白菜炖肉的食材和调料
白菜
五花肉
葱
蒜
花椒
八角
老抽
水
白菜炖肉的做法步骤
第1步.葱和蒜切片,五花肉和大白菜切成小片。锅里加油
第2步.把葱片和蒜片,花椒和八角放锅里爆香
第3步.倒入五花肉翻炒
第4步.倒入大白菜翻炒
第5步.加入老抽和适量的水
第6步.最后一步就是炖了,炖到感觉差不多时即可
小贴士
加水的时候一定要注意把握好度啊,这样可以更加perfect。
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