1.本品为补血之首剂，血虚萎黄、眩晕心悸、失眠及月经不调、崩漏等，可配白芍、当归、川芎，方如四物汤。
2.对肝肾阴虚之潮热、盗汗、遗精、消渴等，可配山茱萸、山药、龟板等，方如六味地黄丸、大补阴丸等。
3.比较适用于精血亏虚致腰膝脚软、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白之证。
4.抗衰健体。精血是人体生命活动的物质基础，衰老是精血亏虚所导致。熟地可补血填精，所以为抗衰保健之要药，可以用于多类中老年病的预防与治疗，如冠心病、动脉硬化、糖尿病等。
用量用法：煎服10~30g。
tips：凡脾虚食少、腹满便溏、痰湿素盛者，均不宜用。
推荐：
1.地黄粥。地黄和米同煮熟，加入炒香的酥油和蜂蜜，熬粥，可利血生精。
2.二地膏。生地、熟地各500g，水煎过滤取药液，浓缩成膏。用于中老年真阴不足、精血两亏者。
3.熟地膏。大熟地煎熬去渣过滤，稳火煎熬浓缩成膏，可滋阴补肾，生精益髓。凡阴血不足者都适合常服。
4.天地丸。熟地、天门冬为末，炼蜜为丸，长期服用白发变黑、齿落更生、益寿延年。
5.怀熟地、沉香、枸杞子用高度烧酒浸10天服用，治男妇精血不足。
6.熟地、当归各等份蜜丸，治失血诸不足、不思饮食和妇人经病、月事不调。
熟地含葡萄糖、维他命等营养物质，可刺激骨髓造血细胞，增加血细胞的生成，并且具免疫调节作用和降糖、强心、保肝等功能，为养生保健食疗之佳品。
3.熟地黄有哪些功效与作用
熟地黄
别名：熟地
禁忌人群：脾胃虚弱，气滞痰多，腹满便溏者忌服。
【熟地黄的基本介绍】
熟地黄，中药名，又名熟地。为玄参科植物地黄（Rehmannia glutinosa(Gdertn) Iibosch.ex Fisch. et Mey.）的块根经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。经炮制后，药性由微寒转微温，补益性增强，《本经逢原》：“熟地黄，假火力蒸晒，转苦为甘，为阴中之阳，故能补肾中元气。”代研究，熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。
【熟地黄的功效与作用】
补血滋润；益精填髓。用于血虚萎黄；眩晕心悸；月经不调；崩不止；肝肾阴亏；潮热盗汗；遗精阳痿；不育不孕；月经不调；崩漏下血；腰膝酸软；耳鸣耳聋；头目昏花；须发早白；消渴；便秘；肾虚喘促。
【熟地黄的食用方法】
1、酒熟地黄：取净生地黄，用黄酒拌匀，置炖药罐内，密闭，隔水加热炖透，或置适宜容器内蒸透至表面黑润，至黄酒完全被吸尽，取出，晒至外皮稍干时，切厚片，干燥。生地黄每100kg，用黄酒30~50kg。酒熟地黄用于滋阴补血。
2、蒸熟地黄：取净生地黄，置木甄、笼屉或其他适当容器内，加热蒸至内外黑润为度，取出，晒至八成干，切厚片，干燥。蒸熟地黄用于滋阴补血，益精填髓。
3、砂仁制熟地黄：取净生地黄，加入黄酒，砂仁粉拌匀，装铜罐或其他适当容器内，密闭，以武火加热，隔水炖约48h，至内外漆黑，发空为度，取出，晾至八成干，切厚片，干燥。每生地黄100kg，用黄酒30~50kg，砂仁粉1kg。
4、熟地黄炭：取熟地黄片置锅内，用武火炒至发泡鼓起，表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，再炒至水气逸尽，置适宜容器内，密盖，灭尽火星，取出，晾干凉透。用于养血止血。
