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首页 » 旅游知识 » 旅游产品营销技巧和营销方法

旅游产品营销技巧和营销方法

分类:旅游知识 日期:2022-10-10 14:16 浏览:2 次

1.旅游产品营销技巧和营销方法

旅游产品营销技巧和营销方法

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:

1.节省外部营销宣传的费用;

2.从同样多的客人身上获取更高的收入;

3,提高利润率;

4.提高相关产品和服务的销售额;

5.有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;其二,邀请他们再来;其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务口

一、以菜单辅助酒的销售

设计菜单本来就是一件大事,但是不管菜单的形式如何,都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告,每个进餐厅用餐的人都要看它,但不一定每个人都想要看酒单。

最简单的方法是在菜单上附一个小方块,小方块上列出几种酒的名称和价格,并加上一句邀请的话:“看看我们的酒单好吗?”最好的位置在一页的正中央,最好放在主菜表的前面。

另一种方法是以夹子夹上一张纸,上面标出几种酒或是几种特价酒,如每周的红葡萄酒及白葡萄酒,或是以杯计价的精选好酒。

这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒,内容必须包括以下三方面:(1)这是什么酒,(2)为什么顾客会喜欢它,(3)它的价格。

在豪华的餐厅里菜单都比较讲究,常会为主菜取一些特别的名称,同时还附有简单的说明,说明的下头通常会有一行建议,向顾客推荐某种酒来搭配这道菜,以简化点酒的程序。

二、酒单推销

(一)酒单上的酒应该分类,以便顾客查阅与选择

如果大多数顾客对酒不太熟悉的话,在每一类或每一小类之前附上说明,这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。

(二)准备几种不同的酒单

具有多种酒类存货的餐厅,通常有两种不同的酒单,一种为一般的酒单,一种则为“贵宾酒单”。前者放在每一张桌子上,通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求,或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。

(三)注意拼写错误

注意不要拼错酒名及酒厂名,也不要把酒的分类弄错,印刷之前应仔细校对,以免日后顾客提出质疑。

努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上,以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中,挑选出几种酒加强宣传。不过,提高顾客对酒的认知才是长远之计。

三、好酒论杯计价

提供两种至六种不同价位的酒以杯销售,这已成了广受欢迎的销售方式了。它能够吸引顾客尝试新酒,也能够适应当前饮酒节制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样,能够吸引顾客尝试酒单上的新酒,也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。

五员工推销

每一个员工都是推销员,他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。

酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演,勤于检查清沽,而调酒师仪容却不端正的话,一切努力都是枉费。所以,酒吧调酒师要讲究个人卫生与外表。

六、酒瓶挂牌推销

酒吧对光临的客人,可以在他品味过或饮剩的美酒酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的牌子,然后将酒瓶陈列在酒柜里。高贵名酒与客人身份相映生辉。当客人再光顾时,很可能与朋友结伴而来“故地重游”,“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类名酒摆设越多,酒吧就越有名气。

七、知识性服务

在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等,以便客人阅读,或者播放外语新闻、英文会话等节目,或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。

八、免费品尝

酒吧推出新的品种,为了让顾客对其有较快的认识,最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝‘顾客在不花钱的情况下品尝产品,他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。

九、有奖销售

用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。

十.赠送小礼品:

有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾,一个搅棒,一支圆珠笔,印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客,能起到良好的作用。

十一、折扣赠送

酒吧向顾客赠送优惠卡,顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。

主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足,他很可能会再来,而赚大钱的却是酒吧。

十二宣传小册子

设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。

宣传小册子一般应包括以下内容:

l饭店洒吧名称和相关标识符号;

2简介;

3地址;

4标明交通路线图,

5电话号码,

6如果顾客需要更多信息,应和哪个部门或谁联系。

营销的手段和方法很多,除日常的外部营销和内部营销,在节假日和每个特殊的日子里,我们也应抓住时机,有计划地适时适当地作一些特别推销。例如:八月天里可以搞一个“暑期冰淇淋节”的活动。这期间儿童、学生半价,每位儿童可以带一位大人,同样;实行优惠政策。另外,要指出的是,特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物,只要是一些与众不同的东西就行了。

总之,推销不要错过明显的机会。各个法定节假日,人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来,期待身心得到彻底的放松和休息,这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好,有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。

现在.有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动,为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务,达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如:在下午3点到5点之间,推行买一赠一的策略,不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多,但有一个原则千万不要忘记:即永远不要做任何吃亏的推销。

还要强调的一点是:有效的推销不能时断时续,必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样,才能取得滚雪球一样的效果

2.旅游产品营销技巧和营销方法的区别

玉龙雪山与“印象丽江”情缘

玉龙雪山,这座全球少有的城市雪山,既是丽江旅游的核心品牌。玉龙雪山景区在2007年成为全国首批66家5A级景区之一,升级后的第一个动作是整合周边六个景区的经营权,做大丽江旅游核心品牌景区。

从景区营销角度看,玉龙雪山的这种做法,本质上是一种品牌扩展策略。所谓品牌扩展,是指景区在成功创立了一个高品质的知名品牌后,将这一品牌覆盖到其他景区产品,形成共同拥有一个家族品牌的旅游产品集群。

为此,玉龙景区特邀张艺谋导演及其创作团队以丽江山水实景演出大型舞台剧《印象丽江》捆绑“玉龙景区”品牌。

第一、《印象丽江》:实景演出成功探秘

大型山水实景演出《印象丽江》自2004年3月20日正式公演之后,引起了巨大轰动。根据玉龙雪山景区的统计,《印象丽江》自2006年7月23日公演以来,2007年接待观众23.64万人,2008年接待观众60万人,2009年接待观众140万人,全年演出927场,每天演出3-4场,门票收入超过1.5亿元,净利润7300万元。

《印象丽江》为什么能取得这样优异的市场业绩呢?就节目本身而言,主要是三个结合:丽江品牌与张艺谋品牌的结合、民间生活元素与实景演出艺术的结合、少数民族文化与雪山特殊环境的结合。

第二、《印象丽江》:营销管理方面最棘手的是两个问题及解决办法

1、价格策略:如何制定门票价格政策。既要调动旅行社的积极性,又不能让利太多而减少演出收益?

对此,《印象丽江》却独辟蹊径,采取了一种超强势的、也是非均衡的门票价格政策。其基本思路是“抓大放小”,门票优惠政策和销售奖励措施向战略合作旅行社大幅度倾斜。

比如,大型地接社全年团队人数超过5万人,就能享受逐级累进的门票优惠和销售奖励;中小旅行社全年团队人数低于5万人,就很少或不能享受门票优惠。这种把鸡蛋放在少数几个篮子里的做法,看似具有很大的市场风险,但却成就了《印象丽江》的市场成功。

2、渠道控制,如何选择渠道分销模式。

《印象丽江》在市场营销过程中,渠道模式是“有选择的分销”。所谓“有选择的”,是指景区并不针对所有旅行社实行分销,而是抓住旅游分销链上的某些关键环节,跟少数旅游代理商合作,逐步建立多层次的分销渠道。

景区之所以这样做,是为了改变旅游市场的游戏规则,加强对客源市场的营销控制力。玉龙雪山景区的这种做法,并不是为了建立垂直分销的渠道体系,而是抓住旅游分销链上的关键环节,加强对客源市场的营销控制。

限于国内旅游市场的发展水平,景区目前还不具备建立垂直分销渠道系统的企业能力和市场条件。

事实上,玉龙雪山景区也没有放弃水平分销的传统模式,但对原有的渠道模式做了修正,收窄了分销渠道的水平宽度,减少了代理商数量和分销层次,并通过直接促销客源地市场,开展与大型组团社和地接社的战略合作,加强了景区对旅游分销链的营销控制,进而延伸了渠道分销的纵向深度,使之具有了垂直分销的某些形态特征。

3.旅游商品销售技巧

现在正是秋收季节,大量优质水果也在不断的涌入市场中,而葡萄现在也是进入到采摘的末期,对于种植户来说能够获得一个丰收获利的结果是最好的,那么如何更好的销售自己家种植的葡萄呢,老于从以下几点来分析一下。

一、品种迎合市场、管理要科学

对于如何能够销售自己种植的葡萄,首先最简单的就是要在选择品种上下功夫,葡萄有好多品种,要在结合自己当地的气候下选择优良的,易管理的,迎合市场需求的品种去种植,如今大家都喜欢颗粒大、无籽的杂交品种,所以选择品种是最简单也是最重要的一步,其次在管理方面,为了提高葡萄的着色度和品质,在葡萄架构方面要增强葡萄的光照时间,在用水和施肥方面也要有精心的管理,只有这样才能够种出品质保证的葡萄。

二、销售渠道多样化,加强自媒体销售手段

现在随着新时代网络技术和自动终端媒体的发展,销售渠道已经变得多样化了,在保证产品品质的前提下,开拓销售渠道,加上自媒体销售手段是促进销售业绩最好的方法,目前各大平台都有网络平台销售和直播带货功能,所以老于建议采用新媒体直播方式来促进开拓销售渠道,这样你的葡萄更好的去迎合市场需求了。

三、提高农副产品深加工程度,促进利润二次升华

对于果农来说,简单的出售自己的种植产品是天经地义的吧,当然如果仔细分析会发现,无论是否丰收,农民的收入一样不高,这其实是农副产品中间流通环节的问题和农副产品深加工力度不强的原因,因此为了增加种植户的收入和促进葡萄更好的销售,不妨在葡萄深加工方面多用心一下,老于建议可以在葡萄酒酿造和干货方面进行深加工,随着技术的提高,东部地区也可以通货技术创新把鲜果葡萄加工成葡萄干或者酿造优质果酒,这样不仅提高葡萄的利用率,还可以拉动产业的延伸和带动农民的增收。

以上三点就是老于对于销售葡萄的一点思考,欢迎关注鲁北老于,一起共同探讨关于三农的趣闻乐事。

4.旅游市场营销的方法

市场营销学的研究对象主要是企业的营销活动及其规律性,主要研究卖主的产品或服务如何转移到消费者和用户手中的全过程。頭條萊垍

探讨在生产领域、流通领域和消费领域内运用一整套开发原理、方法、策略,不断拓展市场的全部营销活动以及相应的科学管理。條萊垍頭

5.旅游产品营销技巧和营销方法有哪些

营销是什么?是深挖产品本身的内涵,切合准消费者以及众多商家的需求,从而让消费者深刻了解该产品进而购买的过程。这里的营销可以理解为营销推广,目的是为了让消费者购买我们的旅游产品,大概的营销推广方式有线上和线下。线下营销有地推、宣传单、现场活动、渠道商等等。线上营销也有不同的推广渠道和营销方式,普通的推广方式有论坛贴吧社区,自媒体平台也是目前比较火热的推广方式,还有短视频等比较火爆的方式,旅行社也可以将自己的产品放在一些大型电商平台进行销售。当然,还有目前较为重要的搜索引擎营销,主要包括SEO和SEM等。当然,随着互联网时代的迅速发展,新的营销方式和营销渠道也层出不穷,今天非常实用的营销方式在未来可能就已经过时,但无论渠道和方式如何变,始终不变是营销的核心理念,梦旅程旗下品牌创旅,深耕了旅游行业十余年,总结出了创旅六步生态营销法,成功帮助数千家旅游企业实现了营销突破,深深抓住了旅游营销成功的内核。这才是旅游营销的成功之道。

6.旅游销售技巧

1、了解公司所主推的旅游线路和产品。

2、熟悉产品。

3、接待客户。

4、推荐产品。

5、联系产品地接。

6、账目清算。

7、服务跟踪。

以上是大概的流程,其中最重要的是如果接待客户,一个业务员生存的根本就是留住客户,让客户购买自己产品,但是想做到这一点是很有挑战的。

为了达到以上目的,你应该从1、2做起,了解你们的产品,然后下功夫去熟悉产品,能做到问题问不倒,别人还没想到你要先做到,所以应该从对产品的了解开始。

然后就是注重服务了,我们从事的就是服务行业,所以服务就是我们的根本,当然这体现在了各方面。

其实就是做旅行销售,因人而宜,,主要还是看自己

7.旅游营销的方式

全域旅游发展模式不仅是“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念在旅游领域的落实和深化,而且是顺应当今国民旅游、散客化旅游和自驾车旅游为主流的消费市场需求,促进供需协调发展的重要举措。全域旅游模式要求在全域范围内配置资源和要素,统筹条块分割的规划建设,建立综合协调的旅游管理体制,同时在全域范围内促进产业深度融合,合理布局,促进旅游开发的共建共享。

一、全域旅游营销的特点是什么

1、全域旅游营销是各景区、各市县村镇联动的营销

2、全域旅游营销是带有外溢效应的营销

二、旅游目的地城市营销创新

1、旅游目的地城市营销视角转变:从景点营销到整合营销

2、旅游目的地城市营销传播方式的转变:从权威式传播到个性化传播

3、旅游目的地城市营销内容的转变:从重点产品到全程体验

4、旅游目的地城市营销组织方式的转变:从单一部门到综合协调

5、旅游目的地城市营销的绩效评估:从经济收益到综合效益

三、构建全新的城市营销格局

1、重塑旅游目的地城市营销战略

一是资源依赖型城市的转型。二是超大型城市功能疏解。三是中小城市特色化发展。

2、重建城市品牌

3、构建城市产品体系

4、搭建传播平台

5、协同城市营销组织实施

6、统筹内外部营销

四、如何做好全域旅游营销

1、沉淀文化优势,打造精准品牌定位

2、区分省内外市场,构建立体传播渠道

3、激活策划灵感,打造值得期待的节庆品牌

4、强化利益驱动,形成高效的组织机制

5、游客体验至上,做好产品创新和服务保障

6、全流程监管,做好全域品牌维护工作

8.旅游产品营销手段

严格的说,现在不允许挂靠旅行社,目前合法加盟旅游企业从事旅游经营活动的经营模式为:

第一、设立分社,具有法人资质的可以设立分社,只需在合法的办理手续手续的前提下向旅游主管部门备案并缴纳相应的质保金。

第二,设立营业网点,具有法人资质的设立社可以在本地或跨地区向工商部门办理手续,并在旅游主管部门备案登记,不需缴纳质保金。

9.如何营销旅游产品

楼主好小林很荣幸可以帮你解答疑惑 一、了解市场行情:

要想把雉鸡卖出去,并且高价的卖出,光是让买雉鸡的人来说是行不通的。每个人都希望赚钱,如果不是长期稳定的买主,那么尽量压低价格是必然的。了解当地市场以及周边市场的售价情况,才能做到行情了然于心,才能对售价做出准确的判断。如何了解市场行情?

A. 去菜市场打探,最直接最准确的方法就是去市场中询问一番,如果想知道一些比较深入的消息,打个招呼,递个烟,和市场上杀雉鸡的,买雉鸡的贩子聊一聊!还可以从他那里得到许多雉鸡贩子的信息!

B. 多和其它养过

野鸡

的养殖户交流,了解一些野鸡贩子的信息,他们从事这块时间久了有一定经验和渠道。

C. 到当地的农贸市场了解信息。

D. 到中国养鸡技术网上去搜寻发布的买卖信息。二、拓宽雉鸡销路:

问问自己哪里需要雉鸡,雉鸡可以销往哪里?如何让别人知道自己的雉鸡?等着别人找上门的养鸡场注定迎接失败,主动出击,才能将雉鸡越卖越红火。

A. 如果是离市区较近的鸡场,可以在鸡场内开设销售点直接出售。让消费者直接来鸡场抓鸡。这样的鸡让人更加放心,如果宣传得好,很容易打出名气。

B. 在菜市场建立自己品牌的野鸡卖点。

C. 与餐馆合作,有实力的可以自己开一家餐馆或者把野鸡作为食材来开发菜品卖给餐厅。

D. 利用周围的自然生态条件,建立旅游区,与鸡场产生直接经济联系。

销售雉鸡的销路需要积累,需要不断的寻找。提升野鸡的品质是雉鸡销售出去的重要保证,了解行情则会避免不必要的损失,寻找销路要化被动为主动,不断的累积,才有稳定的销售渠道。 如果对小林的回答还算满意请给个赞 谢谢

10.旅游产品销售技巧

分析市场,分清楚组团社和地接社 组团社分清楚那些短线的哪些是长线的还有出境的,看他们的主要业务以及占比。

地接社分清楚人家是做哪一块的地接,本省还是外甥,还是哪一个片区,或者还是出境的。高端还是低端,纯享还是购物?自驾还是摄影等等。市场分析很重要。然后根据分析的市场再去跑业务,熟的更好,拜访,不熟的怎样能通过熟人介绍进行拜访。实在不熟的怎样进行陌拜。自己对产品一定要熟悉,对自己公司的业务以及对旅游市场要有专业性的认识。不要客户问几句就答不上来了。比如台湾配额到了什么时候?韩国济州岛最近的游客反应恢复程度。自己产品的优缺点,以及给农行的利益,这个就需要了解到竞争对手的动向以及产品,通过他们来比较自己的产品。用什么样的政策以及利益来打动同行。公司在同行这一块的战略性合作政策。最后就是自己的待物接人。

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